第七十二章 火锅是什么?
第七十二章火锅是什么?
沈清浅从书房出来后,就找来祈参、祈商,一同前往秦家酒楼。
“沈小姐,您来啦?快楼上请!”郝掌柜一见到沈清浅就连忙将她请上了雅间。
“我看这店里的生意很是红火呀,比起上次来,人多了不少。”沈清浅品了口香茗。郝掌柜当然清楚,这一切的功劳都是沈清浅的,连忙给沈清浅作了个揖,“都是沈小姐您的能力太出众了!怕是京城里有您这般魄力与胆识的公子哥都没有几个。”沈清浅看着祈参、祈商笑了起来,“你们俩呀,经济头脑很好,就是处事稍有些胆怯,多跟在我身边历练历练,以后这秦家酒楼就能交到你们手中了。”
祈参、祈商有些难以置信的瞪大了眼睛,“您说什么?”就在这时,门外传来店小二的生意,“沈小姐,郝掌柜,门外好多家饭店的老板都来了,想要见您们。”沈清浅像是早有预料,说,“瞧,来了。走,待会儿你们就知道了。”
门外人声鼎得,沈清浅看了看,芽尖小菜的蔡老板,美食天下的马老板,川湘人家的侯老板,还有京城里凡是有点规模的饭店老板都来了。
“咳咳。”沈清浅清了清嗓子,顿时,人群安静了下来。“我知道各位的来意。”底下的人群瞬间又沸腾了,“既然您知道,那就看在我们一家上有老下有小的份上,给我们卖些菜吧,不然这生意没法做啊。”“是啊是啊”下面的应和声不绝于耳。
沈清浅笑了笑,说:“今天,我来这里,就是想和大家商量这件事的。”人群又安静了下来。“我知道,自从我垄断了所有的蔬菜源后,你们的生意很难做。但我也不打算撤回我的这个决定。”下面的人你看看我,我看看你,大眼瞪小眼,谁也不知道沈清浅这个关子里买的什么药。“所以,我想和各位合作,在京城,把火锅店开起来。我会给你们一笔专门的收购金,但是,放心,你们还是店里的老板,只不过,我要当最大的东家,你们可否愿意?”
“火锅?”“火锅是什么?”“我没听说过这火锅呀,刘老板你见多识广,你知道这火锅是个什么东西吗?”“我也不知道呀。实在是闻所未闻。”
听着下面的议论,连祈参、祈商和郝老板也越发疑惑了。“全都收购了?小姐,咱们没有那么钱啊。”
沈清浅不慌不忙。等到人群安静下来,才接着说,“火锅是我早年游历诸国时有幸得知的一种美食,火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。当然蘸上调味料,一起食用的话,风味更佳。”
下面的人被沈清浅这一顿长篇大论唬的一愣一愣的。却又都觉得甚是新鲜。“我想,这秦家酒楼虽然各式菜肴很是美味,可是价格是寻常百姓家怎么也消费不起的。所以,才想把火锅推广出去,价格公道,味道诱人,肯定能在京城大火。”沈清浅接着说。
“沈小姐,这火锅我们听都没听过,见都没见过,这风险太大。我不参与。”有人表示不会参与。
“沈小姐,您的才能我们已经见识到了,跟着你,应该不会有错,我们加入!”有人表示同意。
“祈参、祈商,你们分成两组,分别统计一下加入的商家和拒绝的商家。”祈参、祈商虽然也还是迷迷糊糊的,可是,沈清浅吩咐的事情,她们做起来还是干净利落。很快就统计好了。
沈清浅拒绝了郝掌柜的好意,执意不坐轿子,要走回去。
日落西山,在夕阳的余晖下,金色的光线最能让人的内心宁静下来。沈清浅就这么和祈参、祈商,漫步在回家的路上。“祈参、祈商,你们回去帮我把我的嫁妆清点一下吧,我要用那些钱,做我的创业基金。”“创业基金是什么呀?”祈商已经快要疯了,一下午各种新名词已经占满了她的大脑。“就是,我要用嫁妆,去开这些火锅店。”沈清浅解释道。“小姐,用您的嫁妆真的好么?”祈参、祈商问。沈清浅坚定地说:“必须用这笔钱。我要挣更多的钱,就必须先投入一定的风险。”祈参、祈商看沈清浅那么认真,便也不再说什么了。
沈清浅也默默地在这微风中,终于放松了片刻心情。徐徐的春风里,花香顺着发丝流动,花瓣萦绕裙边,沈清浅感觉自从来到这个世界后,从来没有这么发自内心的快乐过。
不远处,站在暗处的百里昭陵看着如此夕阳中浅浅漫步的沈清浅,不自觉的露出了段日子从未出现的微笑。既然她注定是一只想要展翅的鹏鸟,那我定不会强迫她成为关在我金丝笼里的金丝雀。他在这一刻,更加坚信,自己做出的决定,是无比的正确。尽管,这个决定,会让他心如刀割,尽管,他梦里牵着沈清浅,衣着皇服接受众臣朝拜的场景,恐怕永远不会成为现实。可是,若是能用他对沈清浅的一己私欲换来眼前这个可人轻松的眼神,快乐的笑容。那么,他觉得,这个决定,十分值当。
沈清浅回到秦王府也没有闲着,立马拿出纸笔开始规划起了她的火锅计划。
“凌风,你去打探一下,今天夫人究竟说了什么,让那些老板们出现那些反应。再了解了解,她,有没有遇上什么麻烦。”百里昭陵在回府的路上,给凌风吩咐下去。“是,属下立刻着手去办。”说罢,凌风就如疾风一般消失在了夜色中。果然,像他的名字,风。
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