第112章 冰棍提升业绩
回家之后,杨振宇跟苏倩倩说了店长的事情,说他在黑旋风店选了一个店长,让葛欣雨当上了店长。苏倩倩也很赞同,孙丽干活认真,但是工作中经常死脑筋,不适合当领导。不知道灵活变通,循规蹈矩没有创新意识。
苏倩倩因为孙丽也为自己干了很长时间的活,准备之后开公司了给她一个好一点的职位,糖水铺子营业额低下,准备不给孙丽带店了。
苏倩倩第二天去了糖水铺子,看见孙丽正在看店,就向前说了自己的打算,告诉孙丽说糖水铺子的营业额太差,等自己开了公司给孙丽一个好一点的职位,不让她带这个糖水铺了。
孙丽听了后有些惊讶,恋恋不舍的说自己舍不得糖水铺子,也放不下这,说自己要把糖水铺子的营业额增长上来。
苏倩倩觉得这个想法目前只凭孙丽一个人很难实现,就说孙丽的能力有限,而且精力也有限,不大可能在近期一个人拯救糖水铺子的营业额。
孙丽听了后感到些许失落,同意的点了点头,对苏倩倩说在她开公司之前,还是要好好管理糖水铺子。
苏倩倩问起最近糖水铺子的生意如何,脸上闪过一瞬的无奈,孙丽说一直不太景气,只能勉强合格,有一些时间里还有亏损的出现。
当下最紧要的就是帮助孙丽把糖水铺子的营业额涨上来,最近一段时间,苏倩倩也在忙份内的事。
她把家里放了很久的老式录音机搬到糖水铺,放起了背景音乐。音乐婉转,音色月儿。路过糖水铺子的路人都驻足聆听音乐声,甚至几个人进了铺子里,坐下聆听,还点了餐。
就这样的方式连续进行了三天,每天都有被音乐声吸引过来的客人。因为这条老街很少有店铺放背景音乐的,在这里常年听不到音乐声。
糖水铺的销售额也有了小小的起色,每天顾客坐进来听着音乐,听着听着就觉得口渴,自然就点了饮品。然后还会引起路人的凝视,也来带了一些顾客。
他们大多数花一点前点了饮品,听着背景音乐而神往,沉浸于音乐中。到了晚上,顾客陆陆续续三三两两的结伴离开,伴随着沉寂的夜空,走在这条老街上,有一种悠然自得的情愫。
苏倩倩近日对比了几家店的营业额,发现不出所料,糖水铺子的营业最低,还需要用木棉店的销售额的钱来补亏损。
之前想出的对策不知为何在孙丽接手后也变得无效,苏倩倩这两天一直在糖水铺子工作,之前和书舍合作,现在书舍也提出了解约,和糖水铺子合作,一点份额都没有拿,还要倒贴书社。
苏倩倩同意解约,签完合同后,苏倩倩为了表示歉意,还给书社的老板送了一周的糖水,老板每天喝着糖水看着报纸,日子过的比较惬意。
苏倩倩招揽了几个小伙去前门拉生意,总归还是有几个人的,路过的人总有口渴的会进铺子消费,但是大部分时间生意都没那么理想,较为冷清。
孙丽在一旁有些无奈的表示,糖水铺可能有些不适合开张了,苏倩倩心情有些失落,原本还有一点希望的内心被一片乌云覆盖,然后下起了雨。
她现在要做的就是等待风雨过后的虹桥和阳光。苏倩倩让孙丽先去木棉店帮忙,孙丽听到后就前往木棉店帮忙了。
糖水铺子外面,是一条宁静的长街。街上人潮熙攘,街道两旁是一颗颗绿色的大树,阳光下,树影摇曳,一种清新的能看迎面而来,太阳亮的刺眼。
苏倩倩将店里面熬制的粥做成了冰棍,以最低的价格放在门口售卖。一支支冰棍通体透明,闪烁着太阳的光芒,看上去十分诱人。引来了好多人消费,因为冰棍要价不高又健康朴实。大家之间互相转告,近几天来了不顾客前来购买
糖水铺子的生意也渐渐好起来了,见糖水铺子生意渐好,书社的老板主动来求合作。
这一天,糖水铺子的生意比昨天更好了,书舍老板笑靥如花,满面春风的来到了糖水铺子,语气谦和的向苏倩倩提出合作的要球。
书舍老板说了些客套话,想让苏倩倩同意合作的事情。恭敬的说想让糖水铺子的来客都去他们书舍坐坐,他把分成提高了很多,让苏倩倩考虑看看合不合适。
见苏倩倩面无表情,书舍老板担心失败,情急之下,又抬高了糖水铺子的分成,希望让苏倩倩心动。
苏倩倩依旧面不改色,书店老板无奈之下就停止了说话。看见苏倩倩没有表明的态度,书店老板的脸拉了下来。态度也明显变坏了很多。
苏倩倩继续卖着冰棍,旁若无人。路人纷纷围了过来,听说价格便宜,就买下了冰棍,口感好路人啧啧赞叹。
因此,又有几个路人靠过来准备购买,看着朴实的包装,路人满意的笑了,苏倩倩接过钱,把冰棍递给顾客。
顾客脸上笑嘻嘻的,撕开包装,一口咬下去,雪花般的冰凉感觉在他嘴里化开。迎着烈日骄阳,一股股凉意透骨的袭来,顾客感觉身上很凉爽,一下子凉快了不少。
有几个人买完后直接拿着冰棍进了铺子里,坐下慢慢享用。有时,顾客还会根据自己的需求购买一些糖水饮品。糖水铺子的生意渐渐的被带起来了,苏倩倩心里的风雨终于过去,迎来了虹桥与阳光。
苏倩倩内心希望的种子遇到了阳光,开始进行光合作用,要是有写雨露就更好了。
苏倩倩认为只卖冰棍似乎有些的单调,于是想到了增加卖的东西,从而增加销售额。苏倩倩打算卖一些可以解暑的食品。
于是进了些水果,并把水果炸成汁,加入了一些糖水,又冷藏过后形成了独特的水果茶,解暑又有营养。制作完成后放入了一次性的盒子里,密封后放到和冰棍一起,以一个很实惠的价格售卖。
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