第三章李碧沅的故事
“我看得出来。”肖彻道。
“吹牛，你是厨子，不是医生。”美女不信。
“没吹牛。”肖彻确实没吹牛，抑郁症肖彻并不陌生，维和基地所在的地区极为动荡，每天都充斥着暴力和杀戮，在那里生活的人极容易出现精神问题，抑郁症便是其中之一，严重者自杀的也有。
其次，肖彻自小修练《厨王经》，五感已达到常人不可思议的境界，他可通过对方的一些细微症状，判断出对方患有抑郁症。
“无论如何，我要谢谢你。”美女正色道。
“谢我什么？”
“谢谢你救了我，不瞒你说，我的病情十分严重，严重到生不如死，就在今天，我决定要亲手结束这种痛苦……”
“结果鬼使神差，我吃了你做的饭菜，你猜我吃了你的饭菜之后，有什么感觉？”美女看着肖彻。
肖彻笑笑：“当然知道，你不舍得死了呗。”
“没错，虽然你的饭菜不能治病，我仍然无法摆脱疾病折磨，但一想到晚上还能来这里吃饭，我竟然不舍得离开这个世界了，真是很矛盾....”
肖彻道：“人活着，本来就是苦乐交织的啊，差别只是那样多一些而己。”
美女点下头，然后自我介绍：“我叫李碧沅，是一名护士，很高兴认识你。”
“我叫肖彻，是一名厨师，认识你很高兴。”
李碧沅忍不住笑了：“我当然知道你是厨师，不过，你是一位了不起的厨师。”
离开时，走到门口李碧沅忽然回头，神情有些复杂：“肖彻，希望我明天还会来。”
肖彻明白李碧沅这句话的含义，如果明天李碧沅不来，很可能就意味着她仍旧选择了那条不归之路。
“你一定会来的。”肖彻微笑道。
夜色越来越深，街上行人渐稀，肖彻把仍在门口努力招揽客人的小六叫回来，关门打烊。
无聊间，肖彻拿出老头儿临别给他的照片，摇摇头：“她真是师娘？不可思议，老头儿长那么寒碜竟能娶这么好看的老婆？太没天理了。”
老头儿临别时给了肖彻一张照片，说是师娘年轻时的照片，并交待，如果师娘一家遇到什么困境，他必须全力帮助...
除了领悟心厨之境，大概这也是师父让他回华夏的重要原因吧。
“看来老头儿很有故事。”
收好照片，肖彻走进厨房，拿起菜刀，闭上双目。
那一瞬间，仿佛天地只剩自我。
手腕突然启动，菜刀瞬间化作一片银光，每一秒，刀锋都与案板有数十次接触，却竟然连一丝声音都没有.....
肖彻正在凭空想象处理各种食材，切100个土豆，100根黄瓜，100条鱼，100只鸡.....这是修练《厨王经》的每天必修课。
《厨王经》作者不详，里面的修练方法更是天马行空，非常人可为，师父直言肖彻是他遇到唯一可以修练《厨王经》的人。
《厨王经》把厨者分三个境界。
第一境食厨，食厨者，能做果腹之食。
第二境味厨，味厨者，能做美味之食。
最高境心厨，《厨王经》既无详述，亦无具体修练办法，只留下一段文字：味之上有心厨，欲证红尘历炼之。
用老头儿的话说，最高境界的厨师，不仅可以做出极致的味道，还能超越味道。
至于超越味道是一种什么状态，只能投身红尘去感悟。
练完刀工，接着是控火，刀工火候，乃是厨师两大基本功。
肖彻抹了抹汗，打开煤气灶，双手十指悬于火上，隔空牵引，蔚蓝火苗竟然被肖彻随心所欲地控制，尤如黑暗中的舞者，绚丽变幻，如果有外人在场，非被这种不可思议的神技吓傻不可。
便是小六，也是看得时而目瞪狗呆，时而上跳下窜，兴奋莫名。
......
第二天中午，李碧沅如约而至。
她的脸色看上去好了一些，不象昨天那么压抑了。
“本店特色开心套餐。”方鸿端上一份红烧茄子，一碗白米饭。
有了之前两次的接触，饭后李碧沅终于敞开心扉，向肖彻讲述自己抑郁症的由来。
原来李碧沅在医院的岗位是临终关怀，临终关怀的目的，是帮助那些时日无多的患者，尽量舒服，体面地走完剩余的人生，当初李碧沅选择这个岗位，是因为觉得很有挑战，并能加深她对生命的理解，事实上她也一直干得很称职，直到有一天，迎来一位特殊的病人——与她青梅竹马恋爱多年的男友。
李碧沅强忍悲痛，用最专业的方式送走了自己的男友，男友走的很安详，但李碧沅却从此陷入了抑郁症的深渊，为了不让亲人朋友担心，李碧沅一直秘密求医，独自承受，直到再也无法承受...
肖彻全程只做一个安静的听众，就连小六，也少有安静地蹲在旁边倾听。
事实上此时李碧沅最需要的，也并非安慰，她需要的是倾诉。
倾诉完之后，李碧沅感觉长期积压于心的郁结，一下子释放了许多，整个人有种说不出的舒服，这种疗效，是那些所谓正规治疗根本无法比拟的。
“谢谢你听我说了那么多，我现在感觉好多了。”李碧沅对肖彻道。
肖彻微笑点头：“嗯，会越来越好的。”
李碧沅离开后不久，又有人走进来。
是个二十多岁的青年，染了一头黄毛，大大咧咧，小六上前欢迎，也被粗声赶开。
“谁是老板？”黄发青年大大咧咧坐下，并把几样东西放在桌上。
“我是老板，有什么事？”
黄发青年打量下方鸿，然后指着桌上几样东西：“那啥，我是来推销的，这些一次性筷子，纸巾，饭盒还有消毒碗筷，都很适合你开店用，你要多少？〞
肖彻拿起那个所谓的消毒碗筷，看了看，不禁皱起眉头。
“你这个好象没洗干净吧？怎能说消毒了呢？”
“那只是噱头而已，反正吃不坏人就行了，那么较真干嘛？关键我们给你是一块一套，你再给客人用也收一块一套，你能省了洗碗的功夫和水费，会算数不？现在那家小饭店大排档不是用这种碗筷？不用那是傻子！”
肖彻摇摇头，认真道：“不好意思，我的店不需要这些东西，我这有专门的消毒柜，给来吃饭的客人提供干净餐具，这本来就是店家的义务，不应额外收钱。”
黄发青年被说的哑口无言，最后竟忍不住笑了，直接起身：“算了，看在你傻得可爱的份上，我给你两天考虑时间。”
“无须考虑，真不需要。”肖彻道。
黄发青年只当没听到，扬长而去。
意外而来的小插曲，并没有影响肖彻的心情，他关上店门，朝小六一招手。
“走！小六，咱买手机去。”
自从发现被老头儿忽悠了之后，肖彻觉得很有必要重新买个手机，老被人当老古董的感觉可不好。
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