第346章 解决办法:扩建,分隔
随后李红苕又指了指门口说道:
“这还不是主要的,最主要的就是新的客人见里面这么吵闹,基本上都待不住,想吃饭的进来看看之后就离开了,只有那些爱热闹的才会留下来喝酒,然后加入这些人的行列
不过这爱热闹的人终究还是没有那么多的,就这么一段时间,已经有不少食客因为这个原因没有进来了,夫君你肯定是有办法的吧。”
对于这个,叶珏还真的没有什么好的办法,但是看着李红苕那卟啉卟啉闪着光的双眼,叶珏也说不出来自己没办法的话啊。
于是叶珏只能开口说道:
“嘶,红苕你稍微等等,这办法一定是有的,不过你得容我先想想才行。”
叶珏说完就找了个地方坐了下来,然后开始苦思冥想,到底有没有什么办法,能够让这群醉汉不要吵闹呢?
思来想去叶珏都没有想到什么办法,因为别人是客人啊,你总不能把喝酒的人全都赶走吧,那这一下酒楼也就别开了,失去这么多客人酒楼还有个屁的客源啊。
不可能因为一部分客人而去牺牲另外的客源的,这是不合理的,同理,叶珏也不想失去那些要安静的客人。
叶珏是两个都想要的,明明可以都要,那为什么要选择放弃一个呢,这放弃任何一方那都是放弃了很大的市场啊。
随后叶珏就想到,其实真实的诉求并不是说要喝酒的人不吵闹,这基本上是不可能的,真要是这么强行让杨威他们巡视不准客人吵,那么他们也就不会再来了。
大多数人过来喝酒不都是喝个开心,喝个热闹?所以这个是不可能的,也不是最核心的,真正的诉求是让那些想要安静的人也可以进来用餐,这才是主要的事情。
谁说这二者不可得兼,叶珏绝对不认同,只要让想要安静的人能够安安静静或者不那么吵闹的吃一顿不就行了?
这个很简单啊,只要再隔出一些不吵闹的地方,专供那些人使用不就行了嘛,比如包厢就可以划一些出来,到时候把隔音加强一些就行了。
然后再到后院,或者把隔壁的铺子也盘一间下来,专门装修用来供这些客人使用不就行了?
反正自己现在的规模是能够支撑的起来的,况且又不是要扩建多大的地方,完全承担的起,而且自己又不是开着给吃白食的,过来吃饭还不是要给一样的银子吗。
随后叶珏就抬头对李红苕开口说道:
“红苕,你觉得我们把后院改一改,然后再把隔壁那间屋子盘下来,直接从后院打通,到时候直接跟他们吵闹的跟安静的分开,这不就行了,反正你吃饭之前就可以选择,甚至吃的时候还是可以选择。
你看现在咱们酒楼也是基本满员,只有一些不能喝的人提前撤离了,就算有客人想来,也没有位置了,所以这开辟新的位置出来,也算是大势所趋,咱们不用担心到时候会因为这个出现什么亏损现象。
因为按照现在的营业额来看,咱们就算是到时候开辟出来了那些位置,每天都没有人来也没有关系,毕竟最多几天也就回本了,根本就不用担心什么。”
李红苕思索了一会之后点头,叶珏说的是有道理的,现在酒楼每天几乎都是满员状态,时常会出现客人需要等待桌子的事情。
如果再开辟新的位置,确实可以解决这方面的问题,而且买下一间屋子的价格也不是很贵,完全能够承受得起。
到时候也可以近乎完美的解决这个问题,新开的位置到时候就留给不爱吵闹的客人,要是有人吵闹,也无需将他们赶走,该让他们吃还是让他们吃,只不过会让保安队请他们换位置罢了。
于是李红苕点头说道:
“夫君的这个办法好啊,这样一来一下就能解决我们的两个困扰了,不愧是夫君,真厉害,一下子就想到了这么好的解决办法。”
叶珏挠了挠头,对于这种夸奖,他还是觉得有些受之有愧的,毕竟这办法估计红叶楼的伙计甚至是食客们都想过,说出来的估计都不在少数。
于是叶珏笑了笑说道:
“可别这么夸我吧,这也不是什么新奇的办法,大家也都想到过,只不过今天咱们讨论了一下定下来了而已,这哪能算什么。”
李红苕却笑着说道:
“那我不管,反正夫君就是最厉害的,我一问夫君就说出来了办法,这难道还不厉害吗,况且这是夫君可以做主的,其余人哪怕是有这个想法,他们也没有将他实现的能力,总而言之,还是夫君厉害。”
叶珏无奈笑着伸出手在李红苕的鼻子上刮了刮,随后说道:
“你什么时候还学会这一手了,夸得我都有些不好意思了,对了,胡蝶的事情已经确定下来了,周华已经叫她过来了,她也答应要留下来了,这个时候正在跟周华在那边学习呢,不过没准不在学习在腻歪也说不定。”
李红苕轻轻点了点头,随后问道:
“那夫君有没有邀请他们过来啊,毕竟咱们跟周华的关系也不一般,自然是要看重一些胡蝶才是,我也想跟她认识一下,夫君要不就喊他们晚上过来吃饭吧,正好咱们这有这么多美酒,也请他们品鉴一下。”
叶珏大笑着说道:
“哈哈哈,不愧是我的好娘子,简直就跟我想的一模一样,我回来之前就已经跟他们说过了,他们也答应了,晚上会过来的,到时候咱们好好让周华那小子喝上几壶,让他小子上次灌我!”
李红苕一听,不禁捂嘴笑了起来,上次醉酒周华绝对是跑不掉的,现在叶珏要找回场子那自己当然是要配合了:
“对,就应该让他多喝几壶,那既然这样的话,夫君你在酒楼里帮忙看一会,我先回家化个妆。”
李红苕要化妆那自然是因为她重视这次跟胡蝶的见面,要不然一般情况下她是绝对不会化妆的,对此叶珏也是有所了解的,所以他是绝对不会有什么意见的。
于是叶珏点头说道:
“行,那你回家吧,不用着急,时间还多得很,这边有我你放心。”
https://www.lingdianksw8.cc/72148/72148735/62999373.html
天才一秒记住本站地址:www.lingdianksw8.cc。零点看书手机版阅读网址:m.lingdianksw8.cc