第259章商定价格

此时杨新语回到家，已经做好了两道卤菜，猪大肠大东家事先尝过，她就没再重做，只是做了一道盐水鸭，外加半只猪头肉。

        大东家早就在等着，等她把两道菜呈上桌，他迫不及待尝了一口，问道，“杨姑娘，这是何物？”

        他夹的是一块猪头肉，肉虽是看上去烂乎乎，实际上很是有嚼劲。

        吃上去像是猪肉，可是又有什么地方不对劲。

        杨新语擦了一把热汗，解释道，“大东家，这就是我卤菜铺的招牌，猪头肉。”

        “猪头肉……你说这是猪头上的肉？”苏亦熙歪着脑袋，很是好奇。

        他还是第一次听说，猪头上的肉也能吃。

        因为猪喜欢用脸滚粪便，大多数人都不敢吃猪头肉，觉得就跟猪下水一样。

        许是因为已经尝过猪大肠，苏亦熙一点都不觉得这恶心。

        杨新语双手合十道，“没错，就是猪头上的肉，猪头肉比起猪肉，更加有嚼劲，大东家你可满意？”

        “嗯……这道呢？这是什么？”苏亦熙一边说，一边夹起一块鸭肉。

        杨新语介绍道，“这是盐水鸭，用特制的卤水泡过，味道绝对不亚于猪头肉，大东家你尝尝。”不用她说，苏亦熙也准备好尝尝。

        只见他动作优雅的把鸭肉送入口中，咀嚼了三四下，一脸不敢置信道，“这真是鸭肉？怎会如此细嫩？还没有难闻的膻味？”

        杨新语继续解释道，“回大东家的话，这确实是鸭肉，用我专门调制的卤水，就能去掉膻味，大东家意下如何？”

        苏亦熙装模作样的沉吟一声，说道，“不错不错，不愧是杨姑娘，丁点都没让我失望，我们一边吃，一边聊一下价钱吧！”杨新语听到钱这个字眼，立马就来了精神道，“大东家，这样算如何？猪大肠我给你二十文钱一斤，猪头肉和盐水鸭是四十文钱一斤，这就是以后我摆在铺子里卖的价钱。”

        苏亦熙听了发出啧舌声，变戏法似的展开扇子，说道，“猪下水这样的东西，不用花钱就能买来，杨姑娘这样是不是太贪了？”

        杨新语不准备回答他的问题，而是反问道，“那大东家呢？放在临欢楼卖，应该价格不会比我定的低吧？”

        苏亦熙发出爽朗的大笑，“哈哈哈，杨姑娘倒是伶牙俐齿，说的一点没错，我临欢楼卖的菜品，向来是不便宜，杨姑娘给我二十文钱一斤，我便卖一两银子一盘，杨姑娘给我四十文钱一斤，我便卖二两银子一盘，杨姑娘觉得如何？”

        杨新语跟着笑道，“不愧是大东家，怎么样都不会吃亏。”

        其实她在暗暗腹诽，一盘一斤可能都没有，竟是要卖一两银子，那不就是百倍的价钱？

        黑，实在是太黑了！

        苏亦熙却是摇了摇头，说道，“杨姑娘才是怎么都不吃亏，且不说猪下水这样的东西，猪头肉和鸭肉，最多是二十文钱一斤，杨姑娘可是卖了两倍的价钱。”

        杨新语理所当然道，“那是自然，除去成本价，还有我的配方价值，最后再加上我做卤菜的时间成本，怎么算都该要这个价钱，难道大东家觉得它们不值这个钱？”

        她说着夹起一块猪头肉尝了尝，很是满意的神色。

        苏亦熙把扇子收起道，“自然是值，否则本公子也不会亲自上门，前来和杨姑娘谈这笔生意。”

        别看他一脸斤斤计较，可实际上他压根不介意那点钱。

        他唯独对女主能否把铺子经营起来很是感兴趣，这才答应的这笔交易。

        当然还有一小部分原因，是因为苏惜归的请求。

        若是吃亏的买卖，岂不是要让女主怀疑？

        苏亦熙还不想暴露身份，这次他是因为男主前来，但是他绝不会然女主知道。

        这么说就是谈妥了，杨新语暗暗松了口气道，“那明天还请杨大娘来取卤菜，我铺子开张的时间，就定在大后天，怕是没空给大东家送去。还请大东家卖卤菜的时候，多跟客人宣传开张的时间。”

        苏亦熙又夹起一块鸭肉，细细咀嚼品尝道，“放心好了，这菜品既是摆在我那卖，客人点餐的时候，店小二便会代为推荐介绍，绝不会让杨姑娘吃亏。”

        既然有大东家的保证，杨新语无需再担心，只是她还有一点疑惑，“大东家要多少斤试卖的菜品？”

        铺子账本之类的，一向是杨欢在打理，苏亦熙看了她一眼，问道，“杨欢，你觉得要多少？”

        杨欢想了想道，“按照酒楼平时的经营情况，两天准备每种菜品各十斤……应该是足够。”

        临欢楼的菜品向来是以量少精致著称，这样的卤菜摆盘，一盘三四两足已。

        再加上这是新出的菜品，就是有店小二的推荐，点单的客人也不会太多。

        苏亦熙此时点了点头，说道，“那就请杨姑娘明早准备好每样菜品各十斤。”

        也就是说，杨新语有一下午的时间准备，这时间说长也长，说短也短，她也是想了想，这才道，“那还请杨大娘明天中午来，到时候当面算清账。食材我还没来得及买，下午还要跑一趟县城，到时候怕是来不及，让杨大娘久等。”

        “无妨无妨。”苏亦熙摆了摆手，正想说什么，忽然杨欢脸色一变道，“主子，你听。”

        苏亦熙竖起耳朵，不知听到了什么，立马道，“你出去瞧瞧。”

        看得出他一脸的沉重，都无心去品尝眼前的美食。

        杨新语很是奇怪，刚才她是听到了一阵鸟鸣声，可是这跟两人有什么关系？

        等杨欢再进来的时候，她凑到苏亦熙耳边道，“主子，是京城那边的生意出了问题。”

        苏亦熙小声问道，“可查清楚为何会出问题？”

        杨欢解释道，“好像是戚将军搞的鬼，是他暗地里断了京城的供应商。”

        “不行，我得立马去一趟京城。”苏亦熙说着望向杨新语道，“杨姑娘，临欢楼京城的生意出了问题，我要赶去处理，怕是没法继续品尝杨姑娘做的美食。”


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