第11章 意外

　　秦勇本来想叫董事长，又觉得在比赛中，叫董事长不妥，半路改口。
　　花极天正沉浸于学习的快乐当中，学的顺溜，和秦勇一样，也停下菜刀，向评委高声喊道：“董事……三位评委，哦哦，我没什么事。”下意识学了秦勇几个字，花极天才发觉不对，连忙改口。
　　吃瓜群众哄堂大笑。
　　帮助花极天打下手的庞轩和王伯，三观早已经被花极天得表现颠覆好几遍，可以说是在地上来回摔打，他们根本没笑，只是震惊，无比的震惊。
　　他们发现花极天，不但会厨艺，而且似乎很高明，这小子什么时候学的？
　　霍佳佳鼓掌而笑，她不知道花极天原来水平如何，不能对比出花极天前后的变化，倒不怎么震惊。
　　女评委笑不自禁：“这小子……哎吆，笑得我肚子疼。”
　　男评委苦笑，花极天这小子不但天份极高，也是一个活宝。
　　董事长笑，对着话筒道：“做菜么，大家都差不多，又不是写歌词做文章，有什么学不学的，更谈不上抄袭，就算花极天现场能学，也是他的本事。”
　　女评委一愣，小声转头对董事长道：“老杨，你这话有点偏向花极天啊。”
　　董事长表达的意思没什么问题，道理确实是这么个道理，可是语气，着着实实偏向花极天，董事长这么说，很容易就刺激到秦勇，让秦勇发挥失常。
　　董事长却不这么认为，摇头，他坐直了身体，用只有身边两人能听到的声音，淡淡道：“等着瞧吧，秦勇应该不会失误，但是估计仍然会输。”秦勇在董事长手下工作了十几年，董事长太了解秦勇了，秦勇的优点是稳，缺点也是稳，过于稳重，就不会也不敢求新求变。
　　董事长年老成精，在厨艺界更是响当当的角色，岂能看不出秦勇的小心思。他故意偏向花极天，对秦勇何尝不是一种提点和敲打。
　　果然，秦勇听到董事长略微偏向花极天的话，一愣，接着心里一寒，他知道，董事长也看出来了，花极天的刀工比自己好，自己就算有什么小心思，也逃不过董事长的火眼金睛。
　　秦勇刚才故意装的忍无可忍，然后故意向评委抗议花极天学他，不全是生气，而是看出来花极天的刀工，竟然完全出乎他的意料。
　　难道切三年菜打三年杂就能练出这样的刀工，秦勇不信，可是事实就在眼前，不由他不信。
　　有一刹那，秦勇自乱了阵脚。
　　不过秦勇很快调整了自己的情绪。
　　毕竟在厨艺界历练多年，能到现在的身份地位也是有真功夫在身，而不是徒有其表，他不再关注花极天，而是将精神集中于自己的菜品，很快，进入物我两忘的境界，切菜的时候，连他身上一团一团的肥肉，颤动都很有韵律。
　　女评委看到秦勇的状态，赞叹道：“先不说秦勇的厨艺如何，这份定力就很难得。老杨果然有识人的眼光，强将手下无弱兵。”
　　董事长杨敬，和这两名评委都是旧相识，相交几十年，所以女评委称其为老杨，也并无不妥之处。
　　秦勇知道自己的切菜刀工略次于花极天，三位评委也知道，但是吃瓜群众不知道。
　　可是当花极天开始制作冬瓜盅的时候，吃瓜群众就知道了。
　　一道菜，最直观的反应就是外观。平常做冬瓜盅，可以不做修饰，只要口味好就可以了，但是比试的时候，肯定要在冬瓜外皮上雕花。
　　而雕花，最能看出一个人的功力，秦勇在雕花技术上，用过很多功夫。
　　秦勇雕的是寒江钓叟，远山清寒，钓叟蓑衣，一根鱼竿轻垂漫漫寒江之上，意味境界都不错。
　　秦勇对自己的雕功极为自信，他认为花极天即使切菜比他好，但是雕功绝对在他之下。他雕好之后，踌躇满志，本以为会得到大家的掌声，可是没有。
　　秦勇有点不满，这些人，也太不拿我堂堂的大厨师长当盘菜了。他抬头去看众人，发现众人的眼光都没有看他，而是集中在花极天那里，静静的看，不说话。
　　每个人眼里，都惊讶无比，还有的观众，啧啧赞叹。
　　“哇，神乎其神。”
　　“唔，技近于道。”
　　“哈哈，这才是真正的雕花。”
　　怎么了？
　　发生什么了？
　　秦勇心里哆嗦。他觉得很不妙。
　　秦勇转头去看花极天桌上的冬瓜。
　　九龙戏珠。
　　竟然九龙戏珠。
　　每一条龙都栩栩如生。
　　每一条龙都各有姿态。
　　每一条龙都看着头顶那唯一的珠子，跃跃欲试。
　　“不可能。”秦勇吼道。他十分激动，一身肥肉乱颤，一如他难以宁静的心。
　　“没什么不可能。”花极天淡淡一笑，极为风骚。
　　这一次，花极天没有选择跟随秦勇，没有学着秦勇雕刻一样的寒江钓叟，他选择了更难的一个画面。
　　九龙戏珠。
　　花极天还没有雕完，他还没有雕刻龙的眼睛。
　　所谓画龙点睛，雕刻龙的眼睛，是最重要的一步。
　　花极天拿起刻刀，正要点睛。
　　只听董事长咳嗽一声，道：“这次比试，主要是比试做菜的味道，刀工和雕功都是其次。”
　　花极天停下，看着董事长道：“只比试味道？”
　　董事长点头：“只比试味道。”
　　“那我就不点睛了。”花极天放下刻刀。雕龙，最费心的就是点睛，既然不比试雕功，花极天也不去费这个心思。
　　“就算这九龙戏珠不点睛，雕功你也不必秦勇差。”女评委道。董事长杨敬说不比试雕功，明显偏向秦勇，女评委对花极天有好感，为花极天说了句好话。
　　花极天点点头，打开另一个煤气灶，点火。秦勇也是。两人同时开始烧制各自的一菜一汤。
　　冬瓜盅和佛跳墙都是需要烧制很长时间，而比试时间只有两小时，留给他们的准备时间并不多。
　　每个人两个灶头，同时烧制。
　　四个灶头的火都很旺，烧的锅里的水滋滋啦啦。
　　所有人都翘首以待，期待比赛结果。三位评委都老神在在，他们知道，虽然花极天先拔头筹，在刀工和雕功上更胜一筹，但是，后面还有很多变数，鹿死谁手，还不好说。
　　而花极天和秦勇，都密切注视着自己的两个灶具。
　　花极天无悲无喜，厨艺的输赢对他来说，并不是特别重要，他昨天只是一时气急，才接下比赛。他得到补天系统，今后的征程必将是星辰大海，又岂会在乎秦勇这小小水坑里的臭石头。
　　秦勇对今天自己的发挥，已经十分满意，他觉得自己，今天是超长发挥，无论对食材的处理，还是火候。但是胜过花极天，现在却并没有多少把握。
　　秦勇心下惴惴，他本来只是觉得花极天水平有限，没想到花极天却是扮猪吃虎，处处胜他半筹。
　　事到如今，秦勇懊悔也没什么用处。
　　他悄悄看了一眼他的一名心腹，那名心腹对他悄悄比划出一个ok的姿势。
　　秦勇松了口气，似乎一切尽在掌握，就算花极天菜比他做的好，又能如何，他还有后手。
　　十分钟过去。
　　四个灶具依然是最大火，呼呼呼，火力十足。
　　二十分钟过去。
　　花极天把煨制佛跳墙的灶具调到中火，把烧冬瓜盅的灶具调成微火。
　　秦勇心下一紧，按他的判断，再过五分钟调整火势才是最佳时机，为什么花极天现在就调中火。
　　这样的话，花极天的灶具会不会就不出现问题了呢？
　　秦勇游移不定，方寸大失，但还是按照自己想法，在二十五分钟的时候，才把佛跳墙调成中火，又等了五分钟，冬瓜盅才调成微火。
　　四十分钟。
　　五十分钟。
　　一个小时。
　　花极天神色如常，只是仅仅盯着自己做的一菜一汤，随时应对不测。
　　而秦勇，却是越来越紧张。
　　马上要到盖棺论定的时间，花极天的灶具竟然没出现问题。
　　秦勇看了一眼自己的那名心腹，那名心腹也很紧张。
　　他在花极天的煤气上做了手脚，用计量称很精确的称过，花极天煤气瓶中的煤气，只够中火用一个小时。
　　突然他脸色大变，坏了，计算错误，他考虑的，是两个灶头同时使用中火，花极天那个煤气瓶的气量勉强可以撑到一个小时。
　　但是，现在花极天开的是一个中火一个微火。
　　可是他转念一想，开始二十分钟，花极天用的是大火。
　　所以，气量应该会不够吧。
　　秦勇的心腹现在也没有十分的把握，只好一直祈祷，从如来佛祖观音娘娘，到灶王爷财神爷外加关飞张羽各路门神，他求了一个遍。
　　一个小时零八分钟。一切如常。
　　秦勇的脸色更黑，那名心腹心都要跳出胸膛。
　　突然，花极天的两个灶头，火苗跳动。
　　成了。
　　秦勇大喜，表面却是不动声色恍若未闻，甚至连看也不再看花极天那边，以免被人瞧出不对。
　　那名心腹也是大喜，还好，虽然计算错误，但是毕竟奏效。
　　花极天心中一动，开始检查自己的灶具，很快他就找到原因，不是灶具的问题，而是煤气罐没气了。
　　所有人都发现了花极天的灶头不对劲，都在紧张观看，谁也没有注意到秦勇和他的那名心腹。
　　庞轩连忙上前两步：“怎么了？”
　　花极天苦笑：“没气了。”


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