第20章英雄血

　　涿州商会的发展，目前已经步入正规，一切都在有条不紊的进行。在商会中要说最忙的人是谁，不是刘弘这个领头人，而是刘元起这个执行掌柜了。

　　在刘家酒坊扩建的时候，一是直接收购地皮向周围扩建，因为是没人要的荒地，所以刘弘让刘元起用白菜价把周围500亩荒地以1两银子1亩地的价钱买了下来，并向官府办理了手续，画了押。这也是让刘元起给老爷子说和这事儿才办成。

　　第二就是扩张的时候把周围百姓房屋以稍高的价格购买了下来。其中保留了一批房屋作为流民的集中睡觉的地方，还有一部分作为联合办公的地方。

　　刘元起回家的频率越来越少，留下过夜的时间越来越多，三大世家的家主隔三差五来这儿盯着，或者和刘元起听着下边的汇报。现在他们正在谈论着的就是这一个月的情况汇总。

　　刘备站在刘弘身后，静静的听着他们的汇报。刘弘坐在主座上，三大世家家主紧挨着在下边坐着，几大管事依次加了案几座位，一直排到门口，一大屋子，十一二口子人，倒是显得有些拥挤了。

　　刘元起坐在副座上说：“现在每个州郡的楼主都来书信汇报了各自的情况，甚至有的派人来说明情况，这都是之前说好的。”

　　他缓了缓又道：“英雄楼都立起来了，除了卖酒，食客也越来越多，陆续的都在回本。根据送来的账本核对完成后，现在一个月，每个楼已经获利两万两银子左右，总计二十六万两纹银。现在这批银子已经登记入库。”

　　听到这里，屋子里的人都一脸喜色，银子增加对之前提心吊胆的他们来说实在是及时雨。这样他们就可以对族里也有一个交代。管事们听到这也是跟着高兴，说明这段时间的忙碌总算有了圆满的答复。屋子里的人都满眼放光，而后窃窃私语谈论起来。

　　刘元起“咳嗽”一声，都安静下来，他继续道：“护卫队都已经建立起来，已经护送了5次押镖，有的护卫队还见了血，有了损伤，不过都成功完成任务回来了。”

　　“酒坊现在以四大酒坊为主，赵家孙家钱家酒坊一个月生产的原酒目前能满足英雄泪的客户需求。目前，三大酒坊一个月能供给6000坛酒，几乎一半的产量，另一部分销售给普通商户。刘家酒坊，一个月生产普通英雄泪1500坛，极品自酿英雄血200坛。”

　　没错，刘家酒坊，又产了新酒，就是刘备送给张飞的英雄血。这种酒都是自酿的，严格控制原料的质量，并且生产周期比较短。

　　原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱，还有辅料麦麸子和米糠。按一定的比例经过粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后酒醅出窖，这是第一锅。

　　出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成第一轮的工作。5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”，也就是英雄血。

　　英雄血酒主要是以一些很便宜的粮食作为原料酿造而成的。其工艺属于麸曲清香型白酒工艺，酿造周期很短，出酒率相当的高，口味清、香、纯、净。

　　刘备为了寻找这传说中的高粱费了好大的力。高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。刘备派人去蜀地寻找了一个月后才找到，当地人竟把这当野草。他了解情况后派人驻守，先是收割了一批，又移栽一批到一处荒山上。

　　…

　　刘备跟随刘弘从院子里出来，回到了刘府，刘弘问道：“为何一直不把产量提高上去？不让另外三座酒坊一起生产英雄泪英雄血呢？”这个问题他已经想了好久了，虽然能模糊清楚一些，但是这个月的获利银子也把他的脑子烧着了。

　　刘备看着满眼都是银子的父亲躬身道：“父亲，我们刘家之所以能和赵钱孙三家合作，是因为我们手头的秘方，英雄泪秘方简单，几个器具的问题，不是人们不会做，而只是想不到。”

　　“您想，现在我们刘府人手本就不够，特别是有能力有见识的人才就那么几个，我们现在的酒坊人手都不够，怎么还能够去别处？”

　　“一旦赵钱孙三家也生产英雄泪，以目前我们人手短缺的情况，必定顾不上管理，那英雄泪就不再是刘家的英雄泪了，它是刘赵钱孙家的英雄泪。那个时候，特别是被二十六万两银子晃花了眼烧坏了脑子的赵钱孙三家还会需要和我们这个可有可无的刘家合作吗？一脚踢开我们这是必然的。”

　　刘备说到这，刘弘像是被冷水浇了个通透，眼睛里再也没有火光。而后一阵后怕，背上都有了冷汗。

　　刘备必须让刘弘时刻保持清醒，只有这样，才不会被人吃了还不知道危险的临近。他看到刘弘没有了往日的急躁，心里也跟着缓了缓。

　　这一个月间，刘弘很是志得意满，没有了往日的冷静。想想也是，三大世家开始依附，整日里被三大世家的甜言蜜语浸泡，已经骄狂起来。刘备看在眼里急在心里，身为人子，他不能直接捅开口子，不然，刘弘会怎么想他，父子之间必定产生隔阂，事情更无法控制。所以，他暗地里把控着事情发展的方向，他更在等一个机会，一个刘弘主动发问的机会，今天他终于问了起来。

　　刘备接着道：“所以，明知道有办法提高产量，无非是让人多打造几个设备而已。但是，目前已经是最好的局面，否则很容易失控。更重要的是，如果再提高产量我怕我们会被长安里的豪门望族盯上，一旦那样，哪怕以我们落魄的宗室弟子的身份也会灭族的。”

　　“父亲，有谁还承认我们这个宗室弟子的身份？我们都快破家了，跟普通百姓有何区别？所以我们只能借势自保而已。”

　　坐下的刘弘这次又是满头大汗，他也顾不得在儿子面前的失态，整个人跟从水里捞起来似。他急忙道：“备儿，现在该如何是好，要不然我们退出吧！”

　　刘备缓缓的摇摇头道：“现在退无可退，一旦退缩，范县县城的三大世家就足以啃的我们连渣子都不剩。以前他们是不知道获利如此巨大，现在知道了这是一块儿已经超出他们相像的肥肉，所以他们已经露出了獠牙，但是以目前的态势还不至于出手，别忘了我们有一县之兵，还有刀口添血的庞大护卫队。所以，他们只能把爪子缩回去，并且更是巴结父亲您，您这个时候可不要再被他们的甜言蜜语迷惑了。”

　　刘弘也算是冷静下来了，点了点头道：“我明白了，你放心，我知道怎么做了，我们父子这是在刀尖上跳舞啊，但只要兵和秘方在我们手上，刀就在我们手上，他们就是案板上的肉。”

　　刘备道：“父亲英明。”刘弘笑呵呵的拍了拍刘备的肩膀道：“这一切都亏了你。”

　　刘备摇了摇头道：“没有父亲母亲的关爱就没有儿子的今天，没有父亲的信任就不会有我们刘府今天这如日中天的局面。”

　　刘弘听了儿子的话，心里感动不已，点点头，没有再说什么。

　　刘备接着道：“父亲，手里的刀兵可握紧了啊，特别是护卫队，不要吝啬银子，该赏的赏，您是当兵的，该怎么笼络这些人不用儿子再说了吧！”

　　刘弘笑呵呵的道：“吾儿话都说到这个份儿上了，我若是连这些兵这些护卫的心都收不住，我这个县尉算是白当了，你就放心吧。”

　　刘备点点头又说道：“父亲，您现在护卫队手里头有1500人吧，您再招500凑够2000得了，您先把手头里的1500人借给我160人。您再先让这里头130人每10人一组以添加护卫队的名义派到各个英雄楼充做探子，平时充做护卫，暗地里收集信息。一是要主要监视各个英雄楼的账目每月送给您核对，另外就是还要监视每个州郡发生的大事，特别是朝廷世家方面的信息及时传递过来给我。”

　　刘弘听着刘备让给每个英雄楼派护卫，顿时眼睛一亮，这就变相的控制住了各个州郡的英雄楼，监视每个月的账目更是拍案叫绝。虽然不知道刘备让他收集朝廷世家的信息做什么，但是他还是一口答应。

　　他又说道：“另外30人呢？”刘备缓缓的答道：“酒坊里还是要派进一组20人的护卫队，除了保护酒坊的安全，更要守住酒坊秘方的秘密。酒坊堵死，不能让外人进入。尽可能的使用我们刘府的家生子，还有已经决定依附我们的流民，安抚好他们。另外10人帮我整理各个英雄楼收集到的信息”

　　刘弘摇摇头道：“不是我不给你，护卫队里能找到10个读书人就已经烧高香了，这样，派往英雄楼每个楼1个读书人，负责记载收发信息，其它九人口述。酒坊里也是一样，读书人就不用了，我让崔管家帮忙看着就行，你那边我再给你找3个读书人帮你整理收集的信息，你看怎样？”

　　刘备还能说什么，只能点头道：“一切听从父亲安排。”

　　一切都安排好了，就看鱼儿上不上勾了。


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