第七十六章 有人陪你喂招
今天的主餐是海鲜,在几位料理人在处理食材的时候,鲜香的味道带着大海的气息就在一阵一阵勾引人的肚子里的馋虫,连最矜持的陶宇都在暗暗吞口水。
阿虏的口水差点没把客厅淹了,如果不是有餐前禁入厨房的禁令挡着,他早就忍不住冲上去了。
冲到餐厅的瞬间,所有人顿时眼前一亮!
餐桌特地使用了浅蓝色的桌布,上面琳琅满目地摆了满满当当的各式海鲜,最醒目的是中间一个圆形的巨大烤盘,上面整整齐齐摆满了虾蟹鱼贝,滋滋的冒着气泡,颜色鲜亮诱人,喷香扑鼻。
烤盘外围是细藤的小筐,筐底垫着浅色的吸油纸,上面满满码放着各种口味的天妇罗。颜色各异、色香味俱全的天妇罗在小筐中,味道由淡到浓摆放,颜色搭配淡雅,看起来相当清爽,没有一点油炸食品的油腻感。
圆桌周围每两个座位之间有一个咕嘟咕嘟冒着泡的海鲜锅,鸳鸯两色。旁边摆满各种处理好的食材,这里是香味最浓郁的地方,难以言喻的鲜香气息勾着人的食欲,引着人的味蕾,让人直咽口水。
除此之外,每个座位前还有一个盖着盖子的砂锅,里面是满满的海鲜饭,盖子都遮不住的香味一阵一阵的飘出来。
“好丰盛!”所有人迫不及待地坐下来,肃然将雪白的餐巾系在胸前,以示对这场海鲜盛宴的尊重。
宋睿的座位前有一小壶酒,大肚的茶色粗瓷酒壶,颈部略细,微微张开的口沿,内部是细润的白瓷,泛着莹色的微光。他倒了一杯放在面前,却久久未入口,看着大家热闹抢食的场景,恍如隔世。
“宋睿,不喝吗?”陶然坐在宋睿旁边,见他倒了酒便一直将酒杯捏在手中,问道,随即又想到什么般笑眯眯道,“放心好了,就算好酒入骨,也有的是人陪你喂招。”
“……”宋睿想起自己上次喝酒的状况,暗囧。不过‘有人陪你喂招’这句话在他听来莫名觉得很熨帖,仿佛从隔离的世界中走了出来,融入了旁人的热闹中。
“说起来,然然,你要不要跟我去找岩岛?”宋睿从大胃王阿虏的筷子下抢了一片刺身,递给自己肩上的小白。
“岩岛?我从来没有听过。”陶然疑惑道,“它这么小能吃鱼吗?”
“恩,好像是杂食动物,呐!吃了!”宋睿回道,“这小家伙也许知道岩岛的位置,听陶渊说上面有黄金美味鸟,怎么样,要不要去?”
“要去!”陶然立刻表态,对于黄金美味石,她也是久仰大名了!
“恩,那你看什么时候有时间了,我们就出!”宋睿忙着喂自己肩上的小家伙,别看它个子不大,吃的倒是很多,肚子跟个无底洞一般,如果按照比例来换算,估计比阿虏也不遑多让。
于是宋睿便陷入了和一桌子人抢食的境况,好在他度够快,不一会儿便在面前的盘子中夹了小山般的海鲜,将小白放到桌子上让它自行取食,自己则在一边悠哉地喝着酒。
小白身子也不过手掌大小,牙齿更是如米粒一般,但这米粒般的牙齿却锋利地可怕,撕扯鱼肉和贝肉海鲜还不费力,宋睿看得啧啧称奇。
“喂!宋睿,你又不吃!为什么要抢?浪费食物是可耻的!”阿虏看着宋睿面前的盘子,口水直流,忍不住就将筷子伸过去。
宋睿淡定地用筷子挡住阿虏,左手提起小白道,“我儿子要吃的,你要跟个刚出生两个小时的奶娃娃抢东西吗?”
小白似乎听懂了宋睿的话一般,两只前爪抱着一只炸虾天妇罗,很是开心地冲阿虏眯着眼喵呜一声~
“一个刚出生两个小时的奶娃娃可不会吃海鲜!”阿虏瞪大眼睛和这双湛蓝的眸子对视了片刻,最终无奈妥协,“行行,你们爷俩一个吃,一个喝,倒是绝配……”
虽然小家伙吃的欢实,但是宋睿还是有意识地避开了那些味道比较重的食材,尤其是调味料比较多的,海鲜锅用的新鲜鱼肉、贝肉、螃蟹倒是取了不少。
陶然现小白似乎特别喜欢炸虾天妇罗,于是又拿了个小盘子,在上面整整齐齐摆放了炸虾,放在小白旁边。
这天妇罗炸的极好,挂糊非常薄,淡黄色细细的的一层,和红色的扇形虾尾相互映衬,赏心悦目。沥油干净清爽,就算放在吸油纸上,也没有留下丝毫的油渍。咬开酥香透明表皮,里面是鲜嫩多汁的虾肉,虾肉呈半透明状,滋味极为鲜美。
“这油用的是天然的沃纳松油,烟点比较高,不会在炸天妇罗的过程产生致癌物质。”陶然见宋睿目光落在炸虾上面,解释道,“面衣用的是低筋的面粉、空气水、蛋黄贝,香味和口感都比普通天妇罗更胜一筹。”
“介绍的这么仔细……我丫也吃不了!”宋睿口水直流,觉得自己的骨格又收到了嘲讽。
“这是学术性知识!你要好好记着,说不定哪天能在别人面前装个比呢!”陶然理直气壮。
“那你言外之意就是你现在就是在我面前装比呢呗?行了,赶紧吃吧您呐!我的料理课从来没及过格,就算老人家现在还活着,但我估计总是有人整天想着帮他按住棺材板……”
“那个人就是你吧!”
“话不能这么说,料理八分天赋,二分努力,剩下的九十分是天命啊!”
“小松,这个是什么米?感觉很香!”阿虏边扒着海鲜饭边问旁边的小松。
“唔,是坎洛大6那边特有的兰格米,坎洛大6地理位置靠西北,气候稍凉,且土地肥沃,非常适合兰格米的生长。”小松咽下一口米饭,解释道,“这种米比普通米粒稍大,用来做海鲜饭做合适不过了。这样,外面吸满了浓郁的海鲜汤汁,内部却丝毫不会松懈软,而是弹弹粉粉的口感。”
“嗯!好吃!萨尼,帮你旁边的柠檬递给我一片!”阿虏赞叹道,“滴入几滴柠檬味道略酸,会更有层次感……而且这里面的墨鱼丝太棒了!太有嚼劲了!嚼到两颊酸也完全不想停止,太美味了!”
旁人也是边吃边赞,这一顿海鲜盛宴吃的宾主尽欢,每个人都非常满足。
至于之后几个美食猎人连番给宋睿喂招的情况……我们不提也罢!
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