第20章 养猪与开荒

林立文对钱家夫妻俩的到来以及态度上的转变，感到十分的忧愁，他真不想娶一个不熟悉，且还只有十几岁的小女孩。偏林家其他人，却都因此感到十分的欢喜。晚上等人都走了，林周氏还高兴的与林立文私下说道：“你瞧见了没，钱老爷和钱夫人今日可热情了，我可算能放心点了。”

        这个放心，指的就是林立文和钱家的亲事。

        林立文只能说道：“钱家老爷和夫人也是爱女之心，人之常情。我这种条件，确实委屈了人家。”

        钱家可是有着好几百亩桑田，家产颇丰。且不说高门嫁女那一类的话了，只单说林家要家产没家产，原来原主还是那种品性和能力，即便是林立文穿成了原主，他也得说上一句，真糟蹋人家女孩了。

        但这话林周氏不爱听的很：“……咱家条件是差了些，但现在谁不知，我家大郎最是聪慧能干！你瞧瞧，这十里八村的有哪个能得了县太爷的嘉赏？你原先那样，是你年纪尚小还未懂事……”

        虽不认同林周氏的一些说法，可这份爱子之心却是触动了林立文，他心头一软，面对林周氏絮絮叨叨的说话，便只轻声应着。

        “对了，大郎，你之前说那猪怎么喂来着？是要用鱼吧？”说着说着，林周氏突然道：“家里的鱼还够不够？要不我再让你爹跟你二叔去给你摸点回来？”

        只因王县令说的那句：“若这猪真能增肥一倍有余，必速来报我”，林周氏便很难不惦记这事。

        林立文：“娘，不急，暂时是够了的。”

        说起鱼，林立文便想到了今日才刚阉割完的小猪仔。

        四月底时，家里因为接了打谷机订单挣了不少钱，林老头高兴的让杀了只鸡，林立文吃的满足，可也把他馋肉的劲彻底勾起来了。但鸡再好吃，也没有猪肉更解馋。

        可猪肉价贵，家里挣来的钱还需留着开荒添置新农具。于是，林立文便起了念头想养上一头猪。

        养猪确实费粮食，但林立文想到了另外一种养猪的方法——猪饲料。

        现代物资丰富，大家不缺肉吃，才会讲究口感和营养。可在这里，老百姓连猪肉都吃不起，对他们来说，更讲究实际。

        更何况，这里的猪没有经过阉割，肉吃起来难免带着一股子膻味，其口感要林立文来讲还不如现代那些喂饲料长大的猪呢！

        而用鱼做成的鱼粉，便是猪饲料配方中的其中一种。做法也简单，就是将杂鱼清洗干净然后蒸煮再压制去水，最后晒至一定程度后再粉碎便可。

        因着家里现在又只喂养了这一头猪，所需鱼粉量也不大，林立文也不用太过考虑后续储存的问题。

        家里也不止林周氏一个人重视养猪的事，其他人也一样。

        第二日一早，只见林老头满脸担忧的问道：“大郎，这些东西猪真能吃？”

        林家其他人此刻脸上的表情也与他一般无二，主要是他们见着林立文调配出来的猪食里，不仅放了鱼（粉），放了瞧着像是发酸了的青草（青糖）不说，更离谱的是，他竟然还放了石头（石粉）！

        虽石头（石粉）放的含量极少，且已经磨成细粉状，但他们也从未听闻过谁家给猪吃“石头”的啊！

        “能啊！”林立文一面回答，一面把调制好的猪饲料提进新修的猪圈里，再倒进猪盆里后。便见着那头小猪仔在闻见味道后，哼哧哼哧的吃了起来。

        见状，林立文松了口气，感叹了下猪这生物的生命力果然顽强。昨日才被阉割完，今日就有这般好的胃口吃食了。

        林家其他人也瞧得惊奇的很。

        林老头更是趴在猪栏上瞧得目不转睛的：“这猪还真吃！”

        何止是肯吃，这一幕若是让其他喂过猪的瞧见了，只怕还得来上一句，为何这猪的胃口竟能这般的好。

        而林立文喂猪的事，林家村的其他人也是上心的。他们主要关心的是，那猪是否真能如林立文说的那般，能增肥一倍以上且只需喂养三到四个月。于是少不得就有人上林家来瞧来询问，瞧完问完后，林立文拿‘鱼’，‘石头’，以及‘发酸’了的青草喂猪的事，很快便传出去了。

        这下好了，听见传闻后，来瞧猪和询问林立文的人便越来越多了。

        经过饲料喂养的猪可以说，几乎是过一段时间就有不小的变化。本是因为听了传闻感到好奇的村民们，在瞧见那变得越来越白胖了的猪后，更是啧啧称奇。

        林立文只得一次又一次跟人解释，猪吃的鱼是鱼粉，石头是石粉，这些都是用来促进猪的生长的……还有发酸了的青草也是经过发酵后的青糖，它带有的那种酸香味正是猪所喜欢的，能很好的刺激猪牛等动物的食欲。

        众人听完解释后，只一阵感叹：“啊，懂了，懂了……原来猪喜欢吃发酸了的青草！”

        “咦，大郎，难不成牛也喜欢吃发酸的青草啊？”有心细一点的人，便注意到了前面林立文说的“猪牛”。

        林立文赶紧解释道：“青草发酵后的酸味是能刺激它们的食欲，但是发酵也是需要注意方法的……而且发酵不等于腐烂，否则猪牛吃了，会很容易中毒。”

        这么细致的解释，主要是林立文怕有些村民在见着他把猪喂的好，也起了心思用这法子去喂养然后出个什么意外。毕竟这年头家畜对于普通老百姓来讲，都是一笔很大的财产，容不得轻易损失的。

        在被林立文这么一说后，果然有一些动了心思的村民们便暗暗打消了念头。然而等到了后面，猪越长越大后，原本那些打消了念头的村民们便又坐不住了。一有时间便忍不住往林家猪圈跑，双眼发亮的盯着那白白胖胖的肥猪一个劲的猛瞧不说，逮着机会对着林立文也是绕着如何养猪来问。

        村里人都这般了，就更别说林家人了。

        林家人现在简直把猪当宝一样的对待了，林老头每天把猪栏里打扫的干干净净的，林老大每日必不可少的往河里下地笼抓鱼，林老二则每日往家里割回来不少青草，小心翼翼的按照林立文说的去进行发酵……林老太则带着林周氏和林杨氏，一边把林老大摸回来的鱼制成鱼粉，一边小心翼翼的按照林立文给的配方去喂养……

        林立文瞧着日渐肥胖的猪心里也高兴，但是却远不如林家众人。毕竟他对于用饲料喂出来的猪的生长情况，早就熟悉到不能再熟悉了。所以他的高兴，不过是想到了不久后杀猪可以饱餐一顿，一解馋劲。

        林立文的重心，还是放在种地上。

        算着时日，现在已经进入十月下旬。地里该忙的活基本也忙的差不多了，也到了可以开荒的时间了。

        这日朝食，林立文便在饭桌上再次提起开荒。

        林老头听了后，只看向林立文，沉声道：“真想好了？这地开了就后悔不成了！”

        官府确实是鼓励百姓开荒，可在开荒之前，必须先去官府报备，且登记在案才行。否则一旦被查出，那可是要吃官司的。而开荒出来的地一经登记，五年免税时间一到，便要开始向朝廷缴纳赋税。

        林立文连忙道：“不后悔，绝对不后悔！”

        要知道他想开荒已是从三月初，想到了十月份！并且为了开荒，这中间他还做了诸多努力和准备，所以他怎么可能会后悔！

        林老头点了点头：“那行吧，等吃完朝食，我陪你上一趟里正家。”

        县衙在编人数只五十余人，于是朝廷在每个村都设立了里正一职位。因此里正也是有正经官职的，他负责辖区百姓的约束和规范，以及协助县衙执行朝廷下达的赋税征收和户口管理。所以开荒需要找官府报备登记，但在去县城前，他们还得先上一趟里正家。由里正出具文书，再捎带上户籍证明，官府那边才会受理。

        “对了，大郎，你打算开荒多少亩地？”林老头又问道。

        林立文回道：“暂时先开荒五十亩吧。”

        “什么？”林老头震惊：“五十亩？”

        还只是暂时先开荒这么多，难不成后面他还要继续开荒？把开荒想的这么简单，他咋不直接想上天去！

        “大郎啊，五十亩地确实太多了。”林老大也忧心道：“要不十亩地吧？这样一来，我和你爷还有二叔也能帮衬的过来。”

        林老二听了，也在旁边点了点头。

        家里虽然同意了林立文开荒，但实际上却从未把他算进下地干活的行列里。林立文也确实想出了不少好使农具，但并不意味着他在地里能干多少活。所以开荒的事，在家里人看来，还是得靠林老头和林老大，林老二三人。

        然而却只见林立文摇着头：“不多的。”还对着林老头说道：“爷，我仔细算过的，咱家最近挣的钱，刚好暂时够五十亩地所需的农具以及种子……”

        林老头听着听着，脸色越来越难看，手忍不住捂在胸口上。

        疼，他心口真的好疼。


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