第238章 生辰宴
安然看向瓜尔佳氏道:“我是想着,人多力量大,大家一起出主意,想必更能尽善尽美,当然,这事还是需要一个领头人,只不过,瓜尔佳妹妹身怀有孕,还是。。。。”
“我可以的。”瓜尔佳氏脱口而出,又觉得自己似乎太过急切了些,不由地有些不好意思地按了按鬓角,找补道:“姐姐所请,妹妹自然愿意分忧。”
“那就多谢瓜尔佳妹妹了。”安然笑道,又看向其他人道:“既然瓜尔佳妹妹愿意挑大梁,那这事的操办便以瓜尔佳妹妹为主,只是你们也别闲着偷懒,俗话说的好,众人拾柴火焰高,你们可要尽心尽力帮瓜尔佳妹妹办好这一场生辰宴啊!毕竟瓜尔佳妹妹也有孕在身,可不能真的给累着,你们帮着多多分担一些,也能让瓜尔佳妹妹轻松一些。”
也就是说,这件事虽由瓜尔佳氏领头操办,可她们若是能在其中表现出色,想必也能得不少好处。
众人眼睛一亮,齐齐应下:“是。”
瓜尔佳氏回到梨香院时还有些激动,她入府十来年,虽是侧福晋,可却像个无用之人,管家权不是在福晋手里,就是在安氏手里,尤其这几年,福晋养伤闭门不出,府中上下皆由安氏打理,又被皇上亲赐了个封号,又有王爷捧着宠着,当真是无比风光。
她私下里还曾听到底下奴才们议论,说是安氏如今和正经嫡福晋也差不了多少,至于她这个瓜尔佳侧福晋,那真是一点地位都没有。
所以她一定要在这场生辰宴中表现完美,力求让王爷也能看到她的管家之能。
正这般想着,书琴进来禀报:“主子,钮格格,楚格格,阮格格前来拜访,主子可要见?”
“不见。”瓜尔佳氏下意识道,但想了想,又叫住书琴:“算了,让她们进来吧。”
安氏都说了这场宴会以她为主,其余人为辅,若她霸着不肯放权,难免叫人说嘴,还是让她们进来,看看她们能有什么主意。
楚格格之前和瓜尔佳氏闹的有些许不好看,因着本来瓜尔佳氏是要推楚氏上位,只是后来自己有了机会,便又将楚氏压了下去不让她冒头,这让一直暗含期待的楚氏心里难免有些愤懑不平,这些日子都来的少了。
不过她到底和瓜尔佳氏最为熟悉,且明面上并没有撕破脸,于是坐下便笑道:“侧福晋最近可好?这天儿冷了,妾身犯懒,没有经常来给侧福晋请安,还请侧福晋勿怪。”
瓜尔佳氏对楚氏也有几分心虚,且她如今还怀了孕,就带了几分歉意,听了她这番话,罕见地给了个笑脸:“我一切都好着呢,天确实冷了,你院里的柴火炭火可还够?若是不够,便差人来我这儿拿些去用就是了。”
虽是客套话,但楚氏最喜欢占便宜,闻言便笑道:“妾身怕冷,这些日子炭火用的极快,正愁份例不够呢,既然侧福晋这般说了,妾身也不好辜负侧福晋美意不是?那就多谢侧福晋啦!”
不过是一点炭火,瓜尔佳氏并不在意,她院子里用的东西,向来不靠府中的份例过活,那点子东西还不够她一天烧的,所以也就无关痛痒道:“成,你待会儿回去叫人来取就是,我让书琴给你准备好。”
“是,妾身谢过侧福晋!”
有了楚氏的开头,气氛便没那么拘谨了,阮氏羡慕楚氏能得瓜尔佳氏照顾,不由道:“侧福晋真是大气,妾身在闺中之时,就听父亲常常夸赞瓜尔佳氏一族战功赫赫,乃是大清的国之栋梁,如今见了侧福晋您,才知父亲所言极是,侧福晋您行事大气,温柔体贴,不愧是出自瓜尔佳氏一族。”
说到自己的族人,瓜尔佳氏也与有荣焉,但嘴上还是谦虚道:“我的叔伯哥哥们都是英雄,而我不过是后院一个小小女子而已,可不能和他们相提并论。”
“怎么会呢?”阮氏继续道:“侧福晋您气质美如兰,才华馥比仙,定是族中灵气最足之人,妾身一直深感仰慕。”
瓜尔佳氏有些笑不出来了,这也是当时她宁愿培养爱占便宜的楚氏,也不想培养长的精致漂亮的阮氏的原因。
阮氏这张嘴啊,虽说夸人捧人的话说的是真的好听,但是吧,听多了就腻歪的很,要说假吧,她又一脸真诚,要说真吧,听着也着实假。
于是瓜尔佳氏在阮氏停顿片刻时赶紧转移话题:“你们来的意思,我也知道,舒福晋既然说将王爷生辰之事交到我们手上,那我们自然要尽善尽美的完成,我知道你们各有各的心思,这我不会管但你们若是把生辰之事办砸了,你们可别怪我不客气。”
三人对视一眼,钮祜禄氏笑道:“侧福晋言之有理,我们如今最紧要的,就是摒弃一切杂念,将心思全都放到王爷身上来,既然是生辰宴,侧福晋,我们要不先拟定个宴会菜单?”
“你说的对。”瓜尔佳氏点头,心里却有些不满,钮祜禄氏这说的,主动权像是在她手上似的,不由开口,引领话题:“这宴会虽只有自家人,菜色却不能拖后腿,不如暂定六道主菜,三道点心,五种小菜,四种主食,我们可以参照宫里的这些菜色来拟定菜单,在这上面适当的减免几道菜就是了。”
钮祜禄氏道:“主菜和主食,妾身觉得不能减,反而是小菜倒是可以删减一二。”
瓜尔佳氏淡淡瞥了钮祜禄氏一眼,并未赞同她的话,而是道:“菜品数量之后再具体定,先把菜单里所需要的东西拟一下,送给大厨房看看要如何搭配吧。”
她看向众人:“主菜自然是要荤素搭配,这么冷的天,羊肉是必不可少的,鸡鸭可配燕窝炖汤,冬日里绿叶菜少,倒是大白菜多的是,白菜无论是炖菜还是炒菜都不错。”
楚格格于这些事上都不太懂,在家里,后娘从不教她管家之事,厨艺女工也都没学过,所以一时不敢插话,但听到瓜尔佳氏拟定菜品,她忽然灵光一动,问道:
“侧福晋,舒福晋可有说过,这些东西的采买都走账上吗?这走账上,可有限额,能支多少银子出来?”
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