第280章外酥里嫩
白离指了指自己,哭丧着脸问道,“东家,你该不会是要我来烤吧?我可只会烤鸡。”
早知道他就不提什么烤鸡,本来他还想早点休息,这下真的是自找麻烦,后悔都来不及。
杨新语却是来了兴趣,双眼亮晶晶道,“烤鸡烤鸭还不差不多,你火候掌握的定是比我好。”
白离不得不接过那只鸭,不太情愿道,“我也没烤过鸭子,要是烤糊了可别怪我。”
只见锅灶内火星子还没熄灭,他说着拿起一把软柴火,丢在火星子上面。
不一会锅灶内的柴火就被点燃,白离又是放进去一把硬柴,挑了一根竹竿插上鸭子,放在燃起的火上。
因为鸭子被开水烫过,已是熟了七八成,只听到噼里啪啦的声音,很快闻到一股香味。
白离怕是烤焦,在鸭子上抹了一层油,等冒出香味的时候,又在上面撒了些盐。
杨新语蹲在他旁边,可以看到鸭子的表皮渐渐染上了焦黄色,外观看上去很是诱人。
不过显然还没烤到时候,白离这次翻了一个面,在另一面撒了些盐,一边旋转鸭子一边烤。
他对火候掌握的确实好,杨新语也想过做烤鸭,但是因为它做起来费事,还不一定能做成功就放弃了。
没想到白离做起来竟是比她好,这也令她多少对白离改观。
这家伙不只是会做木工,料理水平也不低,看来对他改造起来并不难。
等烤鸭的外皮被烤的外酥里脆,白离这才把烤鸭拿出来冷却。
经过长时间的火烤,盐沫子都已融进烤鸭的表皮,杨新语把烤鸭切成两半,再把其中一半切片,放进盘子中道,“做好了,这是你做的,你第一个来尝尝。”
白离用力嗅了嗅,接过杨新语递来的筷子,夹起一块烤鸭送进口中。
鸭皮是酥脆的口感,里面的肉却很嫩,虽然味道有些淡,却别有一番风味。
连他自己都没想到这么成功,被惊到了道,“好吃!为什么没有膻味?”
以前他不是没做过烤鸭,但是烤出来总有一股膻味,他也就放弃了,可这一次完全不同。
杨新语没有隐瞒,直接解释道,“早上你拔过毛之后,我就用清水加醋清洗过鸭子,还泡了一会生姜,自是没有其他的味道。”
白离听了之后,托着下巴道,“东家你告诉我这么多,就不怕我把这消息卖出去?”
杨新语说道,“这可是你的劳动成果,若是放在我手上,可以挣到十倍甚至是百倍的钱,你甘心卖给别人吗?”
这句话戳到了白离的心坎,确实把配方卖给别人,他好像也占不到什么便宜。
可是杨新语有一点说错了,“我可没说卖烤鸭的配方,只是把鸭子去膳的法子卖出去,应该有不少人想知道。”
杨新语还是那句话,“你想卖就卖好了,就是别人掌握了方法,也不一定能卖的出去。”
白离忽然捧腹大笑,很是开怀道,“有趣有趣,臭老头说你是个有趣的女人,一开始我还不信,看来是真的。”
他说着夹起一块烤鸭,接着道,“反正我的卖身契在你手里,我暂时就跟在你左右。”
“你的意思就是,你不想逃跑了吗?”杨新语问道。
白离张口吞了那块鸭子,意犹未尽道,“反正臭老头给你卖命,我是臭老头的孙子,跟着你也没啥问题。”
“再说还有这么多好吃的东西,我有什么理由拒绝?”他顿了顿,眼看又要夹起一块。
谁知杨新语拿起筷子,用力打在他的手背,“不准吃了,明天我要把这当赠品拿去铺子。”
杨新语是用了十成的力气,白离白净的手背一下子红了,他吹了吹手背,一脸委屈道,“你这个女人力气怎么那么大,一点也不像女人。”
“谁说我不像女人?”
杨新语露出友善的笑容,直把白离吓得后退道,“我……我收回原话,你像女人,不不不,你就是女人……就是女人……”
“好了,时辰也不早了,明天还要早起,你还是去阿弟屋中睡吧!”杨新语满意的点了点头,要是他再说她不像女人,她就要使出擒拿术。
“知……知道了,明天你可不准再打我。”白离长吁了口气,丢下筷子飞一般消失。
杨新语夹起一块鸭肉,摇了摇头道,“我又不是洪水猛兽,他跑这么快做什么?”
现在想来徐冷之的担心完全是多余,就这样的白离能对她做什么?
她说着吃点那块烤鸭,很是满意道,“看来以后做烤鸭就能交给白离,这样又给我省了一笔工钱。”
此时白离还不知会发生什么,一沾上chuáng就睡起过去。
第二天他是被人摇醒的,睁眼一看是徐冷之,他揉了揉惺忪的睡眼道,“天都没没亮呢!这么早喊我做什么?”
徐冷之怕他又睡着,继续用力摇晃道,“你忘了昨天东家说的了?”
要想喊醒白离可不容易,昨天早上他为了喊醒这家伙,花了足足一刻钟。
再过不久白云山就要来接大家,他可不能让白离拖大家后腿。
白离想到昨天被打的手背,一下子清醒了道,“我知道了,我起……我现在就起。”
他像是鲤鱼打挺,这就从床上蹦起套上外衣,随后问道,“东家人呢?”
贺子君催促着道,“东家在柴房里做准备,锅里有煮好的粥,你还不快去喝。”
“太好了,我肚子都饿死了。”白离肚子咕的叫了一声,也就是眨眼的功夫就跑了没影。
“起来了?”杨新语看到白离跑进屋,停下手头的动作,看了他一眼。
白离不自在的咳嗽道,“咳咳,我肚子饿了,来盛些粥喝。”
他本以为杨新语会不给他喝,谁知杨新语说道,“多吃点把肚子喂饱了,今天铺子第一天开张,吃不饱没力气干活。”
白离脸上一下子笑的开花道,“好好好,那我多吃点。”
杨新语却是突然加了一句,“别都给吃完了,给我阿弟留一碗。”
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