第104章 品香茗棋逢对手
李宁在陆鉴之后,已属末席,毕竟在众人中他年纪最小。不过,他在对面还有一人年纪也不大,看着稍长李宁四五岁。虽已有大人模样,但容貌异常清秀,颇显稚嫩。
李宁见他来时跟着陆度身后,不少人见了他都夸赞一番,应是陆度之子。李宁问陆鉴:“对面少年可是你陆家之人?”
陆鉴回道:“正是,他乃我一族弟,名叫陆翱,博学善文,人称神童。与我一般聪慧,稍后与你引荐。”
李宁心中一笑,这陆鉴自恋得没谁了。
茶会开始后,陆羽致词,说了一大段话,李宁并未听进去,反正意思就是感谢众人前来。接着陆管家调制出一大壶茶汤,分赠众人。
陆羽拿出四套小茶具,与会众人家境颇丰,俱是烹茶老手,烹茶比赛开始。
茶汤所加之盐、姜、葱等物,全凭个人,太咸或太淡都不好。一刻钟之后,众人品尝评选烹茶最佳之人。顾家顾信所烹之茶,经众人评为最佳。
陆羽、苏冕和陆管家也没闲着,继续用那套大茶具为众人制作甜茶。施家施容无意中品尝后,颇觉奇特,赶紧叫人一起品味。
众人已喝了几盏咸茶,突然尝到甜茶,只觉滋味非凡,纷纷赞扬陆羽所烹之茶更好。
随后众人开始玩起了游戏,或下棋,或投壶,或赛诗,好不热闹。李宁投壶极佳,便邀陆翱比赛。他果然轻易获胜。
陆翱不服,便和李宁比赛下围棋。李宁围棋之术并不高明,反而陆翱满脸轻松,十分得意。
棋局下至一半,一股茶香混合奶香飘了出来。陆羽等人又做好奶茶,正在玩乐之人全跑去围观。
陆翱快速落子后,李宁思考起来,但他无心于此,便道:“好香啊,不知路前辈所烹何茶?同去观看可好?”
陆翱摇头道:“此局未完,你胜算不多,休要逃遁。”
李宁劝道:“暂且搁置,稍后继续。”说完便拉着陆翱去了。
陆羽和苏冕烹茶之处已围了不少人,纷纷谈论,发表见解道。
“听闻胡番以牛乳烹茶,味道香醇,今日一见,果然如此。”
“陆前辈莫非去过胡地?竟习得如此烹茶之法。”
李宁看到,苏冕用小茶具,模仿胡地,在烹咸奶茶。而陆羽则是用小茶具,按照李宁之法,在烹甜奶茶。二人颇有一较高下之意。
不久后,两壶奶茶已成,众人纷纷品尝,比较两者优劣。只见有人各喝了一杯,仍觉不过瘾,又喝了一杯。有人或喝过两杯之后,面露难色,无法分辨,又各喝了一杯。
幸好茶杯不大,多数人都已品尝到两种奶茶滋味。片刻后,苏冕茶具较小,奶茶率先见底,随后陆羽所做之茶也被喝完。
有人认为咸奶茶更好,有人认为甜奶茶更妙,各执己见,争执不下。
陆羽和苏冕倒是没去制止争论,反而继续烹果茶。苏冕是北方人,选用了杨桃,陆羽是南方人,选用了杨梅。
这个时节,自然没有杨桃和杨梅。李宁昨日已告知他们,可用果肉脯代替。需把果肉脯切碎熬煮制成果肉浆,不可久放。
他们所用杨桃和杨梅果肉浆,是今日清晨陆府厨娘刚刚熬制。果肉浆有颗粒感适合搭配奶茶。方才陆羽用大茶具煮了许多不加盐不加糖的奶茶,只需将果肉浆倒入其中,不断搅拌,稍加烹制即可。
围观众人早已瞪大了眼睛,心中牢牢记住先后顺序,希望能偷学到烹制之法。不一会,两小锅果茶便已做成。
众人迫不及待得拿出各自茶杯放在案几上,由陆羽苏冕二人分茶。李宁也喝了一杯杨桃奶茶,味道清甜可口,和后世奶茶很相似。
杨梅南方人爱吃,杨梅口味的奶茶率先被瓜分一空,接着杨桃口味的奶茶也很快见底。众人对这种茶赞不绝口,一直夸赞陆羽苏冕二人。
陆羽和苏冕都已是古稀之年,做完这两锅奶茶后便去休息一番。陆管家和一些厨娘仆人继续为众人制作各种奶茶。
众人有的在一旁趁机观看,借此偷师,有的继续玩乐。李宁亦被陆翱拉着继续比赛围棋。
等他们快走至原来石桌处时,陆翱突然惊呼:“何人动了棋盘/怎会如此?”
李宁也看到木质棋盘已在石桌边缘,其中黑白各子已经凌乱不堪。他猜测道:“许是方才争论茶道之时,有人无意打翻。”
陆翱虽然很是愤怒,但此时也不好大张旗鼓得寻觅元凶。李宁瞥见一旁的杨护卫正在偷笑,定是他故意搅乱棋局。
李宁憋着笑劝慰道:“真是不巧,路郎君切莫放下心上。这一局算我输了,来来,再下两局,三局两胜可好?”
谁知陆翱嘻嘻一笑,毫不在意得回道:“棋局已毁,岂能算我胜。赢棋需得光明正大,是也不是?”
李宁只见陆翱一边说话,一边摆放旗子。片刻后,棋盘上黑白三四十枚棋子已和之前位置丝毫不差。他心中不禁赞叹:“这路郎君记忆力着实惊人!”
二人只能继续下棋,不久后,李宁果然败北。第二局,仍是陆翱轻松获胜。
陆翱博学强记,生生摆好乱棋,无形中赢得极其漂亮。要怪就怪李宁,前面投壶比赛胜得颇为出色,投至九矢。
陆翱这才故意展露实力,想要压李宁一头。李宁武胜,陆翱文赢,二人各领风骚,不少人对他们称赞不已。
过了半个时辰后,陆羽又亲自烹茶,不少人纷纷前去围观。这次用得不是茶饼,而是李宁所制干茶。
陆羽特意选用一壶泉水,将其煮沸,然后端起淋至茶杯内干茶之上。干茶叶如同发芽一般,缓缓舒展,逐渐变大。茶色也从透明渐变为青绿。
围观众人瞪大了眼睛,长着嘴巴,不可思议得看着如此神异之景,四周鸦雀无声,静得出奇。
随后众人细细品尝,刺史田敦饮后不禁赞叹道:“茶香浓烈醇厚,水质清甜淡雅,好茶啊!”,
众人也纷纷赞扬此茶,不断询问其名。而后,陆羽当众宣布:“此茶名为洞庭春,老朽近日与苏贤弟苦心专研而成,远胜茶汤甚已。”
接着陆羽又宣布开办“紫笋茶铺”售卖多种茶水。众人纷纷表示愿意捧场。
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