第二十四章 一碗红枣粥换来的弟弟
第二天一大早莫忧就起床准备做早餐,古代作息异常健康,就是想熬夜也没什么可消遣的。
睡得早自然醒得早,他已经在床上翻来覆去有一会儿了,实在是躺不住,这才主动起来做饭。
“懒床都能懒够,我也真是服了,以前怎么没有这么好的待遇,算了,要学会习惯,以后很长时间估计都会这样。”莫忧慢悠悠的往厨房走,嘴里还在打趣自己。
等到厨房的时候,他现已经有两个人在“忙活”了,君苏氏在准备食材,王鳌则提着两只手跟在君苏氏身后转悠,想帮忙又什么都不会做。
看见王鳌的表现,莫忧直接笑出声,“哈哈~~~”
王鳌回过头,用布满血丝的眼睛瞪了莫忧一眼,“干娘,君大郎笑话我!”
君苏氏笑呵呵的转身,顺手将王鳌举着的手按下,“行了,干娘知道鳌儿孝顺,你先出去,瞧你这眼睛红的。”
王鳌的眼睛似乎又红了几分,“我听干娘的。”
别看他在君苏氏面前听话,在莫忧这就不一样了,路过他身边的时候还冷哼一声表示不满。
莫忧正想说点什么,君苏氏已经在喊他了,“忧儿快过来,娘给你打下手,你爹今天有事要办,早饭要快点了。”
“哦。”
其实莫忧也没啥挥的地方,现在时候不对,蔬菜都没下来,他能做的也就是将那厚实的大饼擀薄一些做成荤油饼,大胜此时还没有植物油,都是吃动物油。
此时大豆已经得到普遍种植,但是还没有人研究出笨榨豆油,吃的方法也比较原始,比如那出门经商的安世豪,他就很喜欢随身携带一袋炒黄豆,没事的时候就吃一两粒,这也导致他总是臭屁连连。
就这他还很自豪,总是自诩得了富贵病。
……
莫忧用的是猪油,都是那一条猪腿贡献的,以前家中的荤油不知道是用什么动物提炼的,他有点不敢吃。
猪油有独特的香味,用它炒菜可以大大地提振食欲,莫忧本来还不太饿,此时口水都快流下来了。
以前他也听那年纪大的化学老师说过猪油拌饭的美味,只是当时没放在心上,现在看来要重新评估了,真的很香!
他也不担心吃猪油会得病,毕竟年代不同,还没听说古人有哪个吃动物油吃成高血脂的,那可真是富得流油了。
滋~~~
最小号铁锅里涂了一层猪油,擀好的面饼贴在上面,有阵阵香气伴随着细微的黑烟升起,几粒葱花扔进去,一片片葱叶粘在油饼上,一张葱油大饼就做好了。
君苏氏抽抽鼻子,转身跑出厨房,忧儿说这饼要趁热吃,她急着铺席子,刚一出门就看见赵三郎蹲在门外。
赵三郎搓着手迎上来,“哎,不劳您动手,我们都铺好了,两张大席子,县令大老爷坐在里面,我们就坐在门口就行了。”
君苏氏凑到饭厅一看,那些工匠已经早早铺好两张席子,“你们什么时候起来的?我去厨房的时候院子里明明很安静。”
赵三郎挠挠蓬松的头,嘿嘿傻笑,“这不是饿了嘛。”
君苏氏也不揭穿,赵三郎的年纪比自家大郎大不了几岁,在君苏氏眼里还是孩子,“你去叫王县令起床,就说饭好了。”
“哎,好嘞!”赵三郎答应一声,很干脆的直奔靠近后屋的左厢房,然后小心的轻轻叫门,看来对于谁睡在哪里他早就摸清楚了。
君苏氏点点头,是个贴心人,以后有赵三郎跟在忧儿身边,肯定能照顾好他。
……
两张席子摆好了饭菜,葱油大饼、白粥外加一些小咸菜,王县令、王鳌、君捕头、君苏氏、莫忧一张席子,剩下的工匠和宋仵作一张。
王县令率先动手,工匠们紧跟着就要开吃,莫忧大喝一声,“都放下,君家家规,吃饭之前先洗手,洗干干净净的手,做清清白白的人。”
其实君家哪里有这一条家规,只是莫忧看那些工匠的手都不怎么干净,这要是直接抓油饼吃,肯定要坏肚子的。
君捕头看着呆愣的众人,大声吆喝道,“就是,一个个的也不怕吃坏了肚子!”
“嗨,君捕头倒是早说啊,我还以为不让吃了呢。”赵三郎拍掉一个兄弟抓饼的大手,“就你手快,弟兄们,先去打水洗手。”
一个个工匠笑呵呵的洗手,还排着队让莫忧检查了一遍,这才龇着牙吃饼,赵三郎更讨巧,他嗅了嗅自己的手,一脸的美意,“君大匠,我可是用了皂角的,你闻闻,还有一股清香味呢。”
“去,恶不恶心,学什么小女子做派,快去吃吧!”莫忧一招虚空踢屁股,赵三郎一闪身,美滋滋的捞起一张大饼。
王县令也认真的洗洗手,学着工匠的样子让莫忧检查,莫忧有点尴尬,“咳咳,义父,我没说你啊!”
“不,义父也要做清清白白的人,不过你这家规以前没有吧!”王县令一脸笑意,慢悠悠的坐回席子,他认识君捕头多年,还没见他如此讲究过。
君捕头将手甩干,连连点头,“以前没有,以后就有了,快吃吧!”
“好,有规矩好!”王县令满意的用筷子夹起一块油饼,这张席子上的油饼被莫忧切成三角块方便食用。
“看我娘干什么?你不会连自己洗手都不会吧?”
被莫忧一挤兑,王鳌站起身,“谁不会了,你才不会!干娘,咱们一起洗,鳌儿给你洗手,这女人的手可得好好保养,洗手也得讲究,洗的时候还要配合按摩手法,我教您……”
王鳌一套一套的,也不知道跟谁学的,莫忧满脑子问号,“义父,这都是您教的?”
王县令抬头看看莫忧,摆了摆手,嘴里被油饼撑的鼓鼓的,莫忧摸摸自己嘴角,王县令“哦”一声,拿出手帕擦擦自己的嘴角。
“另一边。”
“唔。”
王鳌将君苏氏安顿好,最后一个坐下来,拿起筷子就要吃饼,莫忧眼疾手快一筷子打在他的筷子上,“你等一会儿再吃!”
在众人疑惑的眼神中,莫忧从厨房端出一碗红枣粥,“熬夜伤肝,红枣养肝,我在厨房找到一些干枣,就给你熬了一碗……”
“咦,我在这念叨半天,你都不说一句感谢的话吗?”莫忧看着王鳌越见红的眼睛,开起了玩笑。
王鳌嘴角一瘪,“哥!”
“哎,好弟弟!”莫忧递过红枣粥,顺手摸了摸王鳌的脑袋。
“好了,一大早的别搞的这么伤感,吃饭!”莫忧差点被自己感动,上手就要吃饼,同一张席子上的人,包括王鳌在内都整齐的喊道,“洗手去!”
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