第七十四章油渣饼。

感觉依旧存在着些许轻微的晃动，他小心翼翼地端起锅，仔细观察后重新调整了石块的摆放方位，随后再次把锅安放上去尝试一番，这一次果然稳稳当当、纹丝不动。

他面露喜色，心满意足地点点头，伸手取来搁在旁边的木柴准备生火做饭。那些干燥的竹子细枝一经触碰到火星便瞬间燃烧起来，火势迅猛。

林不言见状赶忙往里头添加了几根稍粗些的木柴，火焰愈发熊熊烈烈，旺盛无比，不多时便将灶台上的铁锅烧得热气腾腾，缕缕青烟袅袅升起。

就在此时，满意迅速往锅中倒入满满一瓢清水，紧接着将肥腻的猪肉放入水中，开始耐心地炖煮。

没过多久，水分逐渐蒸发殆尽，锅内浮现出一层厚厚的猪油，正欢快地翻滚涌动着。她手持木制锅铲，轻轻翻动搅拌了几下。

满意仅留下两根柴火继续留在炉灶内，以微弱的小火缓缓煎熬。此刻，她又撒入少许食盐调味。

须臾之间，那股属于油渣独特的诱人香气悄然飘散而出，令人垂涎欲滴。

满意信手拈来锅铲随性地翻搅数下，继而将已经剁碎的瘦猪肉也投入锅中，伴随着“嗤——”的一阵声响，锅内顿时升腾起一团迷蒙的烟雾。

满意并没有过多地关注那烟雾，而是全神贯注地继续着手中的动作——慢慢搅动锅里的油渣。

随着时间的推移，原本鲜嫩的瘦肉在高温的炙烤下逐渐发生变化，色泽由浅至深，散发出诱人的香气。

这时，满意转过身去，从一旁取出早已准备好的面团。她熟练地将其揉捏成长条状，接着小心翼翼地把面条分割成若干个大小均等的小面团。

随后，她拿起擀面杖，开始对面团施展“魔法”。只见擀面杖在她手中灵活地舞动，每一下都恰到好处，将一个个小面团擀压成约一厘米厚度的薄饼状。

完成这一步骤后，满意并未停歇，又迅速在每个面饼表面涂抹上薄薄的一层菜籽油。

就这样，她不厌其烦地重复着相同的操作，直至将十几个面团全部处理完毕，并整齐地摆放在一旁备用。

按照经验，这些面饼还需要再静置半小时左右，让它们充分苏醒。

正当满意忙碌之时，她不经意间转过头，却发现林不知何时已经来到了锅前，正认真地翻炒着锅里的菜肴。

满意将锅盖扣在面团上，以免面团干裂，接着接过林不言上手里的锅铲，此时瘦肉也熬得差不多了。

她小心翼翼地用勺子将猪油渣铲进一个碗里，而那些透亮的猪则被轻轻倒进另一只碗中。

锅中还残留着些许底油，散发着诱人的香气。她熟练地取出两颗饱满的大蒜，用力一拍，蒜瓣瞬间碎裂开来。

紧接着，这些蒜粒被毫不犹豫地投入热锅中，与热油碰撞出一阵噼里啪啦的声响。随后，她迅速将早已洗净的雷公菜倒入锅内，开始不停地翻炒起来。

在翻炒的过程中，她适时加入了少许盐巴，让味道更加均匀地渗透到每一片菜叶之中。

随着时间的推移，原本嫩绿的雷公菜逐渐变得柔软熟透，散发出阵阵清新的香味。没过多久，一碗色香味俱佳的雷公菜便炒制完成。满意满心欢喜地将这道菜装进盘子里，并稳稳当当地放置在餐桌上。

接下来，她并没有停歇，而是向锅中添加了满满一瓢清水，以防锅底因长时间受热而干涸。

然后，她顺手拿起一把锋利的菜刀，准备将那碗香喷喷的猪油渣切碎备用。然而，就在动手切割之前，她情不自禁地吞咽了一下口水，实在难以抵挡这股诱人的香气诱惑。

于是，她忍不住伸手捡起一块猪油渣，直接送进自己口中咀嚼起来。那浓郁的油脂香气和独特的口感，令她陶醉不已，不禁感叹道：“哇，真是太美味了！”

意犹未尽之余，她又从碗里挑拣出另一块更大更饱满的猪油渣，迈步走向林不言所在之处。

将手中的美食递到他的唇边，轻声说道：“阿言，你尝一口吧，真的特别香呢。”

可是，林不言却似乎有些迟疑，迟迟没有做出反应。

满意见状，心中不禁泛起一丝失落，暗自揣测莫非他并不喜欢吃这个？正当她打算把手缩回去的时候，林不言突然出手如电，紧紧抓住了她的手腕。

紧接着，他微微低下头，张开嘴巴，准确无误地咬住了那块悬在空中的猪油渣。

“嗯，果然很香啊。”林不言一边细细品味着口中  听到他的肯定答复，满意脸上重新绽放出灿烂的笑容。她轻轻抽回自己的手，转继续忙碌起来。

而林不言则依旧留在原地，嘴里慢慢咀嚼着那口香甜可口的猪油渣，同时开始认真清洗起那只沾满油污的铁锅。

满意将油渣切碎，然后取出一个面团，擀薄然后像叠被子一样叠好，然后又擀薄，这次加了一些油渣进去，像包包子一样包好，再擀成一厘米左右的圆饼状。

这样的油渣饼一共做了四个，她往锅里倒了一些油，待油六七成热的时候，将饼放进锅里煎。

煎了一会儿，给它们翻了个面，金黄的饼映入眼帘，满意咽了咽口水，她已经有些迫不及待的想尝一尝了。

很快两面都煎得金黄，满意将它们一个一个都盛了出来。

接着往锅里倒了半锅水：“阿言，多烧点柴。”

“嗯，好。”林不言往里面加了几根干柴。

水很快沸腾起来，满意将剩下的面饼拿了起来，捏住两端然后一扯，再从中间撕开，一个面条就好了，把它扔进锅里。

将剩下的面饼快速的扯好，都下进去，煮了一两分钟，一锅面条就好了。

将面条都捞出来，满意对着林不言说道：“阿言帮我把锅里的水倒一下吧。”她自己则是在面条上放了一些大蒜，茱萸，酱油，盐，芝麻油。

林不言点点头，然后将锅里的水倒掉，并用清水洗了一下。

满意看着已经烧干的锅，往里面倒了一些菜籽油，往调料上一浇，一碗不正宗的油泼辣子面就做好了。

满意把桌子上的东西收拾好，然后招呼林不言：“快来吃。”

两人围着桌子坐下，满意迫不及待的拿了一个饼，一口咬下去，饼又香又脆。

她又夹了一些雷公菜，味道滑嫩鲜美，春天的野菜都好好吃啊！

林不言见满意一脸享受的表情也忍不住夹了一些雷公菜，吃到嘴里，他眼睛一亮，味道鲜美！


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