第188章 差点把我辣到归西
在他这,查地的事,快结束的时候,就该废除部分免税的福利了。反正额数用不完,那就减少一部分。
说完继续逗儿子玩了,小小的一团,他抱着抱着就想捏一把。
辰哥儿???
“你爹有办法,你也消消气,咱们看你大舅舅买了什么。”
柳拂月放下信,打开箱子,里面装着很多江南的小玩具,都是两份,一份是璘哥儿的,一份是辰哥儿的。
其中一张小木马的图纸比较吸引人,看图案和介绍能摇摆晃动。别说辰哥儿看着眼亮,若是有,她都想上去坐一会。
柳旭说这图纸,是他在游学时路过一个庄户上的木匠家,木匠做出来给自己儿子玩的。木马不好携带,他就没买,但是花了二两银子,请教了木匠怎么做,弄出了这张图纸。
她看着图纸,和辰哥儿说:“下午我就找人来给你们做这个。看这样子,木马也能改成老虎、狮子。到时候给你们兄弟,你小舅舅,叡哥儿一人来两个。”
辰哥儿一听就抱着她胳膊:“母亲你最好了。”
柳拂月揉揉他小脑袋。
过一会儿,小丫头来问,是否摆午饭?
摆!
楚晏将孩子交给乳娘抱回去午休。
饭桌上,那碟红柿子摆在最中间,就一点点,软塌塌。因是新菜,厨娘还特意过来一趟,说事先夹了一点给鸟雀尝,鸟雀还活着。
另外一盘辣子炒肉闻着就香。
鸟都试过了,楚晏就拿起筷子试了试,柳拂月和辰哥儿都看着他:“怎样?”
“酸,不好吃。”
又试了下辣子和肉,就听他嘶了一声:“辣!不过加上这个,比不加好吃。”
柳拂月试了一口柿子就吐了出来:“怎么这么酸?你放醋了?放了多少?”
厨娘也很懵,她是放醋了,但只放一点,不至于那么酸吧?
还是辰哥儿说:“母亲,会不会本来就是酸的呀?种子上有没有写食用法子,和食物口味。”
他听说酸,没敢吃,倒是夹了点辣子和肉,只一口,他就辣的忍不住吐舌头,小手还扇着。
柳拂月忙端水给他:“喝点冰水。”
辰哥儿被辣的眼睛都红了,缓过来劲后说:“这是什么啊?怎么那么辣?差点把我辣到归西。”
一句话把楚晏逗的笑不停。
但都辣成这样了,他还是忍不住又夹一筷子的肉:“辣归辣,但也是真的好吃。母亲,这个辣子,比芥末和茱萸的辣味更得我喜欢。”
“我也觉得不错,你吃完多喝些水。没写食用法子和口味。”柳拂月又和刘嫂子说:
“让素秋把另外几个柿子拿给你,你晚上再试试,做的时候你自己也尝尝。分几种做法尝试,像黄瓜一样凉拌,或者把这个当成配菜,和其他东西肉啊、鸡呀一起炒。琢磨琢磨。”
她总觉得,能让那些商人不远万里带回来的东西,一定是不错的。
刘嫂子也想尝,不尝不知道味,没法子做。可毕竟是新鲜玩意,主子都没尝过呢,她哪敢啊? 给鸟雀尝,那是让鸟雀试毒的。
“好,奴婢下去了。”
“吃饭去吧。”
刘嫂子走后,三人继续吃饭,没人再动柿子,辣子炒肉却被三人吃完了。
吃完休息一会儿,楚晏去了书房,辰哥儿去上课。
柳拂月找来纸笔,自己照着木马的图纸,画了一个老虎一个狮子,又弄了一个小兔子的,画完找来长安,让他把图纸拿去给木匠铺的师傅。让他琢磨琢磨,做几个出来。
长安拿着图纸去木匠铺,这东西没有太多的技术含量,老木匠师傅看一看就知道怎么做了。最近铺子里活计不多,师傅当晚就开始折腾起来。
小厨房的刘嫂子吃完饭,也拿着柿子去了小厨房,也不怕热,一个下午就在那钻研柿子的做法。
能到大宅院里做厨娘的,都有两把刷子,最起码有点天赋,还真让她琢磨一点味道不错的。她想着,山楂也是这样酸,可加糖就好了,于是灵机一动,切了两个柿子,加点白糖,,一个热炒,一个用冰镇一下。
做完先端来给柳拂月试了下,别说,还真别说,冰镇过的这么吃确实不错,酸酸甜甜!
热炒的,啧,加糖也不行。
柳拂月:“凉拌的这个挺好,适合夏天吃,都做完了么?”
“还有两个没动。”
“你都做成凉拌的,分两份。剩余的辣子你也都做成炒肉,同样分两份。”
“好。”
“素秋,拿一串钱给刘嫂子。”
素秋去了,刘嫂子拿到钱道完谢,笑眯眯的下去了。
晚饭前,柳拂月将一叠柿子一盘辣子炒肉放进食盒,等楚晏回来,让楚晏送去给老爷子尝尝。
卫国公对这两个菜也是赞不绝口,不过老人家更喜欢辣口的,对酸甜口的观感一般,次日还命人来问,今日有没有这个菜?没吃过瘾。
辣菜府上也有做,但是不一样的辣,吃起来口感也不一样。
辰哥儿也没吃过瘾,酸甜的、辣的都没吃过瘾。
柳拂月就想着今日去庄子上多带些回来。
她一大早的就带着护卫、丫头、婆子们前往庄子上了。
到了地里先去看柿子:“长的竟然这般好!”
柿子和辣子,她当日只在庄子上看着他们育苗了,育苗完移栽的时候,她就没过来,但是听说栽了有六分地的。
六分地的苗全挂了果,有的果结的多,把苗都坠弯了,不得不用树杈支撑一二。
这一眼看上去,红的、青的,漂亮!
“好,太好了。”柳拂月连声夸,又问:“你们钻研出怎么留种了么?”
李二勇说:“小人剥开看过,里面的籽就是种,大约等柿子成熟,摘下来晒干就能行。还没试过,小人打算摘几个下来试试。”
“你尽管试。”
柳拂月又去看了辣子和玉蜀黍,玉蜀黍长的也十分喜人。
去看花生的时候,想了又想,还是让人拔一颗出来看看,是不是真的像萝卜一样长在地下的。若不是,也好想其他法子。待拔出来看到那一点点大的嫩花生时,几人都呼出一口气。
https://www.lingdianksw8.cc/67928/67928447/58553784.html
天才一秒记住本站地址:www.lingdianksw8.cc。零点看书手机版阅读网址:m.lingdianksw8.cc