第132章
王在也算得上是有些了解自家老师了,听了这话当即问:“老师可是觉得,这胡麻能榨油?”
柳意点头:“叫人来一试便知。”
如今大安朝吃油,只有两种,动物油和苏子油。
动物油昂贵,百姓们大多吃不起,还有一种植物油,为苏子油,苏子分为紫苏白苏,紫苏为药用菜用,白苏可以榨取油脂,也可以食用。
但是无论是哪种苏子油,出油率都不高,导致价格也一直打不下来,百姓吃油艰难。
再加上调料香料也贵,所以很多人家吃的饭菜都没什么味道,甚至可能就是白水煮肉,白水煮菜,然后合着粟米搅一搅,就俩字:
难吃!
所以柳意有钱之后干的第一件事就是买回来大批食材和猪油,让人炒菜的时候多放油。
是百姓们不爱吃油吗?不是,是因为买不起油。
而柳意不自己榨油是因为她不想榨吗?
是因为她不会啊。
榨植物油不是像猪油那样,肉放进锅里,再加一些水,大火熬开了转小火慢慢熬就行的。
这种事还是交给专业的来吧。
就好像她现在还需要从冰店里买冰块一样,现代人但凡爱看点基建小说的,都知道硝石能制冰。
可穿越了才知道,在古代硝石贵啊。
别看大安朝怎么看怎么落后,早在前朝的时候,人们就已经掌握了硝石等原料做火药的方法,不过还没发展到武器阶段,一般都是用来做鞭炮烟花,开山筑路。
火药威力大,哪怕是在大安朝,硝石也是重要的矿物资源,数量稀少,价格昂贵。
买来硝石制冰小制作没什么问题,但要是想做个冰室来冻尸体,折腾下来还不如直接找人家冰店买。
所以说,柳意需要地位,需要钱,也需要人。
手里头人手够了,她就是去开采一座硝石矿都没问题。
而现在还是亭长的柳意,也可以直接请来有做植物油经验的技术型人才,来为她实验芝麻做油。
那两户会制苏子油的人家很快就被请来了,见着柳意了,连忙畏手畏脚的行礼。
柳意和他们说了几句话,又将自己曾经扫到过的有可能的思路说了:
“若是想要用到什么工具的尽管说,无论是石磨还是铁锅,只要你们觉得或许制油用得着,我立刻派人去买。”
“要是制出油了,还有赏钱,日后这胡麻油,也可托给你们二家售卖。”
“是,是,我等必定好好制油。”
两家制油人诺诺应是,听到赏钱的时候还只是眼睛亮了一下,等听到制出油他们也能卖之后,脸上的表情就生动积极多了。
他们虽然来了,但心里其实对于制新油还是有些不太情愿的。
若是新油比苏子油好,那他们两家的营生不就没了。
但现在得了柳意这句承诺,两家人立刻热火朝天的干了起来。
一样新东西的出现,总需要不断的摸索和尝试。
但只要试过了,就必然能够试出一些什么来。
柳意估计,以芝麻现在的价格,过不了几年,民间就应该有人自己研究出芝麻做油了。
甚至从前垄断了芝麻的权贵们,可能也早就知道了它可以做油,只是没有告诉百姓而已。
果然,那两户人家并没有耗费太多时间,不过半个月左右,其中一户人家中的女儿,就做出了芝麻油。
“成了!!我做成了!!”
https://www.lingdianksw8.cc/44298/44298798/61478156.html
天才一秒记住本站地址:www.lingdianksw8.cc。零点看书手机版阅读网址:m.lingdianksw8.cc