第八十章 做棉袄
却说李英英和李司群选完书包,回到家时看到赵柳茵在炕上叠着面料。
挺大的面料,李英英想了想:“娘,你是要做棉袄?”
近日来天气变得更是凛冽,让这寂寥廖的天空都落了几丝白雪,“对呀。”赵柳茵说。
李英英坐下来一起整理。
穷人家的冬天可不好过,都难免受寒冻,而手上的棉袄,无疑就成为了过冬的全部。
不过,自从有了李英英之后,仿佛这个冬天不太冷呢!弟弟马上就要从学堂里归来,李英英手上的动作也稍微快了些。
“英英,真是想不到,你的织布功底竟然这么好。”
一缝一合,如此的速度,就好像是曾经就已经有了数年经验一般,令赵柳茵很是惊讶,大娘平常拿得出手的不过也是织衣,如今却没想到被这聪慧的女儿给赶学了去。
李英英没应,淡笑而不语。
在前世,若要晓得自己在织布上可是有着一定天赋的,李英英还是有着一定的自信的。
如此消磨时间,渐渐的也就过了响午,天空中的落晖逐渐落下,只剩下了一抹金黄。李司群也应该快回来了。
虽然在古代没有钟表,不过活了这么久的李英英还是逐渐猜测到了时间,手上的棉袄也已经完成了一大半,李英英站起身来。
“英英,做什么去?”赵柳茵有些疑惑的看着自己的女儿。
“娘,弟弟快要回来了,我去寻些野菜,给你们做一顿好的。”
言下之意,李英英便朝着那几分没有人烟的后山去了,只剩下赵柳茵一句万事小心的话语来。
作为前世生存的佼佼者,什么东西不是去头就能吃的,李英英自然也是很清楚,在古代的贫苦人家,绝大多数人都是吃不饱饭的。
而实际上,这山野间还是有着不少能吃的野菜的,只不过人们不识得这些菜的性质,便以为是有毒之物或是野草。
不过,在古代里面,吃货还是有的。
相师李英英,便就喜欢东坡诗人,因为现代许许多多的吃法便是从他的阅历里总结出来的。
不过这些只是闲余之谈罢了,当务之急还是寻找食材。
冬天,野外剩余的食材可不多。
后山的溪流早已经被冻结,踏在白雪皑皑上乎着热气,总有些寒冷的赶脚。虽穿越而来,不过李英英也不是神仙,身上衣物单薄,仍是有些不自然。
“找到了,就是这个。”
在一望无际的白色之中,李英英找到了一颗还有些青绿的野菜。
一眼看上去,这菜同野草没有差别,菜叶显得修长,若是折断的话,李英英还可以轻易的看到根茎上所带出的白液。
这看起来不详的野菜,李英英却是能够喊得出名字来,这便是“麦菜”的前身,只是不与人所知。直到近代的时候兵荒马乱,才有民间高手总结出来。
此菜同现代的麦菜不太一样,却又有过之而无不及。现世中的麦菜是甘甜的,这菜若是不会处理的话便是苦的。
因此,这野菜在现世也被称之为苦麦菜。
“就是这个了。”
发现古代还有自己所认识的菜种,李英英脸上甚是淡然一笑,这种菜在现世早已经绝迹,在这冻结的溪流旁却还能密密麻麻的发现一片,看来晚饭也已经有着落了。
至此,李英英便事不宜迟的开始摘菜。
随着天空中出现一片晚霞,李英英才善罢甘休,取了许多野菜回去。
“英英,这些是什么?”
见到李英英带回来这么多不认识的菜种,赵柳茵有些迟疑,不过到头来还是没有说些什么。听说是野菜之后便开始同李英英一起做起菜来。
“英英啊,这些野菜真的能吃吗?”瞧着这些同野草一样的菜,赵柳茵的心中还是有些忐忑,便再三询问。
李英英一笑,“放心吧娘,您老人家就在那旁好好休息吧,做饭的事情就交给我就行,等一下你便知道这些菜能不能吃了。”
言罢,李英英手上的动作依然没有停下来,这才不捎回儿,手上是食材便已经处理得差不多了。
为了令野菜更好吃,李英英先是滚了一锅烫水,将菜置入锅里,随后真正开始烹饪。
在古代,并没有什么像样的调味品,只有着最基本的菜米油盐,所以李英英在做菜的时候主要是把火候什么的解决好。
不一会儿,家里便传出来一阵飘香。
李司群这方从学堂归家,一路上同几个学生聊得正开心,分厂道路回到家中之后,却发现家里传来一阵香味。
“好香啊!”
在学堂待了一天,李司群的肚子早已经空空如也,如今更是如同见了天上美食一般,竟然被这香味所痴迷。
“莫不是家里请了大厨了?”
对此,李司群心里更是大胆猜想。
不过,这样的想法很快就被打消了,近日来家里的情况都不太好,又怎么会请厨子呢,加上最近本身就是凌凌寒冬,便觉得更不可能了。
进到家里,赵柳茵便上来寒虚问暖几句,问他今日在学堂如何如何的。
“娘,方才我进家的时候闻见一阵香味,这是怎么回事啊?”见到机会,李司群便直接询问道。
“哦,这是你姐在做菜呢!”
“姐?”
李司群有些不敢置信。
很快,李英英便已经把自己的食材处理干净了,虽然做出来的不过只是几道家常菜,不过好歹也是凑齐了一桌子。
这些菜若是放到现世的话,可能并算不了什么,不过在这古代,确实是不可多的佳肴。
这香味遮不住人,很快便从家里面飘了出去,顿时周围的乡间邻里都知道了这家有着如此美味的菜肴。
而在听说这菜是由李英英所做的时候,更是赞赏声一片接着一片,总是说这女子有多么贤惠,而且还有着大厨一般的手艺。
同时,竟然还有着不少人不要脸的上来蹭饭。
李司群对此没有做出什么想法,直接发觉自己这姐姐好像很厉害的样子。
见有人上门来蹭饭,赵柳茵并没有说些什么,李英英也故作沉默,早已经在众人面前消失了。
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