第20章 讨价还价

曹哥赶紧上前，说完就要让唐晓溪出去。
  “等会儿~”
  不曾想，掌柜的制止了曹哥。
  “这位小娘子，为何要说活该我们被飘香楼给比下去。”
  原来从后厨出来的掌柜，刚好听见唐晓溪最后那句话。
  醉仙居的掌柜现在最头疼的就是后来的飘香楼隐隐超越了他们，虽然不愿意承认，但这是事实。
  “您就是掌柜的？呵……我只不过是报了一道你们这没有菜的，就被你的店小二嘲笑脑子有问题。你看，你们自己没有这道菜，不想着是不是自己的问题，却反过来说是客人的脑子有问题，这不是说明你们无知还自以为是。呵呵……就这样，你们被飘香楼比下去不是迟早的事么。”
  “掌柜的，别听她胡说，她说的根本就不是什么美味。”
  曹哥在一旁急忙解释。
  “哦？不知小娘子报的是何菜名。”
  “卤香肥肠。”
  “这……真有这道菜？猪肠子？”
  掌柜的到底年长，并没有像那些小二哥一样当即嗤之以鼻，而是提出质疑。
  “当然有。”
  唐晓溪回答的斩钉截铁，她刚才就在想，如果这掌柜的也是那种态度，她绝对转身就走，不过还好这掌柜的，没有让唐晓溪彻底失望。
  “小娘子请随我来。”
  掌柜的带着唐晓溪往后厨去。
  曹哥见此赶紧吩咐其他小二干活，自己则跟了上去。
  “方主厨，你来一下。”
  掌柜的一进去，就招了主厨，唐晓溪对此很满意。
  “掌柜的什么事？”
  方主厨长得就很厨子。
  “这位小娘子想吃卤香肥肠，你可能做？”
  “啊？卤香肥肠？猪肠子？那可不能吃，那玩意儿不好洗，臭的很。”
  掌柜的见此一副你还有什么话说的样子，看向唐晓溪。
  唐晓溪不急不慌，从自己篮子里拿出包裹严实的那碗肥肠。
  “喏，你们吃过再说臭还是香。”
  唐晓溪掀开倒扣着的海碗。
  一碗色香俱全的肥肠呈现在众人眼前。
  “怎么？不敢吃？”
  唐晓溪见迟迟没人敢动手，只能自己先吃。
  “唉！我先吃。”
  看着唐晓溪吃的香，方主厨率先动手。
  他好歹是个厨子，对于新菜就要敢于尝试。
  掌柜的等着看方主厨的反应。
  一块、两块、三块，方主厨一连吃了三块，这才抬头。
  “好吃，真香啊！”
  掌柜的吞了吞口水，让曹哥拿了双筷子，也夹起一节放入口中。随后掌柜的与方主厨的反应一模一样，两人皆是吃的一脸的享受。
  看的旁边的曹哥也很想尝尝。
  见两人吃了好几筷子，唐晓溪再次扣上碗，得意洋洋的看着两人。
  “怎么样啊？是不是鲜香味美。”
  “是是是，小娘子这卤香肥肠味道一绝。”
  方主厨伸出大拇指，毫不吝啬的夸赞。
  掌柜的也是连连点头。
  “掌柜的可想买这配方？”
  “小娘子愿意卖？”
  掌柜的一听，双眼放精光，一旁的方主厨也是一脸的期待。
  “愿意是愿意，不过最终还得看掌柜的诚意。”
  唐晓溪的目的很明确，就是卖钱。
  “咱们换个地方谈，方主厨你也来。”
  “好，小娘子请。”
  很快三人移步楼上的雅居，曹哥亲自上茶水，点心。
  “小娘子，刚才对不住哈，是我有眼无珠不识泰山，还望小娘子别往心里去，曹某向您赔礼道歉，还希望您别介意。”
  曹哥跟着掌柜的时间最久，当然知道一道好菜对掌柜的对酒楼有多重要。
  至此，唐晓溪对曹哥还有点刮目相看，端茶递水又道歉，也算是个能屈能伸的。
  “呵呵……没什么，你们没这样做来吃过不相信也情有可原。”
  “小娘子大度。”
  掌柜的也一脸笑意。
  方主厨更是等不及，率先问起配方的事。
  “那个……小娘子不是说愿意……嘿嘿……”
  曹哥见此悄然退出房间，在门口守着。
  “嗯，这配方我有，也愿意卖，现在就看掌柜的能出多少钱？”
  “小娘子快人快语，不如你先出个价。”
  掌柜的老奸巨猾，肯定想着一会砍价。
  唐晓溪心里也早就有了个价位。
  先伸出一指，后又伸出两指比了个耶。
  “一百二十两。”
  “什么？一百二十两？这未免也太贵了些。”
  掌柜的十分惊讶。
  方主厨倒是没吱声，安安静静坐在一边，他就等着掌柜的谈妥，他拿配方。
  “对，这个价格很值，掌柜的，现在肥肠便宜，您做出来卖一本万利。”
  “眼下虽是如此，但一头猪的肥肠有限，以后肥肠价格必定上涨，届时也没小娘子说的一本万利，小娘子这个价格确实高了点。”
  “那掌柜的你说多少。”
  “呵呵……要我说啊，咱们一人让一步，六十两如何？”

  “不行！”
  唐晓溪没想到掌柜的竟然腰斩，想也不想当即就拒绝。
  “这……小娘子这价格也着实贵了些。”
  “掌柜的，这个价格您三个月之内绝对回本，我没有多要。”
  “还有，您别怪我说话难听，您总以醉仙居是春风镇最大的老字号自居，而不愿革新，这样只会止步不前。”
  “我可听说飘香楼每月一道新菜，而你们醉仙居还是保持一贯的传统风味，这样可不行，您在不做出点特殊的菜肴，假以时日怕是真的会被飘香楼给取代了去喽~”
  听了唐晓溪的话，掌柜的陷入沉思。
  唐晓溪正是看清了这一点，才选择了醉仙居。
  说完唐晓溪也不再催促，就在一旁自顾自的吃点心喝茶水。
  咦？你还别说，这古代的糕点确实香甜可口，唐晓溪想到宋青峋，于是大大方方的将桌上的点心给包起来，装进自己的提篮。
  一旁的方主厨见此，面带笑意，还问够不够。
  唐晓溪乐的直点点头：“够了够了。”
  “好！八十两！”
  掌柜的终于想通了，愿意出八十两。
  唐晓溪则有些失望，她的目标价位是一百两。
  “小娘子这已经是我们酒楼一个月的收入啦，不少啦！”
  见唐晓溪依旧不知足，方主厨赶紧出言劝道。
  “掌柜的，我也不与你多说，一百十两是我的心里价位，您要是愿意接受我再送您一道爆炒肥肠，您要是不同意我真的要去飘香楼了。”
  “这……你这……你就让二十两！”
  掌柜的还没见过唐晓溪这样，比他还会讨价还价。
  “掌柜的，您再好好想想吧。”


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