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第一百四十四章 再签


  马掌柜听到张影姊在知道她的菜大受欢迎的时候之后,依旧还是说只提供给他四十斤。

  他以为张影姊是因为手头紧,没有办法扩大规模,这才有这么一问。

  张影姊摇了摇头,笑着回道:“马掌柜,您误会了。

  不是我不增加产量,而是因为我个人建议您每天销售四十斤,就刚刚好。

  要是我大量提供了,就会适得其反!

  您想,我们每天只有四十斤,这样每天只有一部分人能吃到,而另一部分人却想吃吃不到,那他们就会想着明天早点来。

  这样下去就会有一个好的氛围,而且会吸引越来越多的客人来您家酒楼吃饭。

  要是来的迟了,可能就没有了,那既然来了,没有金哥和银钩,那他可以点别的菜是不?

  那样您的酒楼就会每天客似云来,高朋满座!

  如果我给你一次性提供你足够的量,那客人都抢着吃,之后吃上上几天也就吃腻了,后续就会来的少了,那您的酒楼也就火那么几天!

  长期下来,您觉得哪个更好?”

  “当然是高朋满座,客似云来这个更好!哪家开店的能不想要这这种爆满的日进斗金,天天爆满的情况。

  在下也不例外!很想要这种的情况发生啊!”

  马掌柜听完张影姊的叙述,有些激动的说道。

  “那依张姑娘的意思,您是可以提供更多的金钩和银钩是吧?

  那我在其他地方也有两家酒楼,不知张姑娘能不能也一起提供每日的用量呢?”

  “当然!我能请问一下您,这两家店规模怎么样?和松雷镇上的富贵酒楼相比,另外两家怎么样?”

  张影姊笑着问道。

  “其中一家和镇上的这家目前的规模以及收益基本相等。

  另外一家店,是在县城里面儿,那家要大,相当于两个松雷镇上的富贵酒楼。”

  “哦,好的,我明白了。

  那家相等规模的,我还是按照松雷镇上的给您送货,

  另外一家县城里的那家,我给您一天各多十斤。

  这样一共一天各提供给您七十斤。

  您看怎么样?

  当然我们之间的协议不变,依旧按照松雷镇上的来!”

  张影姊算了算,然后给出她认为可以的数量。

  “三十斤?会不会太少了点?

  一天五十斤吧!

  毕竟县城那边儿吃饭的客人很多,消耗也是非常大的。”

  马掌柜听到张影姊给他的主店只提供三十斤,觉得有些少,想了想直接说道。

  “好的,那就按照您说的,您的主店我提供给您,每天各五十斤,也是五天后交货!

  对了,您两家店离这里有多远?都是再哪里?”

  张影姊算了算,一天出货九十斤。

  再增加十个缸子应该是完全足够的。

  所以也就同意了马掌柜的要求,

  其实要不是她不想一下子将稀有的豆芽弄成白菜价,

  她完全可以一天生产个几千斤以上,都是没有问题的!

  而现在不行,物以稀为贵!

  只有少了才能赚大钱!

  反之则不然!

  “一家店就在隔壁镇,另一个是在县城里面,您每天直接送到我松雷镇的这个店就行,其余的我安排人送过去。”

  马掌柜直接说道。

  “好,那就没有问题了,咱们回头把协议一签,我今天回去就开始将额外的七十斤都准备一下。”

  张影姊听到不用自己去送,只需送到松雷镇上,这对于自己来说是更省事儿了,高兴的说道。

  “好!好!好!

  现在您方便吗?

  方便的话,就先和我到酒楼里,先将协议签了”

  “可以,那我们现在走吧!”

  张影姊摇了摇头说道。

  之后四人一起向着邻街的富贵酒楼走去。

  到了酒楼之后,

  很快的就重新写好了两份协议,张影姊和马掌柜各自签好字和摁好手印。

  双方算是重新达成友好合作。

  之后马掌柜提出,请张影姊他们就在酒楼吃顿饭,庆祝双方友好合作。

  张影姊委婉拒绝之后,带着管军和宝儿回到仁和堂,和郑老爷子打过招呼之后,赶着马车向着家里走去

  三人回到村之后,直接去了二叔家,发现二姑一家还在,不过正打算要走了。

  张影姊在回来的路上,就想过,现在一天就要一百八十斤,而且要想每天都提供这么多。

  要是都用现在这么大的缸子,她需要差不多八十个缸。

  一天需要最少四次的浇水,八十个缸子,合计三百二十次。

  这么多,全靠她一个人,根本忙不过来,即使加上秋娘,也是非常吃力的。

  前期的话又不需要太多的人参与而且还需要保密,这就需要自己亲近的人信得过,才可以放心的交给她去做。

  想来想去,姑姑一家算是可以托付的人,正好也可以帮衬一下她们,

  她打算教给姑姑怎么去做,然后以每斤一文钱收,或者直接给工资,这个可以让姑姑自己选择,

  因为前期需要的量不是很多,所以她现在还不打算大规模的推广。

  后期要是打开其它市场,她就在她新院子里的后边空地处,选择一块儿修建一个厂房,

  到时候她就在村里面招工,这样形成了规模,同时她也要将研究其它产品出来,这要就能永远做第一个吃螃蟹的人。

  “姑姑,您等一下再走,我有点事儿,要和您说一下。”

  张影姊拦住要走的姑姑一家,说道。

  “姑姑,是这样的,我呢现在在和镇上的一家酒楼合作,给他们酒楼做一种菜,需要的量有些大,我一个人也忙不过来,我想着请招娣过来帮我,

  我一天给招娣一百文,她需要在我这儿住下,

  因为我们要做的这个,是需要保密的,不能让人们看到是怎么做成的,

  所以您要是同意表妹来做的话,就要好久见不到表妹了,这个您们想想要不要做。”

  张影姊简单的将事情和姑姑说了一下。

  “你这孩子,你已经给出这么好的条件,姑姑还要想什么?

  今天下午就让招娣留在你这里吧。”

  姑姑听到,要一天给一钱银子,这种好事儿,要不是和影姊是亲戚,哪能轮到她们!

  “好!您一会儿问问表妹,看她愿不愿意留下?别到时候不愿意了。”

  张影姊笑着说道。

  “不可能的,这么好的事儿,她是不会的!”

  姑姑对自己的姑娘是非常有底气的。

  “好,那就这么办吧!

  还有就是你们下午回吧,下午的时候让管军叔赶车送您回去,

  中午的时候让您尝一下您绝对没吃过的菜,也是我们要做的菜。”

  姑姑没有说什么,乐呵呵的点了点头。

  


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