第79章 第79章
考虑完一堆的事情,郁梨开始着手消耗农场里的储备,就连家里的大肥猪都被提前安排好了离开人间的日子。
远在京城的聚香楼最近推出了一个新菜式,叫做万两金,这道菜一推出就受到不少常客的追捧,这菜名看着就贵,却没多少技术含量,就是油炸小鱼干底下垫了一层的辣炒雪里蕻菜干。
卖的贼贵,买的人还不少,仗的就是这鱼干吃起来那叫一个鲜美酥脆。
这小杂鱼众人没少吃,油炸的更是最常见的一种做法,但是吃起来也就那样,有些做不好的光剩下沙子般的口感了,有时吃起来还会被没炸透的鱼刺给扎到,那更是遭罪。
这些个老饕嘴巴贼精,对吃的那是一个挑剔讲究,有时还很注重那一份仪式感,宁愿不吃,也不能叫自己的嘴巴遭罪。
没想到今年这聚香楼不知道从哪里淘来的货,端的自然有机,味道还十分的鲜美,京城里有家底的大小吃货那是没有一个不来的。
这一个季节换一道主菜,到了猫冬的寒冷季节,可不得就着炖的十分鲜美的母鸡汤,再来一个鲜香的万两金就着玉晶米蒸的大米饭,这日子多有滋味啊!
“啧!这味是不错,不过这也太扣了,这一盘子百来块呢,就这么点鱼干,底下尽是炒咸菜了!”这天中午,人不多的时候,空荡荡的大厅里,老老少少几个坐了一桌子,
一人面前点了一碟子的小鱼干,端放在各自的面前,桌子中间还有一盅的母鸡汤,每人端了一碗大米饭正开吃呢。
“大概也就十来条。”另一个小伙子抄起盘子底最后一条小鱼干,放在了碗里的米饭上,一口刨进了嘴里,享受般咀嚼了好一会,才满足的咽了下去。
心满意足的叹了一口气:“每天过来吃上一顿,最近血压也不高了,精气神也比以往好多了,爬楼也有劲了。”
“就是贵点,每天过来这么吃,我那点子的家底迟早要空。”另一旁有些瘦高的老头摇摇头。
“怕啥,雷叔,没钱了到权哥那蹭上几顿。”
“呵!就他那怂样子管好自己再说吧,早就说让他早些结婚,非不听,这会好了吧,没人要了。”
“那也不影响你蹭上几顿饭吧?”
“咋不影响?这严重影响我胃口了,我要是见天的对着他,我怕是得把自己饿死。”
“你可算了,你儿子得亏没结婚,就我那儿子结婚了又怎么样?我儿媳做菜那个手艺……我又不好说啥,哪回不是闭着眼睛吃的。”
“这个你可真不能说,影响人家小两口感情,一年到头的都不容易,你儿子都不会做菜更没理由要求人家闺女会做了,回头把人家惹不痛快了,你也高兴不了。”
“我看啊,还是自己少花点,图个省事清净,老杨家的私房菜馆知道吧?这些日子据说菜的味道也很不错,最近在熬豆浆呢,油条豆浆、包子豆浆各种套餐都有,一份只要十块钱,特实惠!”
“才十块钱?分量够不够啊?怕是不够吃?”
“那你可就想多了,量不大还能叫实惠不?”
“能赚钱?”
“赚肯定赚了,怕是赚的少,不过他这人这辈子也没图过钱,就图个自在舒心,这人厚道着呢。”
“嘿!那咱以后中午来这儿,早晚就去老杨那里逛逛?”
“我看可行,你叫我天天喝豆浆我都不会腻,最近也不知道那老小子在哪找的豆子,醇厚浓香,味道简直了。”
“怕是和聚香楼一个货源,这两家可没少撞到一起去,为了好吃了都没少下功夫。”
“谁和老杨熟啊?叫老杨把这道万两金也安排上岂不是更美?”
“不知道啊?咱每次都是吃完嘴一抹就走了,谁还特地去攀交情了?”
“要不打听打听别人?”
“对!打听打听。”
这边几个人慢悠悠的品着鸡汤,时不时再在碟子里抄上两口炒咸菜,还挺美,郁梨这边正为了小鱼干和全贵这个老头子扯着皮。
坑爹的,不知道是谁走漏了消息,全贵这家伙瞄上了水库里的小杂鱼,刚买走一批杂鱼,才走没多久,又过来定货了。
“叔!这小杂鱼之前给你挺大的量了,这次真没多少了,自家总得尝尝味吧?也不能卖碳的最后还没碳烧了不是?”郁梨对着耍无赖的全贵说道。
大早上,这老头就兴冲冲的跑到了水库,卷着裤腿就打算在水里撒网捞鱼。
郁梨能让他干?这大冷天的回头给这小老头冻出个啥毛病来可咋办啊,再说了小杂鱼也不能再卖了,都签了一个长期供货的合同,这家伙又过来补加一个,这是要对这些小杂鱼赶尽杀绝呀。
“你这么大的水库,再卖我些都是小皮毛呀!你自己吃那也肯定吃不完的呀?”全贵据理力争的反驳。
“那也不卖,贵贱不卖!”郁梨干脆摆出了油盐不进的状态,直接和老头犟起来,没办法太冷了,这水库边郁梨是一秒也不想呆了,早点解决完早点回去才行。
“没得谈了?”
“没得谈!”
“再商量商量?”
“不商量!”
“行吧,不过单独卖给我几斤吧,叫我这个老头子也尝尝味。”说来惭愧,这些小杂鱼从清洗到晒干,全贵没给自己开过一扇后门,至今都没尝过这鱼干的滋味呢。
“我说你们不至于吧?这也太钻钱眼里了。”郁梨目瞪狗呆的看向这个圆润的全贵老头。
“你都不清楚你家货物在我们门店的状态,从登记入册到去损耗运输到总店,那是历历皆清楚的,再说了这两三斤的小杂鱼咋两之间,你不会不卖给我吧?”
“你都这么说了,我要真不卖给你那得多不讲情面啊?”郁梨对这耍无赖的小老头,不过分的要求一般都应允了。
“不过你得等会,明早你再过来,这会人正钓着鱼呢,我也不好撑船撒网不是?”郁梨指了指岸边过来钓鱼的众人说道。
“能成么,只要你答应卖我就行。”全贵到无所谓时间,只要能吃到嘴就成。
既然说完了事,郁梨赶紧跺跺脚就溜溜达达的小跑回了小院,别说今儿个这天是真冷啊,怕是要下雪。
那些个钓鱼的人也是真敬业,这么冷的天,还有阵阵的寒风吹着,但是这些家伙就是不怕冷的坐着,一动不动的守着鱼竿不丢眼。
一直管着的大伯母最近因为太冷了,也不爱在水边呆,都叫这些人出村的时候再顺道一算账。
回到小院的时候,家里的一众老小正对着院子里的火炉各显神通的烤着串,有烤鱼的、烤红薯的、烤栗子的、更有甚者烤玉米棒子、咸豆角还有灌好的香肠的。
郁梨找了找,没见到自己走之前放好的烤架,那上边可是精心挑好的五花肉,叫谢长安片好腌好的。
“我的肉呢?那么喷香的五花?”郁梨看着院子里一众老小,抓狂的问道。
“不知道啊?唉?你见了么?”郁冬抓耳捞腮,眼神乱飘的问向边上的郁大伯母。
“没见啊,会不会烤成灰了?”
“……”这也太离谱了,郁春捂着额头,不想面对口不择言的老母亲。
“怕是!梨子快过来尝尝这个,你就别惦记那口肉了,大概率化成灰了。”谢长安狗腿的伸过手里的烤串。
“……”这群人怕是觉得自己是个傻子,或者他们是个傻子。
嫌弃的躲过谢长安递过来的烤酸豆角,郁梨无声的看向一边默不作声的陈楠。
“……大概……就是……被吃光了……”此刻的陈楠悔不当初,真想让一小时前的自己把嘴里的肉给吐出来。
“……”看这样子,在场的没一个少吃的,郁梨深深怀疑自己的老板地位,太不值钱了。
“不过小谢又给你片了一盘子,重新烤也挺好!”郁爸爸心虚的递过来一盘五花肉片。
……
还能咋说,只能重烤了呗。
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