第二百五十一章 仇家
因为萧元灿加入了,小娘子喜欢逛的地方就不去逛了,他们直接从茶楼到了阑珊阁。
阑珊阁掌柜的亲自出来迎接,把他们引到了一个装饰清雅的包间,掌柜出门前萧元锦吩咐了一声:“拿账本过来。”
掌柜的应声出门去了。
听萧元锦说了这话,张晓瑛猜想这里大概是萧元锦的产业,今天是顺便检查工作来了。
她刚刚进门的时候留意了一下,这阑珊阁虽然不太大,一层也就一百平米左右,共两层,但是整个酒楼装修得低调奢华,店小二的服饰是统一的样式,连掌柜的看起来都像是读书人。
“这阑珊阁是我娘的嫁妆,但是如今记在我名下了,我原先懒得管,这几日他们说生意好上了一倍,安平你猜为啥?”萧元锦笑着说道。
看着那张漂亮得似乎发光的脸,张晓瑛觉得这才是真正的十三岁女孩特有的样子呢!狡黠又单纯。
“换师傅啦?”张晓瑛说道。
她们现代时常去的酒楼就时不时地有新的师傅来推出新菜品,生意又火上一阵。
“也算也不算,是因为你写的那些菜式,特别受小娘子们喜欢,连各府的老太太都要来,叫化鸡每日定量一百只都不够。”萧元锦说道,又招手:“知夏拿来。”
知夏递上一个纸封。
萧元锦接过递给张晓瑛说道:“阑珊阁若是没有你的新菜式也就是不亏,养活店里的伙计和掌柜的也就剩不了多少,如今不一样了,因此我把阑珊阁的股分成十股,你占三股。”
“这如何使得!”张晓瑛把纸封推回去。
她只是打开电脑动动手指把菜谱写了下来就要占股份,她爹娘不得忧心死。
“你写了这许多菜式与我,我也不能无端收下,原先想折成银子给你,后来想想还是算成股份合适,往后你再想出什么新菜式,阑珊阁也还能继续用。”萧元锦说道。
那倒是,张晓瑛只是写了十几个菜谱给萧元锦,而我大中华的美食之丰富震惊世界,有外国人扬言要吃遍中国结果吃了三年还没吃出四川。
大乾人民如今的烹饪方式还是简单得多,口味清汤寡水的,因此阑珊阁推出这些新菜后生意爆火也正常。
“那三股也太多了。”张晓瑛说道。
“不多,你一会看看账本就明白了,盈利都靠新菜了。”萧元锦说话间掌柜的进来了,把一本厚厚的本子递给萧元锦。
“公主请阅。”他恭恭敬敬说道。
掌柜的姓李,是大皇子妃娘家的家生子,陪嫁到的大皇子府,做这阑珊阁掌柜三年了,生意一直不好不坏,公主出了门一趟拿了许多新菜式出来后生意好得都快接不住了,如今店里上上下下都卯足了劲,毕竟生意好了他们收入也跟着提高。
“给安平县主,她如今是二东家。”萧元锦说道。
“县主请阅。”李掌柜转递给了张晓瑛。
张晓瑛接过这厚厚的账本,打开一看,傻眼了。
原来这就是流水账啊!
只见上面记着正月十八日入银八十吊钱售叫化鸡一百只
正月十八日入银二十八吊钱售姜撞奶五百六十碗
正月十八日入银三十四吊三百五十文售双皮奶六百八十七碗
正月十八日入银三十六吊八百五十文售奶茶七百三十七杯……
虽然看着也挺清楚的,就是费纸,明明一页纸都用不完就可以记清楚的愣是用了四页纸。
她家如今开支用度都是表姐陈灵秀管着,她妈李岚曾经做过一段时间的会计,教会了灵秀表姐现代的记账法,使用阿拉伯数字记录在表格上,清楚明了不说,关键是省纸啊!
这个朝代的纸张真的很贵!张晓瑛准备有空了了解一下如今的造纸技术发展到哪一步了,是不是还有改进的空间,能不能提高出纸率什么的。
而且推广阿拉伯数字一定要加快速度。
看了一轮下来,卖出的几乎都是张晓瑛写给萧元锦的新菜式,张晓瑛笑道:“那我有空闲了多写些新菜式,公主,我准备再开两个珠算法培训班,你府里的账房先生要不要参加培训?”
她收了萧元锦他们三个人一个庄子做学费,培训班自然要给他们留名额。
“我已经教会他们了,那个阿拉伯数字也教了,知夏学得不错,我准备让她培训掌柜跟账房们。”萧元锦答道。
张晓瑛对她伸出大拇指:“公主超棒!我表姐如今使的一种记账的法子也不错,等知夏有空闲了让她也去学一学,跟这账本差不多,就是用上了阿拉伯数字,省纸。”
“那感情好,如今纸是真贵。”李掌柜在一旁也笑眯眯说道。
原来新菜式是安平县主拿出来的,他之前也是知晓安平县主的,没想到竟然是个年纪那么小的小娘子,如今牛痘疫苗他已经接种上了,据说他们属于什么服务行业,属于优先接种范围。
他们坐在二楼正说着话,一直看着外面街景的萧元灿拉拉萧元锦的袖子:“姐姐你们看。”
阑珊阁坐落在北城门进城那条街道上,周围住户都是权贵世家居多,也就是所谓的高档社区,此时从城门方向进来了一队兵士,足有五六百人,这些人只有少部分骑着马,大部分是步兵,他们显然是押送队伍中的一辆囚车进京的。
张晓瑛之所以认出那是一辆囚车,是因为他们进京时也有一辆类似的车子,车子四面用铁栅栏围着。
动用这么多人马押送的显然不是普通的人犯。
坐她对面的姐弟俩默默看着那辆囚车,张晓瑛不清楚他们知道多少,但是萧元锦眼圈红了,张晓瑛握紧了她放在桌面上的手,转头对李掌柜说道:“我看好了,先上一壶奶茶吧。”
李掌柜应声拿起账本退了出去。
如今三皇子的事情京城早已传开了,御林军又被抓捕了一批将官,这批将官里就有三皇子妃的父亲,虽然朝廷没有公开说明,但大多数嗅觉敏感的人都意识到发生了什么,大家其实都在等着李贤妃的父亲安西伯何时才会出现在京城。
在囚车上的应该就是安西伯了,他即使不是直接害死萧元锦姐弟父亲的凶手也是主谋,甚至有可能是他亲自出手,张晓瑛听她哥说李贤妃的父亲武功高强,很少人知道他到底有多强,因为他只在战场上才出手。
这就是皇家,既是亲戚,也是仇家。
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