第41章:过不去米线
景阳侯不大相信苏念乔的话,但是看她兴致勃勃的样子,自己也不好打击她,只能默不吭声的在旁边看着。
苏念乔用的汤是自己熬了半天的鸡汤,又鲜又浓,放了原本采来准备熬汤的蘑菇、做了半天的小肉丸子,头一天发好准备炒菜的豆芽,凑合凑合配菜也差不多了。
一碗又香又浓的米线就煮出来了,苏念乔先尝了一口,味道比自己以前吃过的不差,唯一的遗憾就是有些配菜凑不齐,但是胜在用料仔细,汤头鲜美香浓,米线筋道爽滑,妥妥的人间美味。
确定味道没有出现差错,苏念乔盛了一碗先递给老夫人:“ 祖母尝尝看?”
老夫人有些犹豫,毕竟里面放了蘑菇。
苏念乔明白她的心思,笑道:“ 祖母请放心,念乔挑的蘑菇都是无毒的,保证味道鲜美,营养十足。”
苏二少爷苏千鸿见苏念乔吃了一小碗也没出什么事,自己一个大男人若是胆子比一个小女子还小,说出去也让人笑话,于是接过她手里的碗:“ 让孙儿先替祖母尝尝。”
苏千鸿只尝了一口,便惊呼这是人间美味,也顾不得害怕,三口两口一晚米线就见了底儿。
苏念乔见状盛出了几个小碗:“ 是不是味道很好?”
“你这是什么东西?”
苏念乔得意的说:“过不去米线。”
这次也没等苏念乔再让,几个人纷纷拿起自己面前的碗吃了起来。
苏瑾蓉吃的嘴巴鼓鼓的,直叹从来没有吃过这样好吃的东西。
老夫人和景阳侯虽然什么也没说,但是嘴可没闲着,不一会儿手里的碗就见了底。
苏千鸿一点都不含糊,吃完一碗之后,直截了当的要求再盛一碗。
苏念乔无辜的说:“ 没有了,这米粉磨起来可费力气了,我们院子里的这些人磨了半天也只得了这一些。”
苏千鸿根本就不信:“ 奴三可是有功夫在身上的,让他磨些米粉还不容易?”
“ 磨是能磨,但是米只有这些米呀。”苏念乔又给他盛了一碗汤:“ 米线是没得吃了,不过汤管够,来来来,多喝几碗。”
苏千鸿见锅子里是真的没有了,只能开始猛喝汤,话说这汤也是精心熬煮的,味道自然是没的说,一口喝下去齿颊留香。
景阳候不住的感叹:“ 每年宫宴的时候,皇上也会命御厨使出几个拿手菜,招待群臣,为父也是尝过那些美味的,我们儿的手艺比他们是一点都不差。”
苏念乔心说,巧妇难为无米之炊,一出门的手艺再好,翻来覆去就是那几样,顶多做的比别人精致些,想要再好可就困难了。
她笑眯眯的问老夫:“ 祖母,这蘑菇的味道如何?”
老夫人笑道:“ 鲜嫩无比,真是没想到居然如此好吃。”
“ 回头念乔再去山里采一些回来,专门做给祖母吃。”
老夫人拍拍她的手:“ 你只要告诉下人,什么样的蘑菇是无毒的,让他们去采就好了,你堂堂的侯府千金,不必做那些粗活。”
苏念乔低下头笑笑,心里给自己比了个大拇指,顺利要到进山采食材的权利
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