第479章 反将一局,永不再用
“老板,你想问什么你就问,我老孙在饭店干了大半辈子,说白了,我还是想去大饭店干。大饭店的食材,环境要求,我是习
惯了的。工资低一点没关系,我能做……。”
秦瑜将面前的纸张递给了孙富贵!
“孙师傅你看……。”
“八十,那么高。”孙富贵都被惊吓到了。
他之前在往望溪楼做大厨,一个月才五十块钱。
后来望溪楼换了老板,他的厨子班子都下岗了,大家都去了小饭店上班,他拧着头,等着望溪楼重新来找他。
可都过了一两年了,没人找,而放孙富贵也是迫于生存压力,不得不去重新找了个小饭店当厨子,可小饭店的老板对他苛刻,
厨房里剩下的边角料,不许他带走,还一个月只给二十块钱。
所以当招聘主管找到孙富贵的时候,孙富贵一问,是现在生意最火,做的最大的川瑜楼,当下就来面试了。
他还想着,老板是想先尝他做得到菜呢。
没想到,老板先给他了工资数额。
“钱应该是北城内饭馆行业里工资最高的了。我只有一个要求,后厨之内,不闹事,不争什么老大老二。在任何菜上,只要你们
做的对,味道纯,谁的对就听谁的……。”
显然秦瑜的这种模式打算了厨师行业先入行为尊的模式。
孙富贵倒是没问其他,“成,我能答应。咱也不是那种不虚心好学的人。川瑜楼的菜能打败了望溪楼,那说明在菜色的研发上,
是有一定的优势在的。老祖宗的话说的对,学无止境。”
“孙师傅好心性……。”
秦瑜笑了起来,将桌子一层放着的一箱子梨,提了出来。
“这个梨子是给职工的节日礼品。您先搬回家吃着。看您时间,啥时候来上班,都行。”
孙师傅很是激动而又带着感激,“真是谢谢您了老板,说实话,我早就想来川瑜楼面试了,但我怕您瞧不上我。”
秦瑜但笑不语。
孙富贵带着一箱梨子,骑着自行车回家去了,到了家里,直接让家里妻子去小饭馆说他不干了。
人生可算是如意了起来。
看着那一箱子黄橙橙的梨子,孙富贵笑的更为灿烂了。
而秦瑜这边先让孙富贵来上班,也是想逼方如军一把,要么是老实的好好干,要么就趁着滚蛋。
她这饭馆可不是养老爷的地儿。
果然,在孙富贵上班后没三天,方如军就到秦瑜的办公室闹了一顿。
秦瑜是拍着桌子说,不想干就走人……
方如军留下一句话,这可是你辞退我的,别后悔了!
秦瑜笃定方如军是会离开的,但没想带,方如军会带走她饭店的人。
知道这个消息后,秦瑜气的脸都绿了。
何秘书在跟前,将后厨的事儿跟秦瑜说着。
“秦总,跟着方如军走的是有三个二厨,两个配菜员。他们都已经走了,咱们饭店的生意好,厨师一下走那么多,现在不好找到
合适的人。”
“这几天定了几个宴席?”秦瑜看着预定本上的名单。
“几乎是每天都有,十六那天,中午有两个婚宴宴席,一个十桌,一个十五桌……。”
何秘书的话里话外说的都是,缺少厨子……
就在这个时候,孙富贵来了。
身边带着三个人,“秦总,他们三个都是我的徒弟,我重新给找来了。您看,能用不?”
秦瑜立刻起身来,面带欢喜,“真是一场及时雨。孙师傅的徒弟,您觉着能用,我就信得过。”
说完后,秦瑜跟身边何美君说, “何秘书,你去将方如军跟那五个人的名字让招聘主管记一下,川渝饭店,永不录用。”
何美君带着其余三个人去办了入职手续。
而此刻在望溪楼内!
方如军正跟李娇兰吹嘘,他是如何将秦瑜给气的脸难看却又无奈!
“方师傅做的不错,我望溪楼呢,工资给你的跟在川瑜楼一样 ,只要你能将顾客抢回来,我就给你加工资。”
方如军却不满意,“李总,咱之前可不是这样说的,我要是没理解错的话,你的意思是我要是过来的话,就给比原先工资加上十
块钱,咋现在成了跟在川瑜楼一样了?”
李娇兰却笑的很狡诈的说,“那你也说了,那是之前,不是现在啊。”
“你这样的话,那我就不干了,我还不如呆在川瑜楼呢。”方如军脸色很难看的说。
刚才他还觉着自己辞职离开,看着秦瑜那张脸被气的发青,心里很痛快。现在的方如军,却犹如内心吞了一百只苍蝇。
就在嗓子眼,咽下去恶心自己,想吐又吐不出来。
“方师傅,说句不好听的,你这样得罪了秦瑜来到我望溪楼,你就属于叛变了,你就是现在回去了,你觉着川瑜楼还会要你吗?
”
李娇兰挑眉撇嘴的笑着。
方如军气的吐血!
却还是留在了望溪楼,而他带来的五个人,李娇兰只要了两个,其余三个,一个二厨,两个配菜员,李娇兰根本就不要。
三个人找上方如军让他去帮忙说情,留在望溪楼。
可方如军哪里说服的了李娇兰!
而望溪楼的后厨更是争抢不少,跟川瑜楼的相比,更是让方如军气到牙根子痒痒,本来就厨艺不错的厨师,只顾着跟人争抢一
些乱七八糟的排名,自己的那点厨艺一落千丈!
还有,望溪楼用的食材,价格便宜的残次品。
不新鲜的肉,如何做出美味的菜肴?
方如军还没到望溪楼一个星期,就后悔了。
可这个世界上根本就没有后悔药可吃。
相对于秦瑜的川瑜楼,反而因为孙师傅是原先望溪楼的大厨,而又来一些熟客。
生意是越发好了,蒸蒸日上!
秦瑜就坐等着,看着对面的望溪楼是如何慢慢的将自己给折腾死的。
中秋节忙了一阵子,秦瑜也一直在的饭店忙。
今天是忙完了后,时间还早,她提着一些客户送来的月饼,糕点盒子回家。
刚到家里,发现了不对劲。
“张姨,小欣……。”
屋里乱糟糟的,张姨跟古欣都不在家,四个孩子也不在,秦瑜的心,一下就提到了嗓子眼上。
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