第102章 似乎是在隐瞒些什么
苏轻窈一行人刚刚到堂屋,婢女们便端着酸梅汤和糕点过来了。
这里做的酸梅汤味道自然是比不上苏轻窈自己捣鼓出来的,不过也差不多了,只是这酸梅汤不够酸。
苏轻窈呷了一口,眉头微微蹙了起来:“衍哥哥,这酸梅汤太甜了一点。”
柯衍一听,连忙让婢女去把厨房里的厨子喊来。
厨子一听是县令大人召唤,不敢耽搁,屁颠颠就跑过来了。
“见过大人,不知道大人找小人有何要事?”厨子看着柯衍,神色颇为紧张。
要知道柯衍是非常好伺候的主子,从来都不会多事,厨房安排了什么菜肴,他一概都不会过问。
到了饭点有饭菜上桌,他不会被饿着就行了。
所以今儿他特意召唤了厨子,这也让厨子的心蓦然间提了起来。
“这酸梅汤是你煮的?”柯衍指了指碗中黑乎乎的酸梅汤,问道。
厨子点了点头,小心翼翼地打量了柯衍一眼,冷汗布满了额头:“回大人,这酸梅汤确实是小人所煮。”
他心里隐隐有点猜测,怕不是这酸梅汤不合县令大人的口味,所以他这才喊了他过来?
柯衍见厨子十分紧张,忍不住安抚他道:“别紧张,我喊你来,不过是因为这酸梅汤甜味太足,酸味不够罢了。”
厨子一听,紧绷的心神终于松懈了下来,他抬着僵硬的手臂擦了擦额头上溢出来的汗珠,大喘气道:“小人以为大人是江南人士,嗜甜食,所以这才多放了点蔗糖。”
柯衍对于酸梅汤酸不酸甜不甜是不在意的,他也说不上一个所以然来,便看向了苏轻窈。
苏轻窈又呷了口酸梅汤,这才拿出帕子擦了擦嘴角:“你这酸梅汤里面用料丰富,有乌梅、陈皮、干山楂、甘草、干桂花、蔗糖,材料丰富,但是你这手艺实在是不行,导致味道太丰富了些,让人分不出主次。”
厨子见苏轻窈坐在柯衍身边,两人颇为亲密,就知道这位应该就是刚才县令大人陪着逛园子的女子。
这个女子也忒不知道轻重了,以为跟县令大人关系好就能插手后厨的事情?
再说了,煮酸梅汤这种事情,自然是要他这个专业人士才有发言权,这个女子一看就知道她是没下过厨房的人,她哪里懂这里面的事情?
“这位姑娘,煮酸梅汤,在安海县里,我排第二,绝对没有人敢排第一。”厨子自信道:“当初县衙会招我入府,就是因为我做得一手江南菜。”
曲田镇位于岭南,但是离江南不远,吃的东西也都是以清淡为主,柯衍刚来安海县的第一个月,因为吃了太多的辣椒,导致嘴角溃烂、皮肤起皮。
最让柯衍没法忍受的还是辣椒吃多了,每次出恭的时候菊花都辣疼辣疼。
最后没办法,他只能满县城找会做江南菜的厨子。
只要肯花钱,自然是能够找到合心意的厨子。
这位厨子的厨艺不出挑,但是烧出来的江南菜还勉强能入口。
柯衍对吃的东西不挑,自然是能忍受。
“是吗?安海县的百姓都喜欢甜汤?我没记错的话,这里的人们嗜辣,最喜欢食用变态辣。”苏轻窈这三年跟在两个师父身边,见识广了不少,起码大秦境内,每一个地方的人们口味是什么样的,她都略知一二。
安海县靠近南疆,又离蜀国不远,这里的百姓很能吃辣椒,听说他们食用那些酸李子的时候都要沾着辣椒粉,搭配着食用。
“是这样没错,但是我们这里的人也喜欢吃酸的,我煮的酸梅汤,大家都喜欢着呢!”厨子自信道。
每个地方的人口味都不一样,苏轻窈能理解,但是能够煮锅汤都添加过量的蔗糖,苏轻窈就不能理解了。
这其中。。。。。。必有问题。
不过苏轻窈并没有把自己的发现说出来,她只是淡淡地提出了自己的要求:“你把陈皮和干山楂和甘草去掉,再给我煮一碗酸梅汤,记住了,糖别放太多,我不爱吃甜食。”
“好的好的。”厨子点头,并没有起疑。
等厨子离开以后,在一旁当了许久背景板的林夕颜这才好奇问道:“阿窈,我记得你挺喜欢吃甜食的,怎么如今改了口味?”
她喝着这酸梅汤,味道也很不错啊!
苏轻窈笑了笑,“许是太久没有吃甜食了,戒了。”
这一年多来,她跟着李岳亮一直都往深山里钻,虽然不至于饥一顿饱一顿,但是想要吃好吃的,那还是很难的,平日里随身携带着的都是干粮,只能充饥,口感和味道自然是不能有太多要求了。
林夕颜并不知道她去学医了,毕竟苏轻窈从来没有跟外人说起这件事,林夕颜只以为她是去学厨艺,所以听到苏轻窈这么说,她更加惊讶了。
“你那师父也太小气了,好不容易找到一个好徒弟也不好好对待,怎么能饿着你呢!”林夕颜忿忿不平道。
苏轻窈莞尔一笑,毫不在意:“师父是男子,本就没有女子心细,他能考虑到的事情并不多。”
林夕颜还想要说些什么,不过苏轻窈已经转移话题了,问起了林夕颜在安海县的事情,比如有没有桃花运,茶馆的生意好不好之类。
林夕颜来这里本就存了别的心思,一心都放在了追求柯衍这件事上,对于茶馆的生意自然是没有那么上心了。
虽然茶馆没有倒闭关门,那绝对不是因为她经营得当的缘故,主要还是因为林父在背地里给她提供资金。
这些事情林夕颜自然是不会告诉苏轻窈的,她三言两语应对过后,转头就问起了苏轻窈的事情。
苏轻窈秀眉蹙起,一副不太开心的模样:“我就每天不是在深山里待着就是在厨房里待着,没什么特别的事情。”
“你去学厨艺还要自己找食材吗?”林夕颜不可思议道:“直接去街上采买就行了。”
“师父说,好的厨子是能够就地取材的,而不是拿着写满了蔬菜的清单去街上采购。”苏轻窈说起这些事情颇有点无奈。
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