第13章 煮猪食
苏阳清问道:“姐,你把葛根捡起来做什么?”
陆程程刚才百度的时候知道的:“这个可以掏葛根粉,把葛根全部挖出来,等空下来我来淘粉。”
苏阳澜立马道:“姐姐,到时候我们帮你一起掏粉。”
陆程程道:“好。”
三人继续挖,一个个葛根被挖出来,毕竟几十年了,这里积累了许多葛根,没多久陆程程就挖了一堆葛根。
苏阳澜好奇地问:“姐姐,这能掏多少粉?”
陆程程也不知道,估计道:“大概能掏几斤。”
苏阳清的声音传来:“掏了就知道了,没人掏过,谁知道?”
苏阳澜点点头:“也是。”
正说着,村长媳妇走了过来,她把拿了许多东西过来:“都过来,歇歇,我做了凉糕,都来尝尝。”
“凉糕?”苏阳澜向村长媳妇跑去,“妈,你也太好了,居然做凉糕了。”
苏阳清也走了过去:“妈,这么热,吃一碗凉糕正好。”
村长媳妇把凉糕端到手里,往里添了两勺红糖:“给姐姐拿去。”
“好。”苏阳清把碗接到手里,然后给陆程程端去,“姐姐,你吃第一碗。”
“那我就不客气了。”陆程程出生富贵,根本就没有吃过这些比较便宜的东西,她也不会吃,但现在不一样了,她尊重任何一样东西。
“嗯。”苏阳澜又去端自己的碗了。
村长他们几个泥瓦工走过来,一人端一碗,然后随意地坐到石头上吃了起来。
周围的老婆婆,村长媳妇也各端了一碗,大家都有份儿。
陆程程也不讲究了,坐到了台阶上,用勺子一点点地舀起来吃:“吃凉糕跟吃果冻一样,凉凉爽爽,还挺好吃的。”
苏阳澜坐到了陆程程的旁边:“姐姐,我妈做的凉糕比外面卖的还好吃。”
陆程程点头:“我也觉得,阿姨的手艺真的很好。”
苏阳澜道:“姐姐喜欢的话,一会儿再吃一碗。”
陆程程笑道:“行,我先把这碗给吃了。”
大伙儿都吃了起来。
村长和几个泥瓦工吃得快,几口就给吃完了,吃完之后,坐在那里闲聊一会儿,然后又去干活儿了。
陆程程也吃完了,她没有去吃第二碗,吃完之后就去干活儿了。
苏阳澜和苏阳清吃完后帮着一起干,两个孩子挺勤快的,干得满头大汗,却一点儿没有喊苦喊累。
陆程程把一切都看在眼里,想着以后再给兄妹俩买一些东西。
今天又干到了五点半,陆程程收工。
院子里的泥土堆清理了六成,明天再干一天差不多就可以清理完了。
陆程程叫上两个孩子收拾工具,然后看了看屋顶的拆除情况——差不多拆除八九成了,要是干到晚上,屋顶能被全部拆除,确定没什么事后,她就跟两个孩子回去了。
来到村长的家里,陆程程去洗了洗手,把录像给保存了,然后出来帮着干活儿。
一来是学习农村生活,二来是帮帮忙,毕竟住在人家家里,不帮忙干点儿什么,显得会很愧疚。
村长媳妇笑道:“程程,你干了一天活儿,挺累了,不用干了,你去休息吧。”
陆程程道:“我年轻气盛,这点儿活儿算什么,不累。”
她喝了小葫芦里的水,身体感觉强壮好了不少,干了那么久的活儿,一点儿没有感觉到累,反而精力充沛,要不是时间到了,她能再干许久。
村长媳妇笑道:“难得看到不娇生惯养的城里姑娘。”
陆程程便道:“阿姨,我帮你煮饭吧?”
村长媳妇道:“现在不煮饭,要先煮猪食,把猪食煮了再做晚饭。”
陆程程好奇地问道:“猪食怎么煮啊?”
村长媳妇道:“我来煮就行了,你休息,程程,在阿姨家就跟在自己家一样,不用那么拘束。”
陆程程道:“我不是拘束,我是想分担一些。”
村长媳妇明白了陆程程的意思,便道:“那你帮我烧火吧。”
陆程程爽快地应道:“行,我先去把坝子里的柴火捡回来。”说着就往外走去。
村长媳妇看着陆程程的背影,多好的孩子。
陆程程把坝子里晒得干干的柴火搬进厨房,然后把柴火放到灶里,点燃,烧起来。
村长媳妇把切好的红薯倒进锅里,又倒一部分切碎的菜叶子,盖上锅盖,煮起来:“程程,你要是有事可以去做,这里我来就行了。”
陆程程道:“我现在没事,趁着烧火正好休息一下。”
村长媳妇点点头:“那行,我去干点儿别的,一会儿再来。”
陆程程应道:“好。”
苏阳澜拿着两个土豆过来,坐到陆程程旁边的小凳子上,坐在那里给土豆削皮:“姐姐,今晚吃土豆,你喜欢吃土豆吗?”
陆程程道:“喜欢啊,不过阿姨准备怎么吃?”
“凉拌。”苏阳澜咽了咽口水,“姐姐,你学校有凉拌土豆条吗?我们学校凉拌的土豆条好好吃,我都吃不够。”
陆程程有些惊讶:“喜欢吃凉拌土豆?”
苏阳澜又咽了咽口水:“嗯嗯,凉拌土豆可好吃了,一会儿我妈也做凉拌土豆,姐姐一定要尝尝。”
陆程程点点头:“好,我多吃点儿。”
苏阳澜把两个土豆的皮都给削了,然后拿去泡在水里:“把土豆泡起来,以免变色。”
奶奶走了进来:“程程,你要不要吃红薯?要吃的话,奶奶给你削两个?”
陆程程扬起笑容:“好啊,我觉得红薯好吃。”
“行,我去削红薯。”奶奶走了过来,没一会儿拿着几个削好的红薯进来,然后把红薯皮放到锅里煮起来。
锅里的猪食慢慢煮开了,散发出一阵猪食才有的独特的味道。
陆程程问道:“澜澜,你家里养了几头猪?”
苏阳澜道:“养了三头,过年的时候卖两头,杀一头,我们家每年都要杀一头猪。”
陆程程暗暗道,这家还挺富裕的,在她的认知里,只有富裕的农村家庭才能杀猪:“吃的完吗?”
苏阳澜眼睛亮亮地道:“一次性肯定吃不完,有些冷冻起来,一些腌制起来,一些装腊肠,可好吃了。”
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