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第271章 副食品加工


  现在农庄刚刚开始,张若琳对于这一块也不是很了解,所以也做不到资源合理的利用,等到农庄的产出一出来的时候,她会根据农庄的农作物产出来,进行合理的养殖,这样的话,到时候就用不着在外边购买饲料了。
  不过她心里面也有个大概数目,农庄的农作物产出,恐怕无法提供五百头猪的消耗,更别说还有鸡鸭呢。
  关键就是产出来的粮食,还得要分,要不然的话,她估计依照她现在计算的养殖规模,问题不是很大。
  五百亩多亩的田地,按照一亩一年下来一千斤的产出,也就是五六十吨的粮食。
  像是饲料的辅食,肯定需要在外进行购买了。
  主食和辅食,加在一起的话,她估计比例应该是在百分七十,辅食百分之三十这个样子。
  跑了一天下来,张若琳才反应了过来,农庄里面竟然还没有库房在。
  也就是猪圈能够堆放一些饲料,可是等猪进猪圈过后呢?
  肯定需要储存,将来的话依旧还是需要,毕竟不是家里面就养一头猪,春夏季节的时候还能够打猪草来喂猪。
  晚上的时候赵建国说了一声,有个小姑娘初中文化,想必担任会计问题不大,明天就可以正式上班。
  张若琳也是无语了,不过也是没有办法,这年月的专业会计可不是那么容易找的,就是那些私人企业里面的会计,那可都是他们自己培养出来的人才。
  不过好在呢,对于会计张若琳也稍微懂一点点。
  而且农庄里面的支出也不是多复杂,只要做出几个表格来就行了,到时候让小姑娘跟着填写一下,想必账目上面不会出现太大的错误,再说了她也得跟着在后面盯着呢。
  办公室,农庄里面是有的,就在村子的边上修建了三间崭新的房子,这个当成农庄里面办公室来使用。
  第二天张若琳一早就打车去了农庄,她都在想着要不要买一辆车子呢?可是后来想一想还是算了。
  估计用不了几年的时间,首都的公交车上面都要顶着一个大包裹,用烧煤来驱动公交车行驶,就算是有了车子,没有油,它怎么跑呢?
  张若琳也是一早就抵达了农庄,八点钟的时间都没有到。
  看着农田里面四五十个妇女,说说笑笑的在田野里面清理着杂草,微微点了点头,希望这种情况能够一直保留下去。
  周围的山坡上面,三百号人也在拿着锄头,锯子正在清理山上面的树木,看着清理出来的场地,就知道恐怕一早就过来干了。
  和小姑娘认识了一下,让她明天去她家里面一趟,到时候告诉她怎么做会计过后,张若琳和董瑞说一下,让他安排人建造几个大库房出来,挑选的位置,自然是在猪舍这边。
  毕竟猪吃得比较多,而且猪场的人数也有限。
  张若琳甚至于都在考虑,先养几年的鸭子和鸡,等到集体经济的时代,这些都不养了,就专门养猪,毕竟养猪的利润要远远高于鸡鸭这些。
  一直忙活了一个星期的时间,才终于将农庄里面的事情给忙好。
  董瑞也果然没有让她失望,农庄里面的事情安排得妥妥当当,猪苗这些,包括果树的价格,也比她打听到的详细很多。
  就连饲料的价格也比她稍微低一些。
  会计的小姑娘叫做高丽丽,经过这么多天的教导,总算是学会了一些会计本事。
  张若琳也叮嘱到,只要但凡数额较大的钱财,都必须要经过她的同意才能够给。
  农庄也实行了考勤的制度,分成了好几个班组,只要考勤达到标准的话,每个月会多一块钱的奖金。
  而且农庄也实行了单休的制度,一个礼拜做到了真正休息一天,包括节假日,这些张若琳都给一次性进行了完善。
  像是五一劳动节三天的时间,清明节两天,春节的话八天等等。
  虽说一切事情这一个礼拜的事情都安排妥当了,猪饲料这些也顺利的开始进入农庄。
  只不过数量猪苗的话,目前还不够数量,董瑞跑了几天的时间,才联系到二百头猪苗。
  至于鸭苗和鸡苗的话,这个更加的少了,都是从农户的手中来进行购买。
  可是看着四周环绕的青山逐渐消失在眼前,张若琳也变得有些焦急了起来。
  三百人的工作速度很快,这些小山上面的树木差不多都被清理了出来。
  部分人都开始进行施肥,种植果树了。
  可问题是,等到果树栽种完毕了,这些人该怎么办呢?
  难道每天都过来在农庄里面晒太阳不成?很显然不可能,那她岂不是得亏死了。
  做什么样的产业,才能够将这些人给安顿下来呢?
  从去年知道这个人数的时候,张若琳也都是一直在想,可是想了快半年的时间。
  张若琳都没有想到什么好的产业来进行发展。
  副食品加工?
  副食品加工的食材,这个怎么解决?根本就没有办法去解决,等到59年的时候,吃都吃不饱了,还想要弄一个副食品加工厂,可能吗?
  经营个几年的时间就关了,到时候还不得要找一条路子出来。
  最好的办法是找一个一劳永逸的办法,而且还得依附着农庄来进行发展,这样的话等到集体经济时代,才不会求着别人去办事。
  其实要真正说张若琳也不是没有想法,这个想法一旦成功的话,也可以将这些人都安顿下来,而且还能够创作出不菲的价值出来。
  也依旧是副食品加工,而且资源的话也用不着担心。
  可需要面临好几个问题需要解决,而且还不是那么容易就能够解决的。
  三百人的副食品加工厂,也算是超大的规模了,可以从运输,生产,配送,这三个方面,将这些人数全部都吃进去。
  那就是海产品深加工,海洋里面的鱼类太多了,根本就吃不完,而且如今这年月的人,对于海鲜之类产品还不喜欢吃,完全就可以利用上。
  尤其是海边那些渔民们,反正她也不需要大鱼,就要那些小鱼就可以了,没有真空包装,可以完成定做小一点的玻璃罐子来进行包装售卖。


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