第8章
第8章
方硕也知道,做生意最重诚信。钱没了可以再赚,但是口碑坏了,那就真的完了。这也难怪那天钱老板会拦着胡有人不让他走了。
说起来,方硕那两百斤猪大骨,不但帮了胡有人,同时也帮了钱老板一个大忙。他们两个人都对方硕充满了感激。
如今道路已经畅通了,运输也都恢复,同时在市府和有关部门的强力干预下,物价已经趋于平稳,再次回到了之前的水平。
短暂的风波过去之后,胡有人和钱老板都松了一口气。
几杯酒下肚之后,胡有人笑着问方硕:“方兄弟,我其实一直想问,你是做什么生意的?我也算江州比较有规模的分销商了,可我好像没见过你啊?”
方硕笑道:“不瞒胡老哥,我以前是一家公司的销售,不过最近遇到点问题,所以出来自己创业。至于做什么,我都还没想好。”
胡有人顿时来了兴趣:“不管你做什么生意,都可以找哥哥我拿货!正好咱们还能合作一把,我可以给你全江州最低的进货价,保证你能挣钱。”
方硕心中一动,开始盘算起来。
如今这个年代想要快速挣钱,有两个途径。第一个途径是炒房,因为现在房价还没起来,政策也没有那么严。
若是这个时候如果大量入手房子,等到价高时候抛售,绝对能赚到盆满钵满。
然而,他手头没有启动资金,而且根据他上一世的记忆,距离行情上涨还有很长一段时间。所以房产这件事不着急,可以慢慢积累原始资金。
而里另外一个途径,就是做餐饮了!
千禧年之后,国家发展迅速,老百姓对于生活质量的需求也日益提高。如果在这个时候,搞一些有特色的餐饮服务,一定非常赚钱!
记得上一世,那些网红餐饮店,真的是火爆异常,每天都大排长队。顾客甚至愿意等两三个小时,也要进店品尝。
所以,餐饮业绝对有搞头!
巧的是,方硕祖上曾经在皇宫里当过御厨,家里有一本祖传的菜谱。对厨艺没兴趣的话,菜谱就是一堆废纸。而现在,这本菜谱对于方硕来说,却是发财的秘籍啊!
不过,餐饮业虽然赚钱,但前期准备工作有点麻烦。比如卫生许可,消防许可这些,办起来就很费事,不是一两天就能下来的。
经过一番思考之后,方硕便点头说道:“其实我已经有了计划,就是想搞餐饮。但是搞餐饮有点麻烦。营业执照还好,卫生许可之类的就困难了。”
他刚说完话,钱老板一拍大腿:“哈哈,方兄弟,你运气可真好。我手头正好有一家饮食店,已经闲置很久了。我因为弄超市,一直没精力打理。”
“本来我还打算把店卖掉,或者盘出去。既然你打算搞餐饮,那正好啊!营业执照,卫生消防许可,所有你需要的,我那家店面全都有!”
这可真是瞌睡了就有人送枕头啊!
这么好的机会,方硕又怎么会错过?他也知道,钱老板想还他人情,所以才会将店铺借给他的。
“那太好了!钱老板,租金方面,咱们根据市场价来,你别跟我客气。交情归交情,生意归生意,不能混为一谈!”
钱老板闻言一愣,他看了胡有人一眼,突然哈哈笑起来:“哈哈,老胡说你很仗义,我开始还不怎么信,现在我信了!方兄弟,就凭你这句话,我就断定你生意一定好!”
方硕端起酒杯:“借你吉言啊!等我的餐饮店开起来,还要仰仗两位老板多多支持了!”
胡有人既然是分销商,他手里的农产品价格肯定很不错。钱老板是开超市的,餐饮需要的其他物品,都可以从他这里进。
三人现在也算认识了,价钱方面肯定都会给到最优惠。所以方硕不担心成本问题。
况且,他有足够的信心,绝对可以靠餐饮赚到钱。
当然了,餐饮并不是长久之计,他只是依靠做餐饮,积累一点原始资本。等到攒够了资金,他就能有一番作为了!
经过一番商量,最后决定方硕每个月给钱老板两万块的租金,钱老板则提供所有餐饮店所需要的证照。
另外,所需要的佐料,小料,调味品等等,也从钱老板这里进货。
最关键的食材,则由胡有人提供。
商量好之后,胡有人特别高兴,因为他不但交了个朋友,而且还多了个客户,可以说一举两得。
高兴之余,他忍不住问道:“方兄弟,你这个餐饮,具体打算做什么?你透露一点给我知道,我也好提前准备。”
方硕神秘的笑了笑,说了两个字:“牛蛙!”
这话一出,钱老板和胡有人都愣住了。
“牛蛙?”两人异口同声的问道。
方硕点点头。
胡有人苦笑道:“方兄弟,我可得劝你一句了。你真的想好了吗?牛蛙这东西,在农贸市场可并不热销啊!主要是因为这玩意没人会收拾!”
“别说普通老百姓了,就连大多饮食店,都不知道应该如何料理。牛蛙这东西很难做,煮久了肉质老,时间不够又煮不熟。所以,很多人都不敢进。”
方硕不以为意的笑道:“总得有人第一个吃螃蟹,而我就愿意做第一个吃螃蟹的人。”
他之所以如此有自信,是因为他已经找到了解决办法。
不知道应该怎么烹饪,那就索性不烹饪!把牛蛙拿来涮锅,完全可以避免烹饪的弊端。因为无论好坏,都是食客自己动手的。
在如今这个年代,火锅店虽然有,但却很少。而且,绝大多数火锅店都是以涮牛羊肉为主,而拿牛蛙来涮锅的,绝无仅有!
自己有祖传的菜谱,可以在汤料上下点功夫。他敢保证,只要汤底味道够好,加上人们的好奇心,生意绝对会火爆的!
不过,他也知道,这种生意做不长久。因为一旦做起来了,必定会出现店铺学他的。到时候竞争一起来,客源被分流了,这个行当就不挣钱了。
他并没有打算做多久,顶多做一两个月,就得转行做其他的了。
钱老板和胡有人见方硕如此坚定,于是便不再劝说。每个人都有自己的计划,他们只能给意见,但无法左右他人的决定。
接下来大家也不谈其他的了,也就喝酒聊天吃饭。等酒足饭饱之后,钱老板站起来说道:“走,方兄弟,带你去看看店铺!”
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