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41.第四十一章


此为防盗章

        正是大街上最热闹的时候,  马车远没有县村中间的长道走得通畅,  可现在却越来越堵,  唐满朋好奇地卷开帘子探头一瞧,  好家伙,专门为了避开天香楼唐家车夫才把马车往隔壁一条道上赶,  这条道是开了什么了不起的店?怎么更是人头攒动?

        “两位爷,  这儿开了一家吃食铺子,门口人太多咱这马车可过不去了!”车夫在帘子外头冷汗直冒,前头人挤人根本连条走路的小道都没有,  别提车了!

        唐满志心情郁郁,  眼看就要朝着车夫火:“你干什么吃的,  连绕个路也不知道吗——”

        车夫的魂儿都给绷紧了。

        唐满朋却不是那么燥的人,他按下唐满志的肩,笑呵呵道:“小丁也是按着唐家规矩行的路,  你与他气什么,何况这人挤人进不得,  道又细退不得,咱们还是走过去吧,离家也近了。”

        说着,唐满朋率先从马车上下来,  跟在后头的唐满志呼出一口闷气,  腹诽这位二哥想来是看到吃食才挪不动脚,  实在没出息!

        别说,  这一下了马车,  一股子从来没有过的香味扑鼻而来。

        唐满朋顿时眼睛大亮,连满脸不耐烦的唐满志也是微微一愣,两人可是唐家儿子,什么好的没吃过?可这不一样的香味,倒是头一遭了!

        唐满朋排在队伍后头,远远瞧不见店里有什么,只瞧到这个小楼上挂了个木匾,写了三个端正的字:棠铺子。

        完全没有特别,就和巷子里的小客栈是一个名儿。

        可就是从这铺子里飘出来的香味不同凡响,唐满朋更是好奇了,他叫来刚栓好马车的车夫小丁,眼睛往前头一瞄,小丁立马心领神会,往排在最前头的人手中塞了一两银子。

        可巧就巧在,这排最前头的也是富翁家的小厮,也是拿了银子与人交换的第一个位置。

        俩小厮对视一笑,小丁立马明了,于是转向了第二人。

        这回第二人犹豫半天,终是拿了一两银子,将位置换给了唐家两位小爷。

        唐满朋探头探脑的功夫,唐满志在一旁念叨:“我倒要看看是什么珍馐,让人竟然愿意排那么长的队!”

        可谁知排在第一位的小厮却是说:“可不是珍馐,而是最简单的炒蛋,炒白菜,还有些别的家常小菜。”

        唐满志不信,“平白地炒菜怎会那么香?”

        那小厮点点头,“说来也巧,还是我家小姐与人早上出来买东西,正好这棠铺子开张,闻着里头的香味小姐就花了一百文买了一个炒白菜,拿回去以后,本来食欲不振的老爷食欲大开!将一盘炒白菜给吃得精光,这才让我出来买。”

        哪有那么神?

        两兄弟对视一眼,望进铺子。

        这铺子里摆设简单,可一层的十几张木桌座无虚席,只有俩小厮在穿梭端菜,有个算钱的立在门口,笑意盈盈的。

        见唐家俩兄弟望过来,这算钱的也回以一笑,这能不笑吗,这么小个铺子一个炒白菜都要一百文,最奇的是,这楼里头人那么多,外面还排着长龙。

        唐满朋好奇地指着楼里二层,朝算钱的问:“楼上可能坐人?”

        “二层主子还在准备,现在只开放一层。”

        这时里头有人喊着,“伙计!”

        管事往里头一瞧,连忙也喊道:“二喜!”说着又往客人那儿笑着道:“可是要结账了客人?”

        “再加两个菜!”也是个财大气粗的主儿,那木桌一共围坐了四人,桌上已有炒白菜,炒青菜,炒蛋,这回坐头位的络腮胡男子点着木牌最上一行问:“那炒杂碎可是什么?”

        这炒杂碎是老黄在南方与百越人打交道时学会的炒菜。是将洗净的猪下水用好的面反复搓净放锅里焯水,放大蒜生姜加热油去腥,原本老黄可不敢做这道菜,百越人拿猪油炒那叫一个臊气冲天,可他们却吃得香喷喷。如今有了豆油,大蒜生姜爆炒了香味再去给洗净的猪下水去腥,味道马上就不一样了!

        葱段切片后如小圈儿将猪杂的香味一勾,整个厨房都香得宛如人间天堂。

        可这还不算完,这百越人说,炒猪杂碎最要紧的一点就是最后要加些酒,大胤的米酒实则是浊酒,酒精度低,若是纯喝真的不够看,可若是做菜倒刚刚好。

        老黄做成这道菜时,连唐小棠都感动得快哭出来,这不是她们现代的爆炒大肠吗!

        最下饭的爆炒大肠啊,和着一碗饭能吃到天荒地老的爆炒大肠啊!

        那络腮胡兄弟说到要点炒杂碎,厨房的老黄就是一笑。

        厨房里炒杂碎的香味简直不得了,最后大力捧着一盘炒杂碎端出来的时候,所有人的眼睛都离不开这一盘炒杂碎了。

        唐满朋激动地扯着唐满志的袖子:“我们也要点一盘,这香味太香了!”

        络腮胡大汗四人就着一盆子饭将一盘炒杂碎吃个精光,就连里面的大蒜和葱段都没落下,汤汁全倒在了米饭里浸透,呼噜噜几口吞咽下去又是一道美味。

        这炒杂碎不便宜,一盘子要五百文,可这些大汉却似根本不在意还要了一份打包带走。老黄连忙与客人道:“这肉食的带走得尽快吃了,不然可就容易坏。”

        放着钱不赚,络腮胡大汉们又是可惜遗憾又是佩服老黄人品,一个个捧着肚子走了。

        唐满朋已经快饿得晕过去了,要知道他虽然参加了童子试,可每天带着最好的鸡腿卤肉菜饭一点都没饿着,接连几天考试,直把他吃的满脸油润!

        唐满朋还没参加资格府试,便在附近街上天天躺吃玩乐等着唐满志也落榜了才一同归来。

        可这会儿,他真不行了。

        眼看就要到他了,可前头总没叫人,他等得腿肚子虚。


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