第二百六十八章 上得厅堂下得厨房
既然是在海边，那潮汕粥自然是免不了的。
况且粥要花费许多时间，放在第一个做也是不错的选择。
宋轻梦看了看米缸里的米，确认是东北大米后，很是满意。毕竟东北大米吃起来更加甜糯可口，是做粥的不二选择。
宋轻梦很是自然地指使起傅南川：“你去把米淘了。”
傅南川眉头一皱，些许不满：“你就让我做这个？”
宋轻梦挑眉：“那你是觉得自己会煮粥了？”
傅南川想反驳，却说不出来一个字。
确实，他现在也只会一些普通的炒菜，像这种粥肯定是不会煮的。
既然是打下手，就得拿出打下手的样子。他放下手中切的菜，认命地碗了两杯米，放入锅内开始淘。
另一边，宋轻梦开始着手于虾仁、墨鱼、蛤蜊，将这些主要食材弄干净后，再放入水中氽一下，便算是彻底处理好了。
宋轻梦再从傅南川手里拿来在砂锅，把刚刚处理好的食材放进去，配合网上学来的调料配方。
又切了些细碎的猪肉要往里头加。
傅南川见了，忍不住问：“你加猪肉进海鲜粥里？”
宋轻梦沉醉在做饭中，只是匆忙解释一句：“猪肉可以把海鲜的味道提炼出来，让粥更好吃。”
随后宋轻梦在锅里加入适量的水，打开大火，将锅放在上边开始煮。
她看了看手机，对傅南川道：“过20分钟你提醒我把虾加进去，而且要转成小火慢熬。”
虾子还有些剩余，不如做盘烤虾吧。
宋轻梦点了点头，对自己这个想法很是满意，又转头问傅南川：“你会处理虾吗？”
傅南川就算不会，刚刚宋轻梦准备煮粥的虾仁时，他看也看会了。
“会。”
“那你来吧。”宋轻梦自然地将剩下的活虾递了过去。
傅南川接过，努力回想刚才的宋轻梦的步骤。
他先是拿出剪刀，把虾头上的线剪掉。
再拿起刷子，洗刷虾的身体。这海边的虾竟然还算干净，不过轻轻刷了几下便是清水了。
最后他用刀划开虾背，把虾尾巴上的虾线去掉，再清洗一次。
宋轻梦目睹了整个过程，见他虽然有些生疏，但也还做得像模像样，点头夸赞：“不错嘛，刚才看了一遍就学会了。”
傅南川挑了挑眉，眼里几分得意：“你老公可厉害了。”
宋轻梦不可置否。
在傅南川继续处理这些虾的期间，宋轻梦剥了几瓣大蒜，洗净后切末。再挑两根欧芹，以做调味。
随后，宋轻梦打开烤箱抽出烤盘，在烤盘上铺上一层生菜，把傅南川处理好的虾整整齐齐码了一圈，用油刷在虾背上被划开的地方刷上融化好的黄油。
刷好黄油后，她撒上蒜末和欧芹，倒了点胡椒粉与孜然。
检查无误，宋轻梦把盘子推回烤箱内。定了八分钟的时间。
这时，傅南川出声提醒：“可以在粥里加虾仁了。”
宋轻梦头也不抬，回应：“你去加就行了。”
末了，她还是补充一句：“手上垫块布再去揭盖子，免得烫伤了。”
傅南川听到她的关心，心里跟灌了蜜似的甜，一抹察觉不到的笑意攀上他的唇角。
宋轻梦却没有注意，她现在在准备最后一道菜，估计也是最简单的一道菜：三文鱼。
要知道，三文鱼片最常吃的方式有两种，一种是生吃，一种是煎着吃。
她个人比较喜欢煎着吃，但不确定傅南川吃不吃得惯，于是决定两种方式都做。
第一种方式很是简单，她直接把三文鱼切成薄薄的鱼片，摆在盘的左边，右边涂上一些酱料，变算大功告成。
第二种则稍许复杂。
宋轻梦先把三文鱼切成大小合适的块状，接着再取出一颗鸡蛋，将它磕入碗中打散，放在一旁备用。
紧接着热锅烧油，宋轻梦在油还没彻底热好前，拿出两根筷子，将切好的三文鱼放入蛋液碗里翻滚，让其表面均匀地包上蛋液，然后小心翼翼放入锅中煎。
等三文鱼煎至两面金黄后，宋轻梦再用锅铲，轻巧地把它铲出，摆了一个漂亮的盘。
最后在三文鱼块上滴几滴柠檬水，撒上些许椒盐，变算是大功告成了。
烤虾在她煎三文鱼的时候已经烤好，傅南川已经戴上手套将托盘取出。
宋轻梦得了空，瞥了一眼，只见虾尾都烤得炸裂开来，因为刷了黄油，虾肉金黄透亮，香辣味儿十足。
傅南川说是帮忙，其实全程没有做什么重活，只是做了点最基础简单的事。
看着宋轻梦洗手作羹汤的模样，他恍然生出一种自己刚刚下班回家，家中妻子做饭等他的错觉来。
宋轻梦看他好像有些看呆了，也没有出声打断，端着两盘三文鱼直接走去坐下，才说：“过来吃饭了。”
傅南川如梦初醒，连忙也把海鲜粥端了上桌。
二人面对面坐着，桌上是一起合力做的海鲜料理，场面实在温馨。
宋轻梦拿起小勺，舀了一勺粥，放在嘴边吹了吹，再送进嘴里，忍不住发出满足的叹息：“太好吃了。”
见傅南川一直看着她，她问：“怎么？舍不得吃了？”
没料到傅南川居然是点了点头，承认：“确实有点。”
这两天下来，他只觉得不对劲。
宋轻梦对他的恨一点不假，不可能这么快消除。
不管是前一天的共赴云雨，还是今天的一起做饭，都透露着诡异，并不像是二人现在会做的事情。
虽然他很享受这样的感觉，但他确实舍不得，一向胜券在握的他，也有一种此情此景会马上消散的感觉。
摇了摇头，不再想那么多，傅南川也开始喝粥，一入口，就觉得味蕾被刺激地在舞蹈。
实在是好喝。
宋轻梦见他眼睛微微睁大，便知道自己的厨艺得到了认可。
她有些得意：“我的手艺还不错吧。”
傅南川见她难得有些翘起尾巴，也低笑一声，附和：“我老婆确实不错。上得厅堂，下得厨房，是个难得一遇的好姑娘。”
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