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第126章


“可以。你说。”

杨中首先表态。

叶三省站了起来,手中拿着一个Y面的笔记本。

“刚才何镇长问到了油茶的出油率,这位同学说根椐各地品质不同,在14%——27%之间,这个数据是经过了亲自实验,还是从别人那里得到的数据?”

甲方乙方都有些哗然:正府这边认为这个问题其实无足轻重,而且也不是农大的主攻方向,出油率说到底还是设备和工艺;农大那边直接觉得这个问题像是在挑衅。

女同学镇定了一下,微笑着回答:“我们当然不可能把各地品质不同的油茶都拿来做个试验,这个试验好像意义也不大,这个数据是从以前别人的论文中查到的。”

“我是说,14和27相差很大,将近一倍,具体到农民的收入,一倍就会引起很多的变化,比如农民家庭的决策和政府的决策。”叶三省解释,“那么,我们这边的出油率是多少呢?”

“我们的报告上面有。”女同学依然微笑。

“提高出油率,或者说决定油茶的出油率基本由工艺和设备决定,我听你介绍说,油茶的加工工艺目前来说可分为压榨法和溶剂浸出法,压榨法源于传统作坊制油的方法,可获得较高质量的油脂,而浸出法的出油率高、纯度高,那么,具体我们该如何操作呢?”叶三省没有报告,继续问。

“一般加工企业会将两者结合,先采取压榨法压榨出原茶油后,茶饼在通过浸出法提取剩余的茶油,但是目前临江镇的加工企业,还是采用的古法榨油,因为溶剂浸出法要提高成本,也对榨油工人本身有更高的要求。这一点,报告里也写了的。”

“我想说的是,如果溶剂法能够提高出油率,我们是不是应该尝试一下,看看到底有多高,然后再跟现在的出油率比较,如果相差很多的话,即使要提高成本,培养工人,也应该改变目前的加工工艺。”叶三省说

“那就是正府的决策和工作了。”女同学轻松地回答。

但是这句话在大部分人,包括两位教授心中都觉得不妥,无论如何,这方面的数据不应该缺少。

“我的第二个问题也是何镇长刚才关心的,就是临江镇目前的土壤问题。”叶三省看着笔记本,继续问:“其实这个问题得分成几个问题,我们临江镇的土壤是否真的适合种植油茶?你刚才说了油茶最合适的土壤,阳光,但是临江镇的土壤跟这个最合适有多大的距离?需要改造吗?怎么样改造,有具体的步骤和措施吗?最重要的,如果投入土壤改造的成本太大,这间有没有一个平衡点?不求最合适先考虑性价比。甚至可以说,如果成本无法承受,是不是直接考虑种植其它经济作物,比如柑桔更好一些?”

女同学被镇住了。

所有的人都被这几连问惊呆了。会议室一时鸦静无声。

“我来介绍一下,这是我们镇今天分来的新同事,招考来的,叫叶三省。”尹先发呵呵一笑,介绍说。

他怕农大那边误会是故意安排挑衅。

“我来解释这个……这几个问题。”农大一位教授轻咳一声,说。

“首先临江镇的土壤是否适合种植油茶,这还真是一个灵魂拷问。”教授一笑,“我们不能说临江镇种植油茶已经几百年上千年了,就证明这里适合种植油茶,好比西北很多地方的老百姓在贫瘠的土地上耕种了几百年,也并不证明那里适合耕种,只是因为无奈。临江镇是否适合种植油茶,需要一种科学的精神,需要用各种数据来说话,这就是这位……小叶同志的第二个问题了,临江镇的土壤距离油茶生长最适合的土壤有多远?”


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