【47】新路子
这句话王大傻赞同,就吴广那个样子还想要彭雪儿,可不就是癞蛤蟆想吃天鹅肉吗?
孙绵绵都觉得这句话形容的很形象了。
情况他们也大概知道了,就是这个吴广仗着自己会药膳鸡汤这道菜,就想逼迫美女老板跟他在一起,这做法太恶心了。
彭雪儿是很生气,但是她没破口大骂,只是说:“你做梦。”
吴广也不生气,还笑得特别贱的说:“这个店可是你的心血,你难道真的要看他毁在刘水的手上?”
刘水也十分自责,对彭雪儿说:“老板,对不起,是我没用。”
他当吴广的帮厨半年了,吴广做菜放的什么东西他都清楚,可就是做不出来那道菜。
“不怪你。”是吴广都在防着他们,没有把秘法展示出来。
吴广就很得意的看着他们,看彭雪儿的眼神也越来越下流,觉得她早晚都是自己的人了。
“不就是一道药膳鸡汤吗?这么难吃的东西会了有什么好得意的。”王大傻不屑的说。
“王大傻!”孙绵绵警告了喊了他一声,怕他惹事。
“小子,你什么意思!”吴广面色一沉,眼神不善的看着王大傻。
“我就是说你这东西也没什么难度,不值得得意。”王大傻冷冷的说。
彭雪儿听到他这么说,心神一动,很惊喜的问:“难道你也会药膳鸡汤?”
这是他们店里的招牌菜,但其他人不会,因为这个她店里的生意一落千丈,要是别人会的话,那她就有希望了。
“哼!”吴广冷哼一声:“别吹牛,我的药膳鸡汤是独一份的,那种味道不是谁都可以做得出来,刘水偷学了这么久不还是一样没有用。”
“我确实是不会。”王大傻说。
“哈哈。”吴广笑得更欢了:“就是口嗨一下啊,我就说嘛。小子,我劝你不要多管闲事,惹祸上身了。”
王大傻一脸淡然,继续说:“是啊,那种垃圾我要是会做那才丢人呢。”
孙绵绵心中一惊,连忙看向彭雪儿。
说人家的招牌菜是垃圾,王大傻这是想找事吗?
好在彭雪儿没生气,只是失望而已。
但是吴广生气了,恶狠狠的问:“你说什么?”
“我说你的药膳鸡汤是垃圾。”
吴广大怒,药膳鸡汤是他的绝活,现在被这么侮辱,气的他都想打人了。
孙绵绵更无语,自己刚才还夸了那么久的药膳鸡汤呢,王大傻说是垃圾,自己算什么?
王大傻这时拿起刚才的鸡汤凑近闻了一下,然后问刘水:“你这里面放的东西跟原本的药膳鸡汤是一样的吗?”
“是。”这些刘水记得很清楚,没放错任何东西,就是出来的味道不一样。
“这鸡汤里面有枸杞,当归,玄参,黄芪,党参,百合这些中药,经过处理之后加入汤中与鸡一起炖的,用药来渗透鸡肉,这样做出了药膳鸡汤。”
刘水越听越震惊了,因为王大傻说的一样没错,里面加的确实是这些东西。
王大傻竟然只是闻一下就知道了,这种能力也太强了,肯定是个高手了。
他连连点头说:“是的,就是这些。”
“所以我说这个是垃圾,连最基本的东西都弄错了。”王大傻放下鸡汤,十分嫌弃的说。
“为什么这么说?”刘水疑惑。
“药膳鸡汤,是鸡汤,不是药膳汤。”王大傻淡淡的说:“你们做出来的这种东西,跟中药有什么区别,就是味道被鸡肉中和了一下。
可就算是做药膳汤,这些中药也放错了。
他们虽然说都是对人的身体有好吃的,可是药物也是有相生相克的道理,就像是这其中的玄参,黄芪这两味药。
一个性寒,是清血气热的。
一个性温,是养血补气的。
这两种加在一起,喝多了那是对人的身体有伤害的,这不是补药,而是毒鸡汤。”
王大傻转头看向震惊的无话可说的吴广道:“你既然在做这样的鸡汤,那用药的时候有没有请教过中医,只是为了追求味道和噱头就胡乱添加中药,你是想害死人吗?”
吴广被说的脸色苍白,他不过就是个厨师,怎么会知道中药的效果。
但是他还强撑着说:“你在这儿胡言乱语什么?”
“是不是假的,我们可以直接去找中医来问问,然后把你的鸡汤送去检查就知道了,到时候你就等着赔偿坐牢吧。”王大傻冷冷的说。
“我……我才不跟你一个什么都不懂的黄毛小子计较呢。你又不会药膳鸡汤,说的都是骗人的,我跟骗子较真干什么。”吴广有些心虚了。
“谁说我不会了?”王大傻笑着说:“我只是不会你那种垃圾鸡汤而已,但是正宗的药膳鸡汤我还是知道怎么做的,比你的那个要好几百倍,还没毒呢。”
王大傻继续侃侃而谈:“药膳鸡汤是中药跟鸡的结合,其实就是要让他们共存,但是不能互相破坏。
不是直接用药膳熬鸡,这样只会让鸡肉丧失自己的味道。
而是用药膳养成的土鸡,不用添加任何的东西熬成汤而已,只是一般人都不懂怎么养药膳鸡而已。”
王大傻想起了自己之前养出来的药膳鸡,那个味道才是真的完美。
用灵气浇灌的草药,鸡吃下去以后就跟鸡融合了,让它本身就带着药的味道,但是自己本身的鸡肉味道也没有丧失,反而是更加完美了。
当时他就觉得这可能是一个商机,只是一直没时间去考虑多的,现在倒是让他找到方法了,他要是以后养出很多药膳鸡来,这样做出的菜不是很赚钱的吗?
跟孙绵绵合作他要年底才能分红,水果也就只在这几个月有,不能一年四季都收购,但是鸡不一样了。
这是个赚钱的好路子,王大傻心中的计划慢慢成型。
而一边的彭雪儿听到他的话也激动了。
她赶紧对吴广说:“吴广你赶紧走吧,你已经被辞退了,要是你再来闹事,我就直接报警了,然后让人来检查你的药膳鸡汤是不是有问题。”
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