第78章 牛肉炖土豆
站在原地吭哧吭哧的剥了起来,平平智商高,性子稳,小手也快,很快就剥好了放进嘴里吃,大丫年纪大些,是第二个剥好的。
唯有小吃货安安,不想动脑子又急着吃,剥了两下剥不开就直接上嘴啃,桔皮酸,给他酸得眯着眼睛直摇头。
孟青萝哭笑不得,也不上手帮忙,就那么看着他,看小儿子的好戏!
大丫看小弟弟上嘴啃,眼神呆滞了一下,反应过来后把自己剥好的那个递给安安,把安安手上啃得直流口水的那个接过去剥,小小脸上是一脸的认真。
“阿萝,你这又是给大丫吃什么呢?她是姐姐,不能和弟弟抢食,东西留着俩乖宝吃。”小潘氏从外面走进来笑着问她。
“她哪有抢食,你和大哥把大丫教得好着呢,知道礼让弟弟,照顾弟弟,是个好姐姐。”
孟青罗说完把手中剥好的桔子塞了一瓣进小潘氏嘴里,潘氏轻轻咬一下,酸酸甜甜的汁水顿时溢满了她的口腔,笑着点点头,“真甜,好吃!”
孟青罗又将余下的递给她,指了指桌上她先前趁着客厅没人拿出来的东西,“燕公子从京城得来的好桔子,送了几斤给我拿回来,大人都有得吃,哪会没有三个小宝宝的。”
“哦,又是燕公子给的哇!”
“今天晌午是我阿娘烧饭吗?”孟青萝自己也剥了个吃完,问小潘氏。
“今天是轮到四婶。”小潘氏点点头。
孟青萝从放桔子的桌上又拎起两个袋子去了厨房。
“阿娘,给!”
“什么?”正煮饭的杨氏抬起头。
“桔子!”
“哟,这么好的桔子啊,你自己吃。”
“我吃了一个。”
“那给你阿爹吃!”
“阿爹有,有几斤呢,家里人都有。”
听说家里人都有,杨氏这才接过她手中的桔子。
“阿萝,你手里又是什么?”
“牛腩和土豆?”
“牛肉?”杨氏脸色一变,“哪来的?”
大燕的耕牛都需要在官府备案的,不允许随意宰杀,老牛,病牛,伤牛没办法要宰杀得上报官府后才能杀,所以杨氏听了才会变脸色。
“阿娘不用担心,是燕公子给的,桔子和这两样东西都是。”
“哦,又是燕公子给的啊?真是个大气的好孩子!那土豆又是什么东西?阿娘没有听过。”
“土豆也是一种菜,可以吃,海那边运过来的,燕公子得了些,准备明年开春种,就送了我一点,做牛腩炖土豆。”
“炖土豆?阿娘没做过,不会啊!”杨氏瞪眼道。
“我不会动手做,但是我知道怎么处理,一会儿我教阿娘你来做,阿娘做饭好吃,肯定会做得好的。”
孟青罗是个厨房杀手,只会动嘴,不会动手,属于那种眼睛会了,嘴也会了,但是手就不会的那种。
“你知道怎么做就行。”
孟青罗教杨氏把土豆去皮,切成块,洗干净,土豆处理好,再处理牛腩。
切成块,焯水……
“阿娘,我跟你讲步骤,你来做。”
最后,在一个动嘴,一个动手相互配合下,炖了好久,还真做出了牛腩炖土豆出来。
“阿娘,你尝一块,好吃的!”孟青罗眼睛晶晶亮,夹了一块牛腩喂进杨氏嘴里。。
来到这个朝代一个多月的逃荒生活把她的生活习性都改变了不少,她现在爱吃肉肉。
“唔!”杨氏点点头,“好吃,烧好了,很软烂,还鲜咸。”
“再吃块土豆,土豆也好吃。”孟青罗自己吃了一块土豆,又喂了阿娘一块才放筷子。
“哟,这就是土豆的味道啊,粉粉的……是真好吃!”
孟青罗觉得,这牛腩炖土豆虽少放了好几样调料,但还是很好吃很好吃的哒。
“啊,好香啊!”
“今天中午阿娘做了什么好吃的?”
家里一家人全被这香味给吸引过来了。
“我怎么闻到了牛肉的味道?”薛老头一上午都在补眠,他是在睡眠中被这香味给唤醒的。
牛肉啊,他的最爱!
可惜官家不允许随便杀牛,所以他再馋也得忍着,不能放开肚皮吃,只偶尔托自己病人的关系弄一点做着吃。
但自打老妻去世后,没人做饭给他吃,饭都弄不饱肚,就更没有吃过牛肉了。
恩,看来自己的决定是正确的,是明智的,认了个好徒儿,有了家,每天有热水热饭,还有牛肉吃。
“师父,醒了没有?要吃晌午饭了。”孟青罗在门外敲了敲门。
“醒了,这就起!”
“快起,等会我进来了啊!”
孟青罗站在门口听着里面响起悉悉索索穿衣裳的声音,不一晌,老头把门打开了,“找我有事啊?”
“给,在镇上买的!”
孟青罗女红不好,不会做衣裳,今天去镇上给老头买了两套衣裳,里外都是两套。
小老头跟着他们一家逃难过来,身上没有银钱,除了当初身上穿着的那身衣裳,洗换的衣裳穿的都是八郎的旧衣裳,小孩子的衣衫穿在他身上不伦不类的。
阿爷的衣裳,他的个子小,又不能穿。
“什么?”
“衣裳啊!”孟青罗递到他眼前,“徒儿孝敬你的。”
“哟,你给我买的啊?”薛老头笑眯眯的,一把抢过衣裳,一点儿也不客气,生怕慢了孟青罗会拿走不给他似的。
孟青罗笑着摇摇头,“难道还会是给别人买的?动作快点,要吃晌饭咯,今天晌午有牛肉吃哦,不快点,等会我那十个兄弟他们不客气吃完了,可就没有了!”
然后的然后,孟青罗感觉一阵风从自己身边刮过,她家师父就没人影了。
孟青罗:“……”
她不过和老头开句玩笑而已,当真了?
还是他……爱吃牛肉?
她……好像知道了点什么!
晚上,燕管家从吉祥镇回了王府,将信递给燕修竹,“孟姑娘放在酒一块的,上面写世子你亲启,应该是找世子你有什么事儿!”
“今天拉回了多少瓶?”
燕修竹一边打开信封一边问燕管家。
“三千!”
“好,很好!”燕修竹点点头,看了看信上的内容,“孟姑娘说想在离福来村近一点的地方弄块地开个作坊酿酒,但空有配方,没有酿酒师傅,没有酿酒的器具,器具要用铁皮来做,需要我们出手帮忙。”
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