第三十六章 死道友不死贫道

　　
田淼淼放些水到锅里，把之前承昭灌的猪大肠切成几断丢进锅里面，先焯水煮一下。
“二妹妹，你看一下大肠。”
“好。”
田浅溪趁两从不注意，把排骨拿出来，其实她是从空间偷偷拿的，再去水缸里捞两条鲫鱼出来，放在盆里面。
“二妹妹，我去河边杀鱼，大肠好之后取出来，把锅洗一下，再把排骨焯水。按上次我的方法烧就好了。”
“阿姐，上次我就记住怎么做了，交给我吧。”
“你真棒！”田淼淼朝田浅溪竖起大拇指，又对承昭说道，“承昭，你也学着点儿。”
“好。”
田淼淼拿起放着鱼的盆就走，顺便到后院挑了几棵青菜，从空间里面拿出三条黄瓜。
到河边很快把鱼处理好，清洗好青菜和黄瓜，她便回了厨房。
厨房里，田浅溪正在和承昭在说话：“大哥哥，阿姐在山上到底出了什么事情？”
“没什么，就是小猫儿不小心摔了一下。”
“我不信。”
“为什么？”
“大哥哥回来后就很不开心。”
“小丫头，你感觉错了。”
“大哥哥，别以为我是小孩子就骗我。”
“他为什么不开心？”田淼淼笑着走进厨房，问道，“这不是在给他做好吃的嘛。”
承昭看了她一眼，又坐进灶内。
连田浅溪都看出他的不对劲，也就这个小猫儿才会不顾他的情绪，让他担心。
田淼淼见承昭躲在里面，心里讪讪的。
“我就是这样感觉而已。”田浅溪小声地说道。
这个小丫头，心思太敏感了。
“好了好了，让阿姐看看，排骨煮得如何了？”
“我都是按阿姐那天的步骤做的，应该没问题。”
“你大哥哥学得如何？”
“大哥哥可聪明了，一定也没问题。”
“好好好，那明天交给你们两个，我就放心了。”
“阿姐放心，放心。”
田淼淼见田浅溪自信得一副“交给他们”的表情，失笑地揉揉她的小脑袋。
这个二妹妹！
人小鬼大！
“不是说在用到醋吗？什么时候放醋？”
“还早的，等快好了，再放醋。”田淼淼对承昭解释道，“醋这个东西容易挥发掉，所以放下去没多久就要起锅，不然菜里就没有酸味了。”
“阿姐，不是只有坏了的菜里才会一股子酸味吗？”田浅溪好奇极了，忍不住问道。
“那是坏了的酸味，跟醋是不一样的。二妹妹一定会很喜欢吃糖醋排骨的。”田淼淼笑道，“不过现在，我们先把鱼汤做好。”
“好。”
盯着田浅溪做鱼汤，田淼淼也没有闲着，把黄瓜拿出来，从中间切开，然后开始切片。
田浅溪虽然在烧鱼汤，即仍然一直关注着她的动作，一时瞪大眼睛惊呼一声：“呀，阿姐，小心切到手！”
“刀工不错！”
田淼淼面对两种不同的评价，翻了下白眼，继续切黄瓜。
田浅溪也不看锅了，反正鱼已经煸好，已经放火煮了。她索性坐在椅子上，托着小脸蛋人真看着田淼淼的动作。
田淼淼切好一根黄瓜，停下来，把黄瓜片压一下，全部打散后才放到盘子里面备着，再拿出另一根黄瓜，如此重复。
田浅溪好奇地拿起黄瓜片，瞪着眼睛叫道：“阿姐，你怎么做到的，这么薄！”
“恩，不错，是很薄。”连承昭也离了灶台，拿起一片，看着黄瓜片发呆。
“多切切，多练练就好了。”田淼淼倒没有觉得怎么样。
“阿姐，这个是什么，之前怎么没有见过？”
“我……我山上采回来的，之前在老猎户那说过，觉得很好吃。”
“大哥哥，这叫什么呀？”
承昭：……
田淼淼看着承昭求救的眼神，好笑地道：“这叫黄瓜，现在就可以吃，你放嘴里嚼一下。”
田浅溪果然直接往嘴里送，嚼了一下道：“有点脆，就是没有什么味道。”
“我先腌一下，一会儿拌好就有味道了。”
“哦。”
田淼淼将黄瓜都切好后，先用盐腌好，放一边，看到田浅溪还坐着，就拉她起来。
“排骨应该差不多了，来，我们要加醋了。”
“哦哦，快加吧。”
“二妹妹，看好了，现在是小火，先放一些醋，用大火，把多余的汤汁收得稠一些。”
“已经加了大火。”承昭也看着田淼淼的动作。
田淼淼觉得汤汁收得差不多的时候，又加入了不少醋进去，然后加入糖。
田浅溪咽了咽口水，难以置信地问：“阿姐，加这么多醋，这么多糖，还能吃吗？”
“这就怕啦，到时少吃几块，可别一个人都吃完了就行。”
“臭阿姐，我才不会一个人全吃完呢！”
田淼淼摇头失笑，把调好的生粉水递给田浅溪：“现在是最后一步，把这个倒进去。”
“哦。”
虽然田浅溪不知道这个是什么，既然阿姐让倒，她就倒。
田淼淼将糖醋排骨盛出来，拿出两双筷子，递给田浅溪和承昭：“试试看，小心烫。”
田浅溪迫不及待地夹了一块放入口中：“好烫好烫。”
她嘴里说着烫，却不肯吐出来，还含糊不清地说着：“好吃，好吃。”
田淼淼无语地看着田浅溪，转而看向承昭，却看到他很斯文的吃相。
当然，不是说对方斯文败类的意思，只是，那样的作派，完全是家世很好的人才会有的那种好教养……


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