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第264章 杀猪


他们今年趁着入冬前大赚了一笔,冬天生意不好,便打算歇一歇。
  他们一歇,村长家自然也要歇息的。
  “想赚银子了?”
  “自然是想的。”
  这个世界上大多都是俗人,就没有几个人不爱银子的,他是凡人,自然不能免俗,以前的他就喜欢赚银子,现在成亲了,想赚银子那颗心越来越强烈,他要让自家媳妇儿过上好日子。
  “你们不是在给来悦楼送菜吗?”
  冬天的蔬菜可是很值钱的。
  田向文的声音丧丧的:“知道大棚可以种蔬菜之后,不只是村里,甚至连好多外村人都开始种大棚蔬菜。
  你也知道,物以稀为贵,这种的人太这种的人太多,其实也没有那么贵。”
  更何况土地里长的东西都是有定数的。
  卖完之后就是没有了,等新的菜长起来也需要时间。
  “我就想问问咱们什么时候开始收蛋?”
  他们每收四个蛋赚一文,看着不多,实际上一点都不少,他们曾经一天赚过差不多一两银子。
  这在村里,已经算是顶顶高的收入了。
  “年前就不收蛋了,这样吧,过完大年之后开始。”
  田向文点点头,太好了太好了,他终于有银子可以赚了。
  “那咱们收多少?”
  这个赵云川也不知道,得根据订单数量来判断。
  “到时候我再告诉你。”
  “成。”
  时间转瞬即逝,很快就到了杀猪那天,赵云川摩拳擦掌,很是兴奋,他从小到大还没有见过杀猪呢。
  也不知道究竟是个什么样的?
  听说上好的杀猪匠可以让猪一刀毙命的同时又保持良好的口感,有人说抹脖子,也有人说捅心口,甚至还有人说插后背。
  赵云川觉得割脖子最靠谱。
  大动脉一割,那不分分钟就要嗝屁吗?
  赵云川不会杀猪,但是他会帮忙,杀猪是大日子,村里没事儿的人都会来凑个热闹。
  有人看赵云川忙前忙后的模样,不由得嗤笑:“你们刚刚有没有看见赵小子的样子,忙前忙后的,果然是赘婿,在家里一点地位都没有。”
  “可不是,反正我家男人是不可能去灶房干活的”
  “我男人也是。”
  “是呀,这都是一些屋里人做的事,只有没本事的男人才会上赶着做这些。”
  可一提到没本事,大家都沉默了。
  谁不知道赵云川是十里八村最有本事的人,人家一个月能拿三两银子呢,不止如此……自己家还卖肥皂卖蛋什么的,反正肯定不少赚。
  “我觉得人家这不是没本事,是疼夫郎。”
  大家瘪瘪嘴,还疼夫郎呢,真不知道一个长得又丑又壮的夫郎有什么好疼的。
  她们话虽然是这么说的,但一个个心里嫉妒的要死,恨不得赵云川嫁的是他们。
  这种闲言碎语方槐时不时就会听上几句,早就已经免疫了,他现在想得很开,网上的这些人为什么会攻击他呢?
  还不是因为他得到了别人得不到的东西。
  这些人吃不到葡萄就开始说葡萄酸,可实际上酸不酸,又有谁知道呢?
  朱屠子已经到了,他正坐在小板凳上磨刀,等磨完刀之后,方槐又端来了一盘猪肘子,朱屠子也没客气,拿着啃了起来。
  每个杀猪人有每个人的规矩。
  而且他朱屠子的规矩很简单,就是必须得让他在动刀前吃饱,吃的越饱,喝的越好,当然如果能给他吃猪肘子的话,那会割得更好。
  那只大肥猪已经被人赶了出来,这猪目测体重有个三百来斤,三个大男人竟然没有把它按住。
  赵云川,这个忙他行。
  他的外表虽然不是猛男那类的,但他力气从小就大,大到什么程度呢,经常把门把手拧下来。
  可他并没有觉得自己用了力气,不过只是常规开个门,那些锁怎么一个二个的就自动掉下来了呢?
  肯定是质量不行。
  赵云川拍了拍其中一个兄弟的肩膀:“哥们,让我来。”
  小哥:“你能行吗?”
  看着弱不禁风的,这猪若是发起难,一脚都能将他踹飞。
  “我能行,”
  一只猪而已能有多大力气,再大能有他力气大。
  “行吧,那你自己小心一些,要是被猪yue  断胳膊之后可别怪我没提醒你。”
  还别说,赵云川看着像是一个文雅的读书人,可实际上呢,一人就把那只躁动不安的猪给按住了,力气之大,可把在场的众人都吓了一跳。
  很快,那只猪就被抹了脖子,见了阎王。
  屠户不只是要杀猪,还得把不同部位的肉分割下来,白桂花则是忙着张罗,按照习俗,杀猪之后是要摆一场杀猪宴的。
  杀猪宴也不是什么正经隆重的宴,一般炒几个菜让大家乐呵乐呵就成。
  白桂花现在肚皮大了,不方便忙活灶房里的事儿,方大山和方槐父子俩不会做饭,剩下的便只有赵云川和田禾了。
  田禾会做饭,但只是那种特别简单的饭食,比如说……大乱炖,顾名思义就是把所有的食材放在一起炖,以前条件不好,也不追求什么美味,只要能吃,饿不死就成。
  没办法,赵云川又拿起了锅铲。
  其实他做得也挺简单,肉沫豆腐、凉拌娃娃菜,另外就是还做了一个白菜炒猪肉。
  这个杀猪宴中规中矩,但大家吃的都很开心,为什么呢,因为赵云川的手艺好呗,就算只是个简单的白菜炒猪肉,嗯,他炒的白菜也会比别人炒的白菜甜一些。
  一顿饭,大家吃的宾主尽欢,可看着三百斤斤的大猪,他们一时之间也犯了难,他们家只有四个人,就算每天吃肉,顿顿吃肉,也不可能在开春之前把肉吃完,而开春之后,气温上升,这艘,更是放不了多久。
  “要不咱们留半扇猪,卖半扇。”
  大家一致同意。
  原本想着第二天拿到镇上去卖,没想到没一会儿就有人上门了,嗯正是村长媳妇———田氏。
  田氏也不是什么扭捏性子,寒暄了几句之后就问道:“你们家这么多猪肉,不考虑卖点?”


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