第五十五章 重厨江湖
赵小天满脸的得意,一下子就回款了这么多。从店员做到店长,他从事这一行这么久以来,也是破天荒头一回见。
王二锤神态自若,内心却不淡定,这么多钱,他之前可是想都不敢想的。不由得看向安小柒。
安小柒还是保持着一贯的笑容,也不知道内心是不是跟王二锤一样喜庆。
“嗯。你做得很好,汇总得很详细。把你调到总店来,确实是个很正确的决定。中午你再辛苦一下,把现金存账,注意安全。”
安小柒处事果然老练,打响头炮,首先给予大家的是肯定和褒奖,军功章里有你一半。在这方面,王二锤就稍显经验不足,胜利面前也只是跟着一起高兴而已。
“小天,中午分两组轮班吃饭。你去吃饭的时候先到隔间叫上里面的那对母女。我见她们挺勤劳的,想着招过来帮你们分担一些。”
王二锤嘱咐完赵小天,又转头向安小柒说到:“你有没有300元钱,先借我。”
安小柒满脸问号,但也没有多问,从皮包里抽出三张红票交给了王二锤。
“小天,这300元待会你替我给那对母女,就说这是预付给她的工资。吃完饭你就帮她办一下入职,实习期从一个月减半吧。你辛苦一下,带一带新人。”
说着,王二锤就把刚借来的300元交给了赵小天。
赵小天接过钱,犹豫了一下问到:“王总,这是你家亲戚吗?需不需要有什么特别的照顾?”
“不需要,我不认识她们。就只是看她们特别朴素勤劳,想着咱们总店生意如此火爆,给你们减轻一些压力。”
“你看,光一个上午,就把你们忙得晕头转向了。他入职以后,你正常管理正常考核,这是你的店,你做主就行。”
王二锤讪讪一笑,很多时候冷漠的久了,忽然出现的善意反而会让别人难以理解。
王二锤也不想过多的计较,毕竟他也只是为其提供一个机遇而已,能不能留下来,还得看自己的工作能力。
“我知道了,王总、安总。那我就先回去工作了,等下午下班后,我再把今天的营业情况做一个汇总,再向你们汇报。”说完,赵小天转身离开了。
“你犯了一个错误?”安小柒看着赵小天离去的背影,对王二锤说到。
“你也觉得我不该越俎代庖,没有事先支会店长一声,便临时安插人员进入?”王二锤看着安小柒说到。
“你怎么会这么想?那对母女虽然条件困难,但是衣着整洁朴素。更为重要的是为人知感恩,光这一点,我觉得留下来做个店员就不会有任何问题。”
“而且我看她扫起地来,速度快,又仔细,一个礼花头都没落下,是个踏实肯干的人。”
“还有,你有没有注意到,她是到隔壁奶茶店姐的扫帚?”安小柒眨巴着大眼睛看着王二锤问到。
“这有什么问题吗?”王二锤不解。
“这说明她不仅能办事,而且会办事。遇问题动脑子这是能力。说不准好好培养,以后还是一个得力干将呐。”安小柒悠悠的说到。
王二锤挠挠脸颊,若有所思,觉得很有道理。他还真没有安小柒想得这般仔细透彻。
“那我什么地方做错了?”王二锤问到。
“错在你不该对此事做过多的解释。没听说过吗,解释就是掩饰,掩饰就是事实。”
“你和赵小天身处的位置不一样,关注点就不一样,考虑问题的逻辑也就不一样。”
“当然,这也有赵小天的问题,作为员工,他不应该考虑得太多,认真做好自己分内的事就好。”
听安小柒说完,王二锤仿佛意识到了什么,眼神更加深邃了。
虽然自己以前做过一段时间的水果生意,但是跟胡小妹经营的只是一个二人店。没有那么多的经营理念和生意经。
根本不会想到,这么简简单单的三言两语,便可能蕴含着那么复杂的处事逻辑。看来,自己需要学习和加强的地方很有很多。
“别想了,做好你技术男的职责就行。尺有多长寸有所短,那能面面俱到。”
“我提醒你也不是要你活得多八面玲珑,只不过是让你有个老板的意识,毕竟水果家园创立了,虽然庙小但是念的经是一样的。”
“身份有了转变,就必须得及时适应转变身份带来的问题,不管你愿意不愿意。”
“总之以后需要我们面对的还有很多不可预测的事情,就怕你无心对有心还不自知。”
王二锤本就灵心通透,经安小柒一顿循序善诱敦敦教诲,立马就明白了其中的道理。管理是技术、是能力、是意识形态。
王二锤双手抱拳,对着安小柒施上一礼,以示受教。安小柒对此也颇为受用,喃喃说道:“孺子可教也。”
“走吧,技术男。到饭点了,我知道前面不远的地方有一家川菜馆,巴适得板。”安小柒操着不熟悉的口腔,来一段川普。
“我不仅是技术男,而且技术好,更是国之重器。吃过的人都说好。你要不要吃?”王二锤对安小柒称他为技术男的调侃,反问道。
“算了,留着卖钱吧。你的存货本来就不多。”安小柒摇摇头叹息道。
“都存了20年了还不多?”王二锤小声嘟囔着说到。
“20年?你就吹吧。我可是亲自到村头的果园子看过的,最多的也就七八年。”安小柒一副行内人士的表情。
“我不吹,留给你吹。你这张嘴能吹出几个亿。”王二锤哈哈一笑。
“带路吧,都被你整饿了。”王二锤对这个傻白甜说到。
路虎揽胜再次启动,七拐八弯,十几分钟后,停在了一家名叫“重厨江湖”的川菜馆门前。
重厨江湖阁楼式建筑,一共三层。金碧辉煌,雄伟壮观,气度不凡。
琉璃吊顶,朱强黄瓦,光彩夺目;琅琊高啄,尘林尽染;雕梁画栋,一景一兽,栩栩如生,美轮美奂。
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