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第25章 下馆子


  
王桃丫心中对他已有改观,这时是十分恭敬道:“师父,我记住了。”
“好,你可识字?”
“认得。”
顾大夫便命药童去了一趟,不多时接过一本医书,丢进王桃丫手里。
“这本医书拿回去自个儿琢磨,半月后再来找我。”
王桃丫点头,“多谢师父教诲。”
她将医书揣在怀里,这才赶着车去铺子上。
陆盈儿和安安一路上都把头凑在一起,嘀嘀咕咕的说话,等王桃丫看过去,又立刻装作无事发生。
这会儿,两人头又凑在了一起。
王桃丫道:“可是在说我坏话?”
“当然不是!”
陆盈儿也摇摇头。
“那是在嘀嘀咕咕的商量什么?”
安安看了陆盈儿一眼,咬着下唇,“二姐,我觉得你好厉害啊。”
“厉害?”
安安认认真真点了头,看着她的时候,眼里都冒着光。
王桃丫笑着摸了摸安安的头,“安安以后也可以做一个厉害的姑娘。”
小姑娘拽着衣角,“可以吗?”
王桃丫点头,“当然。”
到了铺子里,几人里里外外洒扫了遍。屋子大,折腾完已经是晌午了。
整个铺子焕然一新,青石板都反着光。
三人都是一身疲惫,饿的前胸贴后背,这会儿赶回去已是来不及了,王桃丫便带着陆盈儿和安安下馆子。
王桃丫选的是青山镇生意最好的酒楼——醉香居。
这醉香居位置选得好,正在闹市中的岔路口,人流量大。装修的也十分讲究,瞧着便有几分档次。
偌大的店里少说摆了十来张桌子,楼上还有雅间,这个点,座无虚席。
陆盈儿刚要朝店里走,陆盈儿连忙拉住她,“嫂子,我瞧旁边有个馄饨摊儿,咱们随便吃点糊弄一下吧。”
这店瞧着便不一般,按她嫂子那花钱的能力,少说得花出去几百文,她得肉疼死!
王桃丫哪里不知道她心里那点小九九,笑道:“盈儿,有些钱当花。这醉香居能成为青山镇的头一号,我自然得看看它究竟有如何特色,是与不是?”
所谓知己知彼,百战不殆。她虽然大致了解了青山镇的餐饮市场,可还没自己品尝过,趁此机会,也算是摸底了。
陆盈儿嘴拙,说不过她,只再三叮嘱少花些银子,这才跟着进了店。
只这酒楼生意太好,王桃丫和陆盈儿等三人进了店,一时间竟都无人招待。
好不容易有位忙完了的小二哥上前,笑道:“几位姑娘是打尖儿?”
安安躲在王桃丫背后,只露出一双黑不溜秋的眼睛来。
王桃丫点头,“可还有位置。”
“有有有,刚好有张桌子收拾出来,几位这边请。”
三人坐下,那小二哥是见惯了人来人往的,见她们打扮,怕是囊中羞涩,便推荐了店里的阳春面,只3文一碗。
王桃丫却道:“你们店里最有名的菜,是什么?”
“自然是叫花鸡,我们店的叫花鸡,又嫩又香,吃过的没有不说好的!”小二哥竖起了大拇指。
王桃丫点头,“来一只,再上几个你们店里卖的最好的特色菜。”
小二哥心中惊奇,委婉提醒道:“姑娘,我家的叫花鸡,一只需得60文。”
陆盈儿听得60文,惊得嘴巴长得老大。安安也是同样一副表情。
王桃丫只道:“快快端上来,我妹妹都饿了。”
小二应了声,这才连忙下去吩咐后厨上菜。
陆盈儿自暴自弃的瞪了王桃丫一眼,只等上菜之后啃个干净,别浪费了。
不多时,几道菜便端了上来。
叫花鸡,是最后上的。
用荷叶包着,已然能见的油脂,鼻尖闻见一股鸡肉与荷叶清香混合的味道,令人口齿生津。
王桃丫净了手,上手撕了一块,放进嘴里。
口感虽说鲜嫩,但到底没有小二说的那么夸张,就她看来,还有几处可改进的。
又挨个尝了其他几样菜,王桃丫均是如此作想。
不过这家店的桂花酒酿倒是一绝,清甜入喉,带着酒味,更有回甘。
出门前,王桃丫问了下那青山书院开门的时间,店小二只说五到十日内,并不确定。
结了账,一顿饭,三人共花了120文。
陆盈儿心疼的直抽抽,“嫂子,只此一次,下次我可不来了。”
这吃的哪是饭,这分明是吃的银子!
王桃丫笑笑:“你们觉得这几样菜色如何?哪一个最好,哪一个还有不足之处,又该如何改进?”
安安一张小脸笑盈盈的,“肉最好吃!”
王桃丫摸摸她的脸蛋,“什么肉最好吃?”
安安歪着头想了想,“兔肉,不过还是没有盈儿姐做的好吃,这兔肉有股怪味儿。”
陆盈儿脸一红,瞪了安安一眼,“少捧我臭脚。”
安安嘿嘿笑,“盈儿姐,真的,我真觉得你做的菜比今儿吃的这好吃多了。”
王桃丫又问陆盈儿意见,陆盈儿想了下,便道:“我觉得那叫花鸡,如果能加点辣味儿,恐怕更好吃,口味有些太清淡了,没甚滋味。”
陆盈儿这话,算是戳在点子上了。
王桃丫点头,“我也是这么想的。”
不说这家店,整个青山镇的口味,都是偏清淡的,大山村里种辣椒的人户都少。她之前做双椒兔肉和豆瓣酱用的辣椒,不少都是摘得野山椒。
说不上是偏好,像是约定俗成,没有人认为辣椒是一种配菜。
可真吃起来,也不是不能接受。
王桃丫心中有了个想法。
她去了一趟铁铺子,铁匠正在赶工给她打锅,有两个铜火锅盆已经成型了。
王桃丫瞧了眼,这铜火锅盆下面一个大圆盆,中间接了一个铜皮桶上来,到中间又收成烟囱模样,虽不若现世的一模一样,但基本功能已经有了。
实用是一方面,美观却也必不可少。
她又提出几点意见,便将那口铜火锅盆给扛走了。
陆盈儿还以为她是要试营业,想着要赚钱了,兴奋地直蹦跶,王桃丫却道:“盈儿,你不是一直问我到底做什么吃食吗?我想做火锅。”
“火锅?那是什么东西?”
安安也是一脸疑惑。
王桃丫没多解释,笑道:“今晚你们就知道了,买几斤肉几只鸡回去,咱们请村里吃流水席。”
“流水席?还要买肉买鸡?嫂子!”陆盈儿第一个不干,又拿出那副要劝她节约的架势。
王桃丫道:“我是打算试试口味,若是咱们村儿的人能适应这口味,日后生意也少走一段弯路。”
陆盈儿说不过她,却又气得不行,只能依了她,按照王桃丫的要求买了不少肉和菜,只家里有的菜,她一应不答应买。 


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