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117、传统搭配:豆浆油条(求票)


    咯咯咯!

  随着鸡儿们欢快的叫声,又是新的一天到来了。

  起来后,夏杰收了鸡蛋,磨好豆浆,来到厨房,准备给自己来一份元气满满的早餐。

  无人机出动,直播间内,早起的观众也纷纷就位。

  “大力杰这么早就开播啦?”

  “昨天晚上搞了面团,这是准备做点啥呢?油条吗?”

  “豆浆都已经磨好了,这老手就是不一样啊,出货挺快的!”

  ……

  夏杰从冰箱里拿出昨天已经发好的面团,拍了拍说道。

  “没错,昨天晚上已经将面发好了,今天准备自己做点油条。”

  “哈,我果然没有猜错,手艺杰是要做油条!”

  “啧啧,主播可以啊,不仅菜烧得好,连早点系的也精通啊!”

  “这豆浆油条有了,什么时候能有豆腐脑麻团和包子啊!”

  “呦呦切克闹,煎饼果子来一套!”

  “说实话,我早上还是喜欢来碗热干面,多加点辣子,特别有味!”

  “鱼汤面了解一下,配上五味干丝,一天都美滋滋!”

  “吃那么素干嘛,早上不应该吃饱吗?肉夹馍它不香吗?”

  ……

  不得不说,华夏的饮食文化,真是太丰富了。

  单单一个早点,就让直播间里来自天南地北的网友们说得是不亦乐乎,争得是难分难解。

  在面板上洒了点面粉,夏杰将发好的面团直接丢了上去,一边搓揉,一边说道:“这面啊,一定要发足了,这样做的油条才好吃。”

  只见圆鼓鼓的面团在他那有力的双手下,不断变换着形状,十分柔软,而且还不黏人。

  搓揉了片刻后,夏杰将面团擀成长片,然后用刀切成条状,两条重叠在一起,用筷子一压,就算成型了。

  “好了,烧油,准备开炸!”

  “这油只要烧七成熟就够了,另外火也不要太猛。”

  一边说,夏杰一边将桌上的成型的面胚放进了油锅中。

  白白的面胚在油锅里膨胀,发出阵阵滋滋的声音。

  夏杰用筷子轻轻撩拨那原本柔软的长条,让它变得越来越大。

  “大家如果喜欢脆点香点的,可以多炸一下,但是我个人不太喜欢太久,那样有点点老了!”

  片刻之后,他将一根根色泽金黄,又粗又大的油条从锅里夹了出来。

  “就冲这卖相,这样的油条我就能吃五根!”

  “这才是真正的放心油条,怎么吃都不会腻!”

  “得,啥也不说了,我得赶紧去弄个豆浆油条吃吃,代入感十足啊!”

  “杰哥,杰哥,我来啦!”

  屋外,嘟嘟的摩托车声和宋小东的叫喊声同时响起。

  “嗨,你小子这么一大早过来干嘛呢?”

  夏杰透过厨房窗户,笑着问道。

  “哦,大勇说要去山里找点根料,我就陪他一起过来了。”

  进了门的宋小东指了指朱大勇说道。

  “师父,早!”

  朱大勇摸了摸光头,憨憨一笑。

  他自然不会说,是小东打电话,一个劲儿喊他去山上找宝贝。

  “呵呵,来得早不如来得早,正好我这边炸了点油条,等会一起吃吧!”

  夏杰点点头说道。

  正说着,许富贵也来了,今天他还得山上去挖瓷土,所以来得也是挺早的。

  “师父早,大勇师兄,小东,早啊!”

  恭恭敬敬打了个招呼,他就开始收拾起东西来。

  “小东,过来把豆浆油条先拿过去,我再煎几个鸡蛋。”

  盘子里的放了十几根金灿灿的油条,看起来就让人有食欲。

  至于刚刚盛出来的豆浆,表面已经凝固出一层薄薄黄皮,散发着淡淡的香气。

  “来了来了!”

  “师父,我帮你拿!”

  宋小东和朱大勇是先后走了进来,将豆浆油条端了出去。

  竹棚下,四个人一边喝着爽口的豆浆,一边吃着跟老面馒头差不多,香酥可口的油条,十分的满足。

  “嗯,真香,杰哥,为啥我觉得你做的东西特别好吃呢!”

  宋小东吃得满嘴油光光的,乐呵呵地说道。

  “好吃你就多吃点,这里油条还多呢,吃吧吃吧!”

  夏杰又夹了一根油条递给了宋小东。

  开玩笑,八大厨艺继承人,做的东西要是不好吃的话,那估计就没人能满足你的嘴巴了。

  这边正吃着,外面又传来一阵喧闹声,跟着,就见老村长带着一大帮村民过来了,还牵着一头老黄牛。

  “呦,小杰,都已经吃上拉,还给你带了点包子呢!”

  一进门,老村长举起手中的包子,笑着说道。

  “村长,你们这是……”

  夏杰眨了眨眼问道。

  “呵呵,今天大伙儿都没事,所以准备来帮你把承包的那头山头清一清,你以后要种什么也方便。”

  刘长根指了指山头说道。

  毕竟夏杰给村里办了这么多事儿,大家都觉得应该来帮帮忙,否则他一个年轻后生,哪里忙活得过来啊。

  “不用不用,老村长,我眼下就种点地瓜,都已经种好了,不用劳烦大伙了。”

  夏杰连连摇手道。

  乡亲们真是太热情了,说了不要,还是来了……

  “对了,这个是你雕的,那等代表村里面参加完了活动,就归你拉!”

  刘长根跟着指了指那个卧牛根雕说道。

  昨天藏不住事儿的宋小东回来后,立马就将姚义遥过来重金请夏杰出手的事儿,在村里面宣扬了一番。

  刘长根听到后,心里面顿时有点不踏实了。

  原本他还想等参加好了活动,跟夏杰要过来,给村里当个纪念品呢。

  现在看来,不能提了!

  几十万的出手费,谁掏得起啊!

  “老村长,到时候就放先村里吧,这么大的东西,我这儿也不太好放啊!”

  夏杰摆摆手,不以为然说道。

  “这个……”

  刘长根有点犹豫。

  “嗨,老村长,既然小杰都说了,你就别这个那个了。”

  旁边的孙爱国跟着说道。

  毕竟是当兵的人,直肠子,没那么多弯弯绕绕,想啥说啥。

  “那成吧,就按照你说的办!”

  刘长根点了点头,脸上也泛起了笑容。

  卧牛山下卧牛村,卧牛村里有卧牛,这样才应景啊!

  “小杰,真不要我们帮忙?”

  孙爱国跟着问了一句。

  “真的不要,不过谢谢各位叔叔伯伯拉!”

  夏杰拱手说道。

  “那成,那我们就先回去了。”

  孙爱国点了点头,刚要转身,宋小东嚷嚷起来。


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