第271章 第二场结束
严勇在比赛现场来回的走动着,声音不大,但却能落到在场所有人的耳朵里。
啊?
这是干啥?在线讨饭?
所有人都愣住了,尤其是那几个电视台来摄影的,都不知道要不要继续拍下去。
毕竟参赛选手在比赛现场讨饭,严勇此举绝对算得上是迄今为止的第一人。
几个评委也愣住了。
严勇这,算犯规吗?
好像大赛的规则上也没写不能现场讨饭吧?
一时间,所有人都安静了,整个会场里只剩下严勇一个人的声音。
“大哥大姐,大爷大妈们行行好,我三天没吃饭了,就爱吃点你们剩下的边角料,有的话就赏点儿吧。”
沈欢咬着下唇,她的目光落在大大咧咧穿行在各个灶台的严勇身上,视线逐渐有些模糊了。
俗话说得好,要看一个男人有多爱你,就得看他平日里有多要脸,以及在为了你的情况下可以有多不要脸。
严勇虽然是农民出身,平日里也有不着调的时候,但给人的感觉一直是可以依靠的。
可就是这么一个大部分时间都成熟稳重的男人,此时却愿意当着这么多现场观众的面放下自尊,为她讨饭一样的求食材,换做其他男人,谁会舍得拉下来脸来这么做?
别说,虽然大部分参赛的厨师都把严勇和沈欢视作最大的竞争对手,但还是有些极个别的队伍出于尊重,亦或者欣赏他们,单纯不想让严勇这一组空盘子上桌,零零散散的凑了些边角料食材。
严勇抖了抖盘子,满意的点点头。
这样一来,至少能凑出菜了不是?
就在严勇这么想着的时候,金辉酒店的灶台,外国厨师詹姆斯切下不小的金枪鱼,将其放到盘子里,吩咐金辉酒店给他安排的墩工。
“麻烦给他们送去吧。”
墩工知道金辉酒店和君子酒店势同水火,所以面对詹姆斯的命令,他有些迟疑的看向观众席。
此时的观众席,金大余猛地一拍椅子。
“詹姆斯,你要干什么?”
詹姆斯无视了金大余的愤怒,见墩工不动,他直接自己端着盘子,走到了严勇面前。
“先生,这是我对你们的敬意,中国有一句话,叫做胜之不武,我不希望自己是一个胜之不武的人。”
呦呵,这小老外,还有点意思。
严勇收下了金枪鱼,对着詹姆斯真诚地道了谢。
“怎么样?够你做了吧?”
严勇把装得满满的盘子往沈欢面前一放,脸上带着微笑。
沈欢却鼻子一酸,眼看着眼泪就要掉下来。
当一个男人愿意为了你放弃尊严,很难让人不生出几分感动。
但沈欢却觉得,在感动之外,她似乎还多了几分令她难以言说的心动。
“现在可不是哭的时候,你要是做不出让评委满意的菜,当心我打你屁股!”
严勇吓唬着沈欢,但这次,沈欢心里却没有觉得羞恼,反倒是多了几分甜蜜。
打就打吧,她不反抗。
沈欢扫了一眼严勇要来的食材,飞快的在脑内构思出了一份方便快捷的新菜。
毕竟距离结束只剩下十几分钟,她除了这么做别无选择。
只见她熟练的将每种食材分开,随即拿了干净的碗捣碎詹姆斯煮熟的金枪鱼,再将胡萝卜,笋,土豆,豌豆全都焯一遍水后剁碎,盖到同样是要来的米饭上。
做完这一切后,时间还剩一分钟,沈欢的速度再度上升一个档次,她拿起各种各样的调料,调配出了一个蚝油作为基底的酱汁,淋了上去。
随着时间结束,沈欢撒上花,点缀出了色泽和香味都在上乘的酱汁金枪鱼盖饭。
看着沈欢端着饭上台,金大余肺都要气炸了。
要不是自家厨子送了最最重要的金枪鱼,现在的君子酒店已经被淘汰出了冠军的角逐!
二十道菜都摆了上去,但让评委们最感兴趣的,显然是那份金枪鱼盖饭。
他们都想知道,由夏霜这个在第一轮大放异彩的厨师在短短十几分钟用要来的食材做的金枪鱼盖饭究竟怎么样。
五个评委拿起勺子,分别挖一勺混合着酱汁的金枪鱼盖饭放进嘴里。
细细品味之后,几个评委都露出了惊讶的神色。
“没想到,这份金枪鱼盖饭味道竟然这么好。”
“是啊,尤其是酱汁,和金枪鱼的味道完美的融合到了一起,不错。”
虽说评委的反应远逊于第一轮,但就算是这样的态度,也证明了这份金枪鱼盖饭获得了这些人的喜爱。
司马望还是没有点评,但从面部的微表情来看,显然没有介意这份金枪鱼盖饭食材的来源,并且还相当喜欢。
最终,沈欢这份用来救场的盖饭,斩获了每个评委九点五的高分。
但第二轮的冠军却并不是沈欢,而是詹姆斯的清蒸金枪鱼。
一盘看上去平平无奇的金枪鱼,在詹姆斯的手里化腐朽为神奇,返璞归真的口味让评委们啧啧称奇。
“这道清蒸金枪鱼真是色、香、味俱佳。鱼肉色泽洁白如玉,散发着淡淡的海洋清香。清蒸的方式使得鱼肉保持了其原始的鲜美,口感细腻而富有弹性,入口即化,让人仿佛置身于海洋之中。”
“这道清蒸金枪鱼的味道真是令人难以忘怀。清蒸的做法让金枪鱼的鲜美得到了充分的保留,而调料的使用则恰到好处,既提味又不抢味。整道菜口感丰富,味道鲜美,是一道让人回味无穷的佳肴。”
而詹姆斯在这道菜上的得分,来到了惊人的九点八。
第二轮落幕,不少厨师苦笑着直接出了比赛现场,显然是不打算比第三场了。
明眼人都看得出来,这场厨艺大赛的冠军只会从沈欢和詹姆斯两人中出现。
他们就算再卖力,也终究是绿叶配红花。
严勇来到詹姆斯面前,对着他伸出手。
“谢谢你的金枪鱼。”
“哈哈,我的朋友,我可不是胜之不武的男人。”
詹姆斯哈哈大笑。
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