第五十三章 物物交换
看来那位带起吃鸡爪风的夫人真是自己的贵人。
怀孕了？
想吃鱼？
听说怀孕都喜欢吃酸呀，没听说会喜欢吃鱼，或者怀孕的人口味都不一样吧。
对了，酸味的，酸菜鱼呀。
那酸爽劲，自己想想都要流口水了。
又在厨房里转了一圈，没发现有酸菜。
问张管事，他压根就不知道酸菜是什么。
突然一个绝好的点子冒了出来。
沈晴从厨房里翻出几颗大白菜，装在一个筐里，抱起筐就往外走。
张管事看得一头雾水。
这什么情况，怎么还没教自己就走了，而且还带走了那么多白菜？
刚才说的酸菜呢？
今天不是学做酸菜吗？
不过，酸的菜，能好吃吗？
沈晴注意到酒楼厨房旁也有个角门，可以通到外面。
抱着那筐白菜奔着角门疾步而去，边走边对身后傻眼的张管事说道：
“张大叔，我给你换酸菜去，一会儿就回来。”
前几天沈晴在家闲得无聊，见大白菜便宜，但买了很多。
可天天吃白菜，无论是炖还是炒，都会吃腻，但从厨房翻出个大坛子腌了些酸菜。
现在那些酸菜味道刚刚好，自己还没吃就要贡献给了酒楼。
但这些毕竟是自己花银子买的，总不能白送给他们，那就物物交换吧。
从坛子里拎出几颗酸菜。
原来胖胖绿绿的大白菜，已经缩水成瘦瘦一条，缩水至少三成。
再看看从酒楼抱出来的白菜，也就三四颗，应该十斤左右。
沈晴便从坛里又拿出几颗酸菜，大约七斤。
自己虽然穷，但绝不会占别人便宜。
君子爱财，也要取之有道。
再返回酒楼，张管事看沈晴从筐里拿出一个小坛子。
坛子盖一打开，一股酸爽之气真冲鼻腔。
忍不住打了个喷嚏，看定睛一瞧，一团团墨绿色缩了水的菜叶子堆在坛子里。
“这便是这你说的酸菜？这味道也太酸了吧，光是闻着就让人受不了，能吃吗？”
张管事实在怀疑这个东西，不要刚端进大堂，便熏跑了所有的客人。
东家知道了非得让自己卷铺盖走人。
还没等沈晴答话，就听外面风风火火的脚步声，紧接着就见一店伙急着说道：
“张管事，谢掌柜说让您先把那鱼做出来，知府夫人一会儿就到了。一同前来的还有知府大人和安岭郡郡王世子。”
说完，急急忙忙又跑了回去。
“张大叔，您让其他人先回来干活吧。您来做凤爪，我来做那道鱼，包您这酒楼名声再起。”
沈晴也不想耽误他们的正事。
正好这管事瞧不上酸菜，她就让他好好开开眼。
张管事一想，她说的有理。
这鱼他正愁该如何做，毕竟本地人吃鱼的甚少，做不好的话腥味很大。
忙招回厨房其他人，分工工作。
沈晴自己一个单独的灶台。
处理好鱼，又将酸菜冲洗了几遍，便开始做上了另一道美食：酸菜鱼。
还是同一个遗憾，没有辣椒。
不过也无妨。
前世也是有人不吃辣，所以这道菜即使不用辣椒一样美味。
当菜品全部准备齐，店伙计将菜一道道地端至三层雅间。
想必，那些贵人是在三层。
也是，他们怎么会在一层跟那些商人挤在一起呢。
走出厨房，又抬眼望向那个窗口。
窗户紧闭，既没偷听也没偷看，想必是那位金主不在吧。
沈晴思量着是不是先回家给弟弟做午饭。
忙活了半天已经到了中午，自己也饿得不行。
知道了角门的位置，沈晴便不再从大堂穿过。
刚走到角门，但听身后有人叫自己：
“沈姑娘，请先留步。”
回头看，又是那位胖胖的谢掌柜。
“谢掌柜，有事吗？我要先回家给我弟弟做饭。”
“姑娘先别急着走。沈家小弟那里我会派人送去午膳，不会饿着他的。”
说完，搓了搓胖胖的手，似有些不好开口，沈晴也不催，既然家里有人送饭，自己也不急了，先看看这里有什么事。
就听谢掌柜终于开口说道：
“那几位贵人很是喜欢那道鱼，想见见做这道菜的人。不过我们东家不在，我也不敢违了他们的意思。听张管事说，他还没有学。你，嗯，要去的话，注意一些，他们都是贵人。”
这回沈晴算是听明白了，敢情这胖子在这儿磨叽半天，是不敢违了贵人的意思，又怕自己给他们酒楼丢人现眼。
自己有那么差劲吗？
顿时觉得火大，自己这是履行合约来了，又不是看人脸色吃饭来了，还去见客？
自己又不是三陪人员！
沈晴冷冷地看了谢掌柜一眼，说道：“对不起，我就是一小村姑，没见过大世面，不知道什么是贵人，只分得出来是人还是不是人。您要怕我丢人现眼，你自己陪笑脸去，我不去！”
谢掌柜本来还一脸得意地等着沈晴小心翼翼加千恩万谢，毕竟这见贵人可不是人人都有的好命。
却是没想到等来沈晴这么一句话，脸上的得意顿时僵在了那里。还没来得及调速脸上的表情，就见沈晴已经拉开角门准备迈了出去。
这可是贵人的交待呀。如果让沈晴就这么回去了，该如何回话？
谢掌柜忙拉住沈晴，连声说着客气话：“沈姑娘，怪我没把话说清楚，我不是那个意思，你先别急着走。”
沈晴很是反感被陌生人肢体碰触，看了看挂在自己胳膊上的那只胖手，又抬眼冷冷地瞪着谢掌柜。
谢掌柜被这一冷眼瞧得一个激灵，忙松了手，弓着腰陪着笑，说道：“沈姑娘，您别生气，怪我嘴笨。您先上去看见见，夫人很是喜欢那鱼，说不定是要给赏银呢。“
给赏银？就是给小费吧。前世在读书的那个国家，去餐馆吃饭都是要给小费的。如果你觉得服务或食物让你特别满意，便可以多给，想给多少就看自己的心情。想必这里也和自己曾经那里差不多吧。
小费可是正当收入，没理由不要，而且现在正是自己缺银子的时候。
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