第1031章 抓现形?
掌柜考虑清楚,在准备实施之前;他看到文竹回来,就跟她提了这事。
文竹特别讶异:“已经连续多日出现不同问题?”
她绷起脸,神色透着几分不悦与严肃:“怎么一直没听你提起?”
掌柜一脸惭愧:“是我的疏忽。我以为只是偶发性事件。”
五丰酒楼的生意有多好,大家都有目共睹。
后厨的师傅们偶然出一次差错,放咸了放淡了,并不是什么不可原谅的大事。
他原以为就是不值一提的小事。
看文竹的脸色不对,他心肝都忍不住颤了颤。
“大管事,我已经想好对策,准备先暗中悄悄摸一摸后厨的底。”
“我打算这样做,你看看可不可行。”
文竹听着他叭啦叭啦将办法说了一遍。
她认真考虑片刻,点头:“可以,那就先按你说的做吧。”
“先暗中了解后厨各人的情况。了解清楚之后再确定下一步怎么做。”
发生一次两次可能是巧合,连续数日都出现问题;那就绝对是人为了。
至于这个人为,是一个人有鬼,还是多个人有鬼。
这需要慢慢深入调查才知道。
掌柜为了弥补自己之前大意疏忽的过错,调查这事可积极了。
似乎卯足劲想证明自己的能力。
文竹在昭王府里跟苏潼提起这事。
苏潼第一直觉就是崔毅那个长得人模狗样的世家子弟搞的鬼。
不过,没有证据之前,她不会随便将自己的猜测说出来。
免得给文竹他们造成先入为主的印象,万一调查错方向,迟迟找不准原因,损失的是酒楼。
“调查清楚的话,你跟我说说。”
“当然了,要是你觉得有什么难处,或者需要我调派人手,你随时都可以跟我说。”
苏潼给她身边五个丫环都给了相应的股份与分成,而不是每个月只给她们发月银。
可以这么说,苏潼这五个丫环每个月到手的分红,比普通四五品官一年的俸禄加起来都要多。
这些年,文竹她们几个每个人手里的银子都不少于十万两。
她们对苏潼忠心不二,苏潼待她们自然也不薄。
文竹浅浅一笑:“小姐,奴婢省得。”
酒楼的掌柜也算是不负文竹期望,明查暗访数天后,终于摸清了后厨的情况。
“文姑娘,事情都是三级师傅曾秩做的。”
“他这么做,既不是失误,也不是为了泄私愤才挟私报复。”
文竹轻轻点头:“我听说了。那些有问题的菜,并不是其中一个人所出,而是好几个师傅都出了不一样的问题。”
挟私报复的话,那曾秩的仇人也未免太多了点。
他与整个后厨的师傅都有仇吗?
掌柜接着说道:“我暗中调查清楚了,可以说正正相反,曾秩与整个后厨的人都能打成一片。”
“为人十分大方随和。在大家的印象中,他就是个老好人。”
“老好人?”文竹的眼眸垂下来。
这样的人一旦起了坏心,想要骗过大家眼睛在后厨里做点什么可真太方便了。
因为没人会把这种人往坏处想。
即使看到什么不合常理的地方,大家只怕也会下意识忽略。不愿多想,更不愿怀疑。
“我查到一件事情,目前虽然还不能完全确定跟他这些反常的行为有关。”
掌柜道:“但我有八成把握觉得那就是原因。”
文竹:“……”
跟她还卖什么关子呢。
好显得他特能耐?
“什么事?”文竹一向机灵,对方想卖弄一下,她也就配合了。
“文姑娘,”掌柜四下望了望,明明无人靠近,他还刻意把声音压了压,“半个月前,有人曾看到曾秩鬼鬼祟祟跑到酒楼后巷去。”
文竹微愣:“就这?”
“就算他去过后巷,也说明不了什么。”
“文姑娘,”听那语气,掌柜竟有些替她着急的意思,“他去后巷干什么?”
“他是避人耳目去那里偷偷摸摸见了个陌生人。”
文竹嘴角微抽。
掌柜看她的眼神有点像老父亲看自己家傻闺女被人欺骗的着急样子。
难道她看起来像个傻白甜?
“那个陌生人是谁?”掌柜说有八成把握,起码得知道对方是什么来头吧。
掌柜:“这个……暂时还没查出来。”
“但是,我一定会尽快把这人的底子掀干净。”掌柜一脸严肃道。
文竹:“……”
还不清楚对方什么来头,你就敢信誓旦旦?
“文姑娘,这事不会是巧合。”掌柜自有他的判断,“你想想看,半个月前曾秩偷偷摸摸见了个陌生人,然后他就在后厨动手脚。”
“这二者之间,必定存在因果关系。”
文竹想了想:“你知道怎么查那个陌生人的底?”
“这事需要我提供帮助吗?”
“暂时不用你帮忙。”掌柜拍拍胸口:“这是我的份内事,文姑娘等着吧。”
文竹考虑了一下,道:“那你认为,多少天能够查出结果?”
她不好打击他的积极性。
但后厨的隐患也不能再拖。
必须得尽快查清楚,然后解决掉。
最近酒楼的生意已经有些受影响,每天的营业额已隐隐有下滑趋势。
掌柜是个实事求是的人:“三天。”
“要是三天后我还查不出来,到时再请你帮忙,你看如何?”
文竹点头:“好,三天后等你的好消息。”
这边等着掌柜的消息,文竹自然也把进展跟苏潼说了一下。
苏潼一向不干涉文竹的决定。
既然把酒楼交给文竹管理,苏潼自是一切以文竹的意见为主。
“看得出,掌柜是个蛮有自尊心的人。”
为了挽尊,算是豁出去了。
“酒楼这两天还出问题吗?”既然说到这里,苏潼当然得表达一下关心。
“曾秩应该察觉到我们暗中留意他,这两天他十分谨慎,倒是不曾出手。”
这个事就跟蝴蝶效应一样,曾秩不敢再出手,酒楼的生意看起来也不怎么受影响。
这就引起对方不满。
于是,对方悄悄暗中再次在后厨的巷子约见曾秩。
而这两天一直神出鬼没想查清真相的掌柜,好运就这样降临到他头上。
直接在后巷抓了个现形。
“曾师傅,这位是谁呀?”
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