第294章 大开眼界
大嫂他们没学过这些,为了以后不给张子虎闹笑话,这些都是要好好学习的。
“那得买几个啊?”
吴二萍一脸肉疼的问着。
“去买吧,老大家的!把东西收拾好就去买,多买几个,给家里的孩子,都配一个下人,女娃就配个小丫鬟,男娃就配个书童,再买个好点的管家,小厮买10个,粗使婆子也买几个,如今子虎是要当官的人,不能让别人笑话了去。”
张三道自然知道,官场的事情,不好相与,不能因为家庭原因给重孙子丢了人。
“好吧,我知道了,爹。”
看着张三道都放话了,吴二萍只得妥协了。
“嗯,老二家的,你过几天看哪天有时间,带着你大哥大嫂去买一下下人,他们也不太懂,你多帮忙把把关。”
张三道怕吴二萍贪小便宜,买的下人不尽人意。
赵远珍看了吴二萍一眼,看她不反对。
就答应了。
“好的,爹,我最近都没什么事,大嫂忙完了随时找我就行。”
“好,那就辛苦你了,另外,你看看有没有那个教人学规矩的,我们这都是泥腿子,也不懂那些礼仪啊规矩的,不能给子虎拖后腿丢了人,我们也学学那规矩。”
张三道这个一家之主,考虑的还是很全面的。
“有的,爹,回头等你们搬家以后,我找个教礼仪的嬷嬷去上门教一下。”
“好,那这事也麻烦你了。老大和老大家的,你们没事的时候就收拾着搬家吧,家里不好的,都不要拿了,去买些新的,留下的这些旧的,我和你娘还能用。”
既然要搬家了,就买些新的家用吧。不能太凑合了。
“爹?你和娘也是要跟我们一起去京城的。”
张青山有些着急。
他爹是他的定心骨,他爹不去可不行。
“去是自然会去的,但是我和你娘如今还要在那泡面作坊当差,不能来回跑吧,住在村里才是最方便的。”
这一家子不能都去京城闲呆着啊,自己还能赚点钱,就要干点。
“爹,你这不去我不放心啊,把你留在村子里。”
他之前吴二萍商量过,俩人去了京城做点什么,不能混吃混喝不赚钱,也不能指望孙子一个人。
只是还没想好。
“有啥不放心的,我俩好胳膊好腿的,不用你瞎操心的。”
他和老婆子都健康着呢。
“爹,那也不行啊!我不能把您一个放在村子里。”
这不是让村里人戳他脊梁骨,说他不孝顺吗。
“你说了不算,这个家可还是我当家的。 ”
自己还要多给子孙赚点钱的。
“不行的,爹!你这样我不同意。”
父子俩人争吵的面红耳赤的。
赵远珍在旁边看着,扶额。
“爹,大哥,要不这样吧,青艳要回来了,以后爹娘就算在村子里,我让青艳和你们一起住,照顾爹娘,你们看咋样?”
孙张氏一喜,女儿要回来了?
自己一年多没看见女儿了。
和女儿住自己肯定是愿意的。
张青山思考了一下赵远珍的提议,有张青艳照顾二老,二老又能在村里待着,还能去泡面作坊做工,自己也不会被戳脊梁骨。
青艳心细,又孝顺,定然是不会亏待自己的爹娘的。
这个办法可以。
“不知道青艳同意不同意?”
吴二萍问的有些呐呐的,之前她那么欺负张青艳,不知道青艳肯不肯啊。
“这个我也不敢保证,等青艳回来问问青艳吧。”
赵远珍也不替张青艳做决定,就算是真的要照顾,也得是青艳自己说,或者怎么样的。
自己提供的只是一个可行的办法,具体还得看两家的沟通。
“好,那就等青艳回来问问吧。”
张青山只能这样想着了。
“要不爹娘去我那院子住着也是可以的,有下人做饭收拾的,也不用自己动手。”
自己那院子就偶尔回来住一下,其他大部分都不在村子里的。
“不行的,这房子就得有人住,不然就没了生活气,房子是要坏掉的。”
房子只要有人住,就可以住很多年,万一不住荒废着,扔着,三两年就会坏的,房倒屋塌漏雨的。
“那就过去吃饭去,省的您二老还得自己做饭。”
“不用,我们也是要每天烧炕的,不然炕凉,烧炕点火就顺便把饭做了,不用去麻烦你们了。”
孙张氏还是拒绝了。
赵远珍无奈,这俩老人就是不想麻烦她。
她也没办法了,看着张青山和吴二萍他们两口子,你们自己决定吧,我没办法了。
最后张青艳沉默了半晌。做出了决定。
“我和二萍不去京城了,在家种地,再帮着老二家的收收蘑菇,闲着的时候,我再去打一些零工,收入也不少的。”
他们本来是想去京城做个小买卖的,一时也不知道做什么,索性先在村子里住着吧。
“公爹和公婆不去住,那我也在家吧,我还能帮着家里忙乎忙乎。”
“是的,爹娘,我还能帮着在家种地。”
张青山家的大儿子张辛生和他媳妇,郑双儿也出声道。
“那我也要在家帮忙。”
二儿子张辛优的媳妇周红也急忙出声。
她家男人在京城铺子里做工,很少回来,她在哪都一样的。
赵远珍看着这一家子,无奈的很,怎么都要回来了。
张青山看着儿子儿媳妇们。
又想了一会,才出声。
“这样,搬家的时候都过去,把各个院子安排好,农忙和家里忙的时候都在家帮忙,冬天不忙的时候,再去京城宅子里猫冬。至于爹娘,交给我和二萍照顾就行。”
儿子儿媳妇孝顺,自己也要做出表率。
“好,就按照爹说的。”
招远知也知道,他们这么多顾虑,还有经济上的,在村里,随便有点银子就能过日子。
到了京城,买卖下人,府邸各种都要开销,他们存的这点银子,怕是不够花的。
想了想,还是心软的想帮一下。
“爹,娘,大哥,大嫂,我这有一个吃食方子,交给你们吧,辛生,双儿,阿红你们可以去摆摊卖卖看,应该是好卖的,你们要试试吗?”
赵远珍想给他们一个酸辣粉方子,再加上一个掉渣饼方子,这俩方子都简单轻便,食材单一,好准备。
而且不受季节限制。
“要试试!要的!要的!”
吴二萍直接激动的抓着赵远珍的袖子,喊着要的。
不怪她激动,谁不知道赵远珍的房子都是特别好的,那些铺子,开一个爆火一个。
赚了不知道多少钱。
小儿子张辛优休息的时候回来,她问过,按照每天的营业额算,这一个月得好几万两银子。
一个月就好几万,一年就几十万,这么多钱,别说看了,就是想她都不敢想啊!
如今赵远珍说给他们方子。
她不求一个月几万两,就是几十两,十几两她也开心的不得了啊!
其他人也是热切的看着赵远珍。
就连张三道和孙张氏也是很激动,老二家的脑子好使,给的方子肯定是能赚钱的,等到时候赚了钱,多给老二家的一些,算是感谢方子的钱。
如今曾孙子要去京城,那京城干啥都花钱,家里这点钱不够花的。
“好的,既然大嫂你们都同意,那我回去准备准备材料,准备好了就教你们。”
自家厨房这些材料都有的。
“好的好的,那我和你一起去准备,帮你准备吧!”
人多应该快点吧。
准备的快点,自己学的就能快点的。
他真的迫不及待的想赚钱了,一想到要去京城,她就压力大,睡不着觉。
赵远珍看其他人也是一脸想要帮忙的急迫感。
“好的,那就大家一起跟我来吧,都去我那,我那材料都有。”
“好的,好的,走走走,去弟妹那。”
吴二萍叫着大家一起过去。
两家都在村里,离得也不远,一大群人哗啦啦的不一会儿就到了赵远珍家。
赵远珍看着大家都挺着急的,就带着人直接到了厨房。
张三道和张青山也没有什么君子远庖厨夫的想法,也都准备跟着去看看。
“夫人,你回来了。”
厨娘看着赵远珍过来,赶紧打着招呼。
“嗯,你去取几根大骨头,一些猪肉,大葱,香菜,红薯粉,花生米,黄豆,粗细辣椒粉,干辣椒。”
这些基本上就是煮酸辣粉要用到的了。
“是,夫人。”
赵远珍自己去了一趟库房,主要是为避人耳目,从空间拿了一些榨菜丝。
回到了厨房,厨娘已经备好了赵远珍需要的材料。
“我要教给你们的这个方子,是酸辣粉和掉渣饼。好,我现在要开始制作了,咱们先来看一些需要的材料。有大骨头,猪肉。。。。。。还有一些调料。”
赵远珍把各种材料展示给大家看。
吴二萍看了一下,发现不是很多,还好。
“首先熬煮一个酸辣粉的汤底,我们把这种大骨头洗干净,冷水下锅,放一些姜片去腥,随后慢慢的开始熬煮。”
赵远珍一边解说一边操作。
把锅盖子盖上,准备开始下一步的材料准备。
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