第60章 手竿海钓也疯狂（二）

手竿钓海里的小鱼，只要静下心来，还是一个很不错的体验，虽然它没有金枪鱼马林鱼般的疯狂，也没有石斑鱼一类巨力搏斗的快感。
  但是只要钓点选对，钓组选对，还是可以有狂拉的体验。
  就比如说现在，十个人十根竿子，每人一个小区域。
  可能是因为钩子问题或者鱼嘴的问题，也有可能是抓口的时机不对，总之给口儿是相当的勤，但是中鱼率却没有想象中的高。
  发现了这个问题之后，有几人把钓深往下调了一些，虽然没有完全触底，但是在部分位置已经无限接近海底了，这样也就造成一些底栖鱼类上浮索饵。
  “中！”
  一个明显给力的下沉顿口，敖慕之手腕轻轻一抖，一条黑不溜秋的小鱼就顺势抓到了手里。
  嫌弃的看了一眼手里的小鱼，敖慕之摘钩就给扔回了水里。
  “你把啥扔回去了？”旁边的敖博兮歪着脑袋往他这边瞅。
  “一条小逛鱼。”敖慕之擦着手，毫不在意的回到。
  “你确定就是条小逛鱼？”另外一边的敖海源也把头转过来问自己儿子。
  “那不是小逛鱼还能是个啥？鲨鱼幼苗？”敖慕之对于逛鱼是满脸的不屑，海中最多的鱼种，最贪婪也是最能吃的鱼种，没有之一。
  “如果我没看错的话刚才那条小鱼全身黑色，身上是不是有很多的星点？”
  “对啊，怎么了？”
  “那是大口裸头虾虎，现在也属于一种比较偏门的海水观赏鱼。如果幸运的话，一会儿我们还有可能钓到长丝虾虎。”
  广义上的虾虎鱼作为一个巨大的类群，受到了许多水族爱好者的欢迎，尤其是在原生观赏鱼领域，各种吻虾虎和鲻虾虎等一直是饲养者的心头爱。
  敖慕之今天钓的这个虽然是比较冷门，但仍然具有很强的观赏性。
  大口虾虎鱼是虾虎鱼科裸头虾虎鱼属的一种海生虾虎，外观和花纹都和有“蟳虎”之称的中华乌塘鳢相似，甚至高手不注意也可能看走眼。
  相比乌塘鳢，大口虾虎鱼身形更细长，吻部偏扁，腹鳍也同其他虾虎鱼一样愈合成吸盘状。
  最重要的是，大口虾虎鱼的攻击性要比乌塘鳢弱得多，除非体积悬殊，一般不会发生惨剧。
  大口虾虎是黄渤海潮间带相对偶见的一种虾虎鱼，和几乎到处都是的纹缟虾虎鱼及只要愿意找就一定有的竿虾虎鱼相比，在采集上有一定的困难，不过由于其一般在初春繁殖，每年春末可在退潮后的海水浴场礁岩区的潮池内找到一些较小的个体，盛夏时在相同地方则有机会找到成体。
  “这种鱼小个体颜色特别明亮，观赏性也更好。”
  正说着，敖海源的七星漂有力的一个下沉。
  “嘿，我也钓了一条。”
  上钩的也是一条大口裸头虾虎鱼。
  个体比刚才敖慕之钓的稍微小一些，颜色更漂亮一些，没有那么黑。
  顺手捡起来一个漂过来的透明塑料盒，在海水里涮了涮，舀了半盒海水。
  捏住钩柄一抖，鱼就张嘴从钩子上脱落下来。
  噗通，掉入下面准备好的塑料盒当中。
  小鱼重新回到水中，在盒里左突右窜了几下，大嘴急速的一开一合，仿佛在庆幸脱离魔掌。
  把塑料盒举到眼前，对着闺女儿子说。
  “看看，是不是大脸萌，大嘴萌，而且这种鱼嘴还不贱，不打架！”
  看着塑料盒犁对着自己的一张萌萌哒的鱼脸。
  嗯，是有点儿意思。
  “但是这种鱼越长大，身上的颜色就越黯淡。等到长到十一二厘米的成体最大个体就剩一身黄色，所谓人老珠黄大概和这差不多。”
  和淡水吻虾虎雄鱼到了繁殖期那绚丽的婚姻色相比，大口虾虎的婚姻色简直可以用土炮来形容，因为它的黄不是金黄，而是那种土黄......
  当然也可以说是别有一番风味，黄袍加身多少人的梦啊......
  把这条大口裸头虾虎放入虾箱中养起来。
  在北方的海边，特别是有礁石的地方，最多的鱼还真是要数虾虎鱼类。
  到目前为止，只有白朋开头钓的一条小黑头，其他的都是虾虎鱼。
  最多的就是纹缟鰕虎鱼。
  敖海源的钓组调的很低，即便下竿就给口，给口就提竿，中鱼率也只有一半。
  在海边钓虾虎鱼就是这一点不好，这个鱼种太费鱼饵儿了。
  不论是虾还是沙蚕，往往饵刚接近水底，就窜过来一群鱼追着撕咬，没几口饵就咬没了。
  “在北方，特别是天津，很多地方对这种小东西非常喜欢，特别是到了秋冬季节，最大的能长到10公分左右，很肥很肥。你们爷爷奶奶经常用这个鱼做鱼咸菜，配上卷子一口一个。”
  一边用刚才捞上来的塑料盒和着面饵，敖海源一边给闺女儿子讲着。
  没办法，一只南极虾都钓不了几条鱼就咬烂了。
  一包蓝鲫，一大包自己打碎的鱼虾粉，外加一点儿拉丝粉。

  蓝鲫和拉丝粉是昨天小应她们从珉哥那里拿回来的，鱼虾粉则是从码头捡回来的小鱼小虾，统统晒干之后用粉碎机打碎的。
  这个粉碎的过程要经历好几步，尽量要做到细。最后能用100目的筛网筛过去就行。
  一包蓝鲫全部倒进小盒里，又加了同等重量的鱼虾粉，最后是十分之一的拉丝粉。
  加了适量的水，敖海源五根手指张开顺时针均匀搅拌，静置了五分钟后，又搅拌了3-4圈，最后把小盒里的面饵收拢成团。
  把钩子在饵团里轻轻一拉，钩子上就挂上了一团还带着丝的饵儿。
  “今天我也玩儿玩儿抽频率。”
  手里团着一大团饵，敖海源开启了抽竿抛竿的过程。
  很快，钓位之下形成了一个雾化带。
  如果下到水面之下，就能看到底下有各种各样的小鱼翻滚追逐散落的粉饵。
  红色的星旗又是一个稳稳的下沉。
  “走你！”
  这次上来的鱼和之前钓上来的虾虎鱼完全不一样。
  “这是个啥鱼？”看着敖海源手里的小鱼，敖海源敖博兮好奇的凑过来。
  “这就是刚才跟你俩说的不一样的虾虎鱼，长丝虾虎鱼。”
  “黄绿带红色的身体，体侧有五六道暗褐色的横纹，整个儿的长度比粉笔长不了多少，两个腮颊鼓鼓的，跟谁惹着它了似的，从颊部到鳃盖散布着亮蓝色的小点儿，背鳍还挺长。
  一般来说，只要有虾虎鱼的地方，虾类就很少有生存，因为这玩意儿太爱吃虾了。
  但是长丝虾虎鱼是个个例，它非常喜欢和枪虾共生。
  枪虾有一大一小两个钳子，大钳子用来打架，小钳子用来吃东西。
  大钳子的可动指上有杵突，不动指上有臼窝，当两指骤然合拢时，杵突打入臼窝会激射出时速高达上百公里的高速水流冲击波，就像开枪发射子弹一样。
  这股冲击波能够使水压在短时间内急剧降低，瞬间形成水泡，这就是生物学上的“气穴现象”，这股能量足以杀死或击晕出现在自己前方的小鱼小虾。
  压力恢复正常后，气泡破裂发出“噼噼啪啪”的响声，就像敲鼓一样，这也就是“枪虾”名字的由来。
  但是别看枪虾挺厉害，但是它眼神不太好，高度近视。
  所以就得找个保安来给自己看门儿。
  长丝虾虎鱼呢，长得挺猛挺凶，但是个儿太小，保护自己的一亩三分地儿也得找个合作伙伴啊。
  所以二者一合计，干脆共用一间房子，抱团取暖得了。
  长丝虾虎鱼平时观察敌情放哨，枪虾就会清理泥沙保持洞穴畅通，有危险的时候长丝虾虎鱼一摆尾巴，枪虾就会知道危险的来临，离老远放一枪就跑回洞里。”
  “你别看这小东西小，但是在海水原生鱼圈子里，这么一条要50块钱。”把鱼放进虾箱中，敖海源回来继续作钓。
  “就这么一条小逛鱼就要50块钱？！”敖慕之的脸上写满了不相信。
  “虽然很不可思议，但这就是事实。”
  用南极虾钓小物的确很费，很快所有人的南极虾都用没了。
  好在拉丝饵开的很多，每人一小团也能够玩儿的很久。
  就在大家玩儿的很开心的时候，在防波堤尽头传来一声恐惧的喊叫。
  “老爸！老爸！救命！救我！快来救我！”
  只见敖博兮举着竿子不停地转圈，原本秀气精致的小脸儿此时布满了恐惧。
  一条全身紫红色的长条状物体，在钩线末端不断扭曲着身体。
  “这是什么啊？海蛇！老爸，海蛇要咬我，快救我。”
  一把拉住在那儿跳转圈舞的敖博兮。
  “行了行了，再转你就掉海里了。”
  拿过敖博兮手里的鱼竿，顺势钩线收到手中。
  “你个小丫头，这有什么好怕的！”搂着闺女敖海源轻声安慰道。
  “老爸，这个太可怕了。这是什么啊？海蛇吗？”
  拎着手里的鱼，敖海源不禁笑出了声。
  “海蛇？这怎么能是海蛇呢？你过来好好看看！”
  “我不敢！”敖博兮的脑袋扎进敖海源的怀中。
  “看一眼吧，这是鱼，你还吃过这个呢！”
  “啥？我吃过它？”抬起头，敖博兮满脸的不信。
  “对！”任凭鱼的光滑身体在手中扭曲，敖海源眼中尽是浓浓的喜色。
  睁开一只眼只是看了一下，敖博兮又把眼睛闭上了。
  “不看不看，这东西太吓人了！”
  “你忘了去年过年的时候，你在爷爷奶奶家吃过这个！”
  “啊？！”敖博兮满脸的不信。
  “这叫狼牙虾虎鱼！”提起这条紫红色的鱼横在手里。
  说实话，这鱼长得确实难看。
  看过异形电影不，众所周知，异形作为电影史上“声名远扬”的怪物，曾因其惊悚的形象让无数人印象深刻。
  这货给人的第一印象就是，异形被搬到了现实当中来了。
  两颌外行牙尖锐弯曲，排列稀疏，闭口时外露;张开之后就是一张长满尖牙的血盆大口，两粒比芝麻还小的豆豆眼几近退化，皮肤红里泛灰，全身覆盖着黏液。

  大概只有它妈妈才觉得它好看吧。
  怎么说呢？这家伙的样子太一言难尽了。
  但其实狼牙虾虎鱼也算是我国的“土着”了。
  早在清代的《海错图》中，就出现了它，不过当时被叫做：须鳗虾虎鱼。
  “闽海有小红鳗，永不能大，土人名为赤鳞鱼，鱼品之最下，不堪食，又一种可食，似赤鳞而色白，可食。”
  但是，《海错图》的作者聂璜的口味，好像和现代人颇有不同——很多大家觉得好吃的鱼，他都觉得不好吃。
  比如他所说的赤鳞鱼，就被他评为“鱼品之最下，不堪食。”。这简直是对一条鱼最大的侮辱。
  而须鳗虾虎鱼（狼牙虾虎鱼），它在民间叫“奶鱼”，用它熬的汤，像牛奶一样白，再加点酸菜或豆腐，喝去吧，你绝对会“真香”。
  《中国药用动物志》中记载，狼牙虾虎鱼，性甘、凉，可用于凉血、止血。主治鼻衄，咯血。
  而这种鱼最好的吃法莫过于炸鱼。
  焯一下，要用热水焯大约焯十秒左右就可以，洗干净后，放姜葱黄酒等除去腥。沥干水后放入炸粉，用手反复拿捏几分钟，开大火炸鱼，炸至金黄后捞出，控干油装盘撒上椒盐。
  一口酒一口鱼，那滋味儿，就是水中小人参：泥鳅的香味啊！
  但是，日本人倒是狼牙虾虎鱼情有独钟。
  日本人认为，数万年来多次的小冰期导致的海平面下降，让狼牙虾虎鱼迁徙到了日本九州岛有明海一带。
  因此狼牙虾虎鱼，也被看成日本列岛的大陆遗存物种。
  尤其是在日本佐贺县，狼牙虾虎鱼被当地居民视作一种美食。
  他们常常会把狼牙虾虎鱼晒成鱼干再食用。
  本来晒鱼干其实没啥问题，就是这画风…（请移步评论）
  这还没完，爱吃狼牙虾虎鱼的日本人，居然丧心病狂地把鱼作为配料加在方便面里！
  你不仅能吃到虾虎鱼干，甚至还能喝到绿色的汤…
  虽然颜值不高，但这款泡面一上架就卖爆了。
  日本的年轻人是疯狂的抢，各种超市都被买空了。
  这款泡面270日元一包，约合人民币16块，十几块钱就能把大片里的异形吃下肚，这谁不心动呢？
  2018年，日本佐贺县与会员制饺子餐馆“蔓饺苑”合作推出的一款“秀色可餐”的「狼牙虾虎鱼煎饺」。
  最可怕的是这家日本的饺子馆，还变着花样来做狼牙虾虎鱼。
  蒸的、煎的、包着的、没有包着的，一应俱全。
  而在同年的热播动画《佐贺偶像是传奇》中，还自发性地为这款饺子宣传。
  大概是因为“消除的最好办法就是面对恐惧”。
  这家饺子馆的厨师后来还做了期视频，教大家怎么包狼牙虾虎鱼饺子。先把狼牙虾虎鱼处理好、洗净，起骨留肉，加入调味，制作成绿油油的饺子馅，再熟练地把鱼肉包入饺子皮中，放入锅里蒸熟。
  盘中铺上厚厚一层香菜，放上蒸好的饺子。
  最后也是最关键的一步：在饺子上放入恐怖的鱼头。
  一碟精美的「狼牙虾虎鱼饺」就这么大功告成了。
  “话说去年过年的时候，那盘炸鱼就你吃的最多吧？”
  看着老敖手里的狼牙虾虎鱼，敖博兮表示不想再说话了。
  这孩子已经快吐了。
  “哦！原来那盘鱼长得就是这样子，还挺好玩儿的，啊！！！！！！”
  作死如敖慕之，把手伸到了鱼嘴里。
  那还跟你客气，咔嚓一口就把手指头给咬住了。
  别看咬合力不大，但是小牙尖啊，虽然没有破皮，但是也吓了敖慕之一跳。
  留下抡胳膊甩鱼的敖慕之，敖海源带着闺女继续去钓鱼。


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