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第66章


唐翠走进操作间。

        “操作间都这么大,电器都齐全了,你家大叔速度这么快啊!”

        封暖暖骄傲一挺胸“那必须。”

        唐翠暧昧的靠近她“你快收收你的脖子吧,真让人害羞。”

        封暖暖跑去照了照镜子看着脖子上昨日留下的痕迹“陆墨琛怎么不提醒我啊!”

        唐翠在她身后偷笑。

        “好了好了,我们规划一下分区吧!”

        “好!”

        两人看着空旷的大厅,决定在窗边放上简单的板子喝座椅,大厅中放上桌椅,左侧甜点,右侧咖啡不至于混乱。

        “翠~我们还得请一个咖啡师。”

        唐翠点点头“但是我们刚起步。”

        封暖暖想了想开口“还是请一个,这里普遍工资较高,口味也比较叼,我们必须把品质做到最好。”

        唐翠点点头表示认同。

        “那现在就差桌椅,还有一些店内的布置。”

        封暖暖点点头“差不多。”

        “那我们下午去趟家具城。”

        “好。”

        唐翠缓缓开口“那这个钱怎么办啊!”

        封暖暖也正在思考这个事情“不如陆墨琛五十的股份,咱俩一人二十五,但是他说这个店是给我的礼物,不让我算他入股的条件。”

        唐翠想了想“你家大叔既然这么说了,肯定不希望你太顾虑,那就你五十,我们俩一人二十五。然后把这些电器的钱算一下,咱俩把钱给他。”

        封暖暖点点头“好!”

        封暖暖看看时间快到中午了“你有吃过陆氏集团的午饭吗?”

        唐翠摇摇头“没有。”

        封暖暖拉起她“那我带你去吃。”

        在路上封暖暖给陆墨琛打去电话。

        “喂,餐厅在几楼来着,我和唐翠要去吃饭。”

        “十五楼,林木去接你去隔间,我一会就到。”

        “好。”

        封暖暖到了十五楼就看到林木已经在门口等待。

        这是封暖暖第一次来餐厅,中间有像自助餐一样的吧台,大家自己选择。

        看到这个餐厅唐翠不免有些打退堂鼓“这里这么好啊!她们还会下去吃吗?”

        封暖暖也有些发怵“被你这么一说,我也害怕了。”

        林木将她们带到隔间就离开了。

        厨师过来上菜,一些家常菜,还有一个特别好看的水果拼盘。

        刚上好菜,陆墨琛也来了,挨着封暖暖坐下“唐小姐。”

        “陆总。”

        转头看向封暖暖“布局思考的怎么样了。”

        封暖暖把大概规划说了一下,陆墨琛点点头“甜点和咖啡分开点单?虽然方便,但是两个都点的人该去哪里?只点咖啡的话,接触不到甜点,该怎么推荐你的甜点。”

        封暖暖一愣“刚刚光顾着方便了,倒是没想到这个。”

        “在门口开一个小窗口,只有基础的咖啡和甜点,一些人有明确目标或者图快,选择咖啡带走,店里设置两个点餐台,就不要分开甜点和咖啡了,那些目标明确的在门口就买走了,店里的反而更需要你们介绍,推荐你们的甜品。点单员很重要,这个人必须有一定咖啡店工作经验,这里的人往往不希望浪费时间。”


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