第172章家常便饭
杨新语正是思忖,怎么还没见两人归来,去洗了把手就想去出门瞧瞧。
就见贺子君与徐冷之并肩走进院子,贺子君笑着朝杨新语招了招手,说道,“阿姐,让你久等了,王婶子拉着我,塞了好多东西给我,路上就给耽误了。”
杨新语这才觉得自己多想了,也不是每次,他们都会碰上坏人。
她就是喜欢瞎操心,这样可不利于贺子君成长。
“东西都买回来了吗?”杨新语问道。
贺子君两步做一步走到杨新语面前,把菜篮子都递给了她道,“这里是豆腐,这里面是青椒,还有十个鸡蛋。豆角是王婶子额外给的,不管我怎么说她非要给我,阿姐你应该不会生气吧?”
杨新语笑道,“我生你的气做什么?王大姐给我们豆角,也是出于一番好意,收下便是了,下次我们有什么好东西,再给王大姐送去。”
贺子君双眼亮晶晶的,一脸崇拜道,“阿姐你说得对,咱们不能欠人家人情。”
不过他脸上很是又升起了疑惑:“对了,还有我刚才看到赵大哥和冯大哥拿了锄头,往荒地的方向走,是阿姐你给他们安排了活吗?”
“冯大哥他们去荒地了?”杨新语一头雾水,可没人跟她说过。
她可是让他们等着,这会饿着肚子还干什么活?
徐冷之走过来,说道,“赵大哥应该是感激师傅,又不知如何报答师傅,就想替师傅做些什么,就想到去帮忙锄地。”
这种感觉他太清楚了,因为他的立场和赵达很接近,都是家里有困难,来这里干活,顺带还多蹭一顿饭。
尤其是赵达还带了弟妹,三张嘴吃的虽不及三倍,也有他一个人的两倍。
这样赵达怎么好意思,就这样歇着什么活也不干?估计冯大吉也是被拽过去帮忙的吧?
杨新语其实没想要赵达做这些,但倘若这是他的一番好意,她不接受还拒绝,未免显得她不近人情。
就像贺子君方才所说,不能欠人家人情。
这个人情她就融在这顿饭菜里,一并还回去好了。
“既然赵大哥和冯大哥都这么热心,我就好好做这顿菜,来款待大家。”杨新语笑着说道,手也没闲着。
只见她连着把两个鸡蛋打进碗,然后把碗递给徐冷之道,“你来帮我把蛋打匀,阿弟你去把豆角炒了。”
徐冷之一愣,随即眼里带起了亮光:“好!”
这段时间,他光是接受杨新语的善意,都没能为她做什么。
打鸡蛋虽然是小事一桩,却是杨新语分配给他的活,这让他觉得他还是能起到作用。
贺子君也是一脸欣喜,一方面是房子完工,另一方面也是杨新语开始信任他,把活交给他来做。
虽然只是跑腿的小活,却比什么都要令他开心。
把炒独角交给贺子君,一道素菜就搞定了,剩下的青椒和豆腐,杨新语打算做一道麻婆豆腐。
她也不清楚,这个世界还有没有这道家常菜,就是看大家都挺喜欢吃辣,就想试着做一次。
杨新语先把一大块豆腐,切成两厘米长宽的块状,然后在清水里放少许盐,把切好的豆腐在水中。
豆腐要浸泡半盏茶的时间,杨新语趁这间隙把青椒切成小块,放在盘子里备用。
这时候只听徐冷之道,“师傅,鸡蛋打好了。”
杨新语接过碗筷,直接把打好的蛋液,放进了韭菜里搅拌。
搅拌均匀之后,馅料才算是完成。
接着她盛起豆腐,把锅里的水烧干,倒油放青椒块翻炒。
也就是翻炒片刻,她把豆腐连同香料,干辣椒放进去一块炒。
炒着炒着她想到了什么,动作一顿道,“对了,忘了摘点葱回来。”
贺子君正在炒豆角,脱不开身的样子,徐冷之站起身道,“我知道葱在哪里,我去摘。”
要他在这什么都不做,总觉得手足无措。
“那你速度快点。”杨新语刚说完这句,就见他飞奔了出去。
杨新语哭笑不得道,“他真知道葱在哪摘?”
贺子君无奈道,“徐大哥在家里住了也有大半天,之前还来过不少次,怎么会不知道?”
说来也是,他来了这么多次,她这个师傅竟然都忘了教他防身术。
今天下午闲来有空,兴许能一口气教他许多。
杨新语一边想着,一边把炉灶的火放小了些。
这时,听到徐冷之的脚步声,只见徐冷之跑到桶边,把野葱洗了干净。
这才心满意足,把野葱递给她道,“师傅,给你。”
杨新语大抵看得出他的心思,把葱切成段放进锅炒了炒,随后道,“来帮我揪面团。”
因为面要比米要便宜,家家户户吃面都要多过米,徐冷之家里也不意外。
这样的活对他来说,就是家常便饭,甚至说是最轻松的。
等徐冷之揪下面团,杨新语就把面团按扁,这样一张饼皮就完成了。
然后就是把韭菜鸡蛋馅放在面皮上,再用面皮把馅料包裹起来,最后再压一压,一个韭菜饼就做好了。
杨新语揉的面多,一口气做了四十个,还剩下些面饼,可是馅料明显不够用,她就让徐冷之把韭菜揉进面里。
这样馅料虽然不足,却不至于吃白面。
至于杨新语这会已经开始煎饼子,她在锅里倒了油,把韭菜饼贴在锅的表面,用小火慢慢的煎。
等那一面煎的金黄,她再翻过来煎另一面,如此循环往复。
因为饼子做的太多,杨新语只煎了二十多块,就这样还是分两锅煎的。
把饼子和菜一起呈上桌子,杨新语满意的点了点头道,“徐冷之,你去喊大家来吃饭。”
徐冷之没有犹豫就出去了,倒是贺子君说道,“阿姐,你怎么让徐大哥去,今天徐大牛又没走。”
杨新语伸手弹了一下他的脑袋,说道,“没大没小,徐大牛再怎么讨人厌,他也是你的长辈。”
“阿姐你之前可没这样说。”贺子君一脸担心的望向窗外,小声嘀咕:“希望没什么事。”
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