第42章 蜂蜜夹糍粑，炸豆腐丸子，炸萝卜丸子
孟阳家的正屋兼厨房并不算大。
他本就是个重口腹之欲的人, 当初既砌灶台，又弄了单独的炉灶，还专门打造一排架子, 用来摆放他从各路商贩手中辗转搜集来的调料，剩下的空间就很有限。
原本只有他和白星两人时，挤在一处吃饭倒也罢了。偏如今又多了一个廖雁，三个身材并不算矮小的人都围在灶台边, 难免觉得局促逼仄。
昨天晚上，他们一顿饭就碰到了好几次脑袋呢！
筷子也总打架，但孟阳合理怀疑是有人故意的……
于是他就琢磨着, 若廖雁一时半刻不走，难免要做长远打算，不如将耳房收拾出来, 留作专门的用饭之处。
不过临近年底，琐事既多且乱，廖雁整日疯疯癫癫也没个准话，倒也不急在这一时。
今日天气不错，三人就把炉子搬到屋檐下, 晒着日头烤糍粑吃。
民以食为天, 这世上还有什么事情比吃更要紧的吗？
没有啦。
自从有了蜂蜜，能做的东西好像忽然就多起来，昨天晚上他们还就着蜜桔喝蜂蜜水来着。
冬日寒冷干燥, 长期室内取暖更将仅存的一点湿气驱逐殆尽，大部分人都会觉得喉咙干痒不适, 虽拼命喝水, 却也无济于事。
此时若以陈皮和菊花煮一壶蜂蜜水来喝, 清热润肺去痰止渴, 远比牛饮一大壶热水来得更有效。
婆婆丁水倒也有类似功效，只是性寒，容易过量伤身，且不如这个甜美可口。
提前打好的糍粑都切成半个巴掌大小的扁平方块，置于阴凉干燥处可以存放好久。
要吃时，只需按人头拿相应的数量即可，非常方便。
炭火给的很足，小炉子上面的铁圈都被烤得微微泛红。热力宛如实质，一股一股冒上来，将上方的空气都扭曲了。
寒冷使人越加坚强，温暖却可使人卸下心房，糍粑不也正是如此吗？
原本冷硬的糍粑以肉眼可见的速度变得柔软、膨胀，表面的水分急剧流失，取而代之的是一种雪一般的白色。
个别地方尤其被火炉眷顾，渐渐地，就鼓起一个个气泡。
噗嗤！
气泡破掉，调皮的糍粑瓤儿从那里嗖地冒出来，恰似好奇心旺盛的小孩子：
来来来，让我瞧瞧外面的世界是什么样子的呀？
哎呦，这可不能烤大劲儿，孟阳赶紧将糍粑拿下来。
没了热力作用，糍粑又微微缩进去一点。
唉，真冷呀！
待表皮的热度稍稍散去，孟阳将糍粑从中间剖开，迎着汹涌的热气，用小勺子挖了一勺蜂蜜抹上。
别看糍粑表面不那么烫了，可托那层壳的福，里面还蕴藏着火热的内心呀！
呼呼，他不断吐着热气，忍不住用手去捏耳垂，好烫好烫……
说来也怪，也不知当初是谁最先发现的这个法子，若手指烫了，只管去捏捏耳垂，一瞬间的功夫，那热力就从指尖传到耳垂上去啦！
多么神奇！
原本因为寒冷的天气而微微凝固的蜂蜜迅速变得柔软清澈，宛如流动的黄金，光明又灿烂。
他飞快地夹起来，穿越廖雁火热的视线封锁，先递了一个给白星，“小心烫呀。”
一直直勾勾看着的白星心满意足，小声道谢。
她先吞了下口水，慢吞吞欣赏蜂蜜夹糍粑的美貌：肤白貌美，多么可爱的美人啊。
美人被看得害羞起来，柔软的内心淌出蜜汁。
白星赶紧用舌头去接。
浓烈的甘甜瞬间在舌尖迸裂开来，疯狂席卷着味蕾。
唔，好甜！
多么纯粹的甜呀，没有任何多余的花招，像有人拿着锤子在你心口重重擂了一下，怦然心动！
此时的她实在想不出另一种说法，巨大的愉悦令她忍不住傻笑，光洁的小脸上洋溢着幸福。
蜂蜜真是太棒啦！
廖雁咽口水的声音几乎比她更大，忍不住催促道：“你倒是吃啊！”
香不香？甜不甜？急死个人啦！
白星瞅了他一眼，不搭理。
还用得着你催？
她口中还回荡着蜂蜜的余香，撅起嘴巴先吹了两下，用雪白尖锐的齿尖试探着碰了碰，这才一口下去。
糯米的香气伴着蜜汁的甘甜喷涌而出，在唇齿之间化成软软一汪。
此时轻轻吐出一口热气，连空气都被染甜了呢。
“波叽~”蜜汁拥挤的声音。
“嘶~呼~”喷着热气拉扯糍粑的声音。
白星被美得浑身颤抖，摇头晃脑的，鬓边几颗碎发都跟着摇曳起来，在空气中荡开一圈又一圈。
好吃呀！
廖雁看得眼睛都直了。
他本能地摸了摸嘴角，仿佛觉得有羡慕的泪水流出。
一定很好吃吧？
好在很快的，他就可以亲身体验。
当漫长的等待变为现实，别人口中的美食落入自己唇齿间时，廖雁竟有些飘飘然？
这样单纯的幸福和快乐，几乎都要比上自己打败一个强劲的对手了……
“唔，这个好吃。”廖雁对蜂蜜糍粑给予高度肯定，连粘到指尖上的蜜汁都不放过，仔仔细细舔了一遍。
他右手的还没吃完，左手已经迫不及待伸到盘子里去啦：那里有孟阳刚刚烤好的几个。
寒冷的冬日，吃一点甜甜的东西真是令人身心愉快。
就连这空荡荡光秃秃的院子，仿佛都成了大蜜罐，金色的阳光微微荡漾，好似甜白瓷的茶杯中盛满了醉人的蜜汁。
“这个不太好消化，一次不要吃太多。”孟阳出言提醒道。
“多耍两回刀就完了，怕什么？”廖雁混不在意道。
说这话的时候，他已经吃到第四块了。
孟阳摸着下巴思索片刻，隐约觉得这话有些耳熟，下意识看向另一边的白星。
嘶……
白星舔着嘴唇回望，警惕地抓了一块在手中，小声坚持道：
“我可以上山砍柴。”
多了一个人，柴火的用量也增加了一点，原本那些怕是不太够烧。
孟阳：“……”
倒也不必这么勤劳。
有那么一瞬间，他几乎觉得自己像残忍的大财主，用一点美食诱惑人替自己卖命……
太可怕了！
他本能的打了个哆嗦，赶紧使劲甩甩头，把这个可怕的想法丢出去。
不过糍粑好吃归好吃，却不能正经当饭，孟阳一边收拾火炉，一边问另外两名成员有没有什么特别想吃的。
白星还在思考时，廖雁已经在房顶上翘起二郎腿，剃着牙道：“来个烤全牛吧。”
阳光灿烂的日子，正适合烤头牛！
孟阳：“……”你倒是挺会想的。
孟阳权当家里没有这个人。
白星果然认真思索片刻，最后还是满脸茫然。
她曾经一度吃了上顿没下顿，有东西裹腹就不错了，哪还会有什么要求呢？
反正她觉得书生做的什么都好吃。
孟阳挠了挠头。
一个满嘴胡说，一个怎么都行，最后还是得靠自己呀。
他的视线无意中扫过墙角的一个小麻袋，突然计上心来：
“我给你们弄点新鲜好吃的吧！”
北方的冬日滴水成冰，寒风铸就荒芜，大雪阻断生机。
曾经繁荣过的菜园已经完全萧条，只有冰雪覆盖下的一溜白菜还顽强的坚守着。它们披着白雪做成的棉袄，与在地窖中缩成一团的萝卜遥遥相望，期望某一日能在热腾腾的大锅中团圆。
我们曾是在一个菜园中并肩作战的战友啊！
但即便如此，人们还是竭尽所能让饭菜更丰盛一点，于是自然而然衍生出蒜苗、豆芽之类可以随吃随生的新鲜菜蔬。
连着吃了几天白菜萝卜，孟阳决定生一点黄豆芽，或是直接清炒，或是撒一点细盐，与豆腐一起凉拌，最爽利不过。
生黄豆芽最要紧的就是挑豆子，最好选当年产的新鲜黄豆，因为豆子也跟人一样，长期不吃不喝缩在袋子里是会死掉的呀！如果黄豆死掉，又怎么可能生小豆芽呢？
冲洗黄豆时，他忽然开始胡思乱想：人死后会被怀念，那么黄豆呢？
唉，难过的恐怕只有豆苗吧……
孟阳竟然有点感伤起来。
不过豆芽也不是马上就能生出来的，最好用温水泡一晚上，让黄豆们彻底醒醒神。
若是顺利的话，三两天后就有新鲜的黄豆芽可以吃啦。
至于今天么，可以先炸丸子呀！
过年了，本来也该准备一点年货的嘛。
孟阳心安理得的想着，就下了菜窖。
至于现在准备的年货，究竟能不能吃到过年的一天？暂时不做考虑。
他翻了翻菜窖里的存货，发现有几颗萝卜保存得不是特别好，已经微微有点糠了芯，就决定中午炸鸡蛋豆腐丸子和萝卜丸子两种。
看看，这时机把握的多么好呀，孟阳默默的夸赞着自己，如果不是今天下来看一看，这几颗萝卜岂不是要坏掉了吗？浪费粮食，天打雷劈的。
他问谁想去买豆腐，廖雁拒绝了，并用小狼皮斗篷盖住脸，准备在阳光明媚的房顶上小憩片刻。
孟阳看着他翘二郎腿的姿势，非常担忧，“不会掉下来吧？”
总觉得有点危险呢。
白星冷静，或者说冷酷的道：“死不了。”
孟阳立刻放心了。
他应该对邻居多点信任！
两人抓了一大把铜板出门，习惯性的往街角看了眼：张大爷还没来出摊，但听说有好心人偷着送东西补养，伤势已经大为好转。
但媛媛娘俩被吓坏了，说开春之前都不准备放他出来摆摊。
老头儿拗不过，甜蜜又痛苦地答应了。
好心人孟阳挺高兴，紧了紧领口叹道：“不过张大爷这么长时间不来，还有点不习惯呢。”
以前只要一出门就会有人跟自己说几句话，现在……好像这条街忽然就死掉了。
它活着的灵魂没有了。
白星轻轻嗯了声。
荠菜馄饨很好吃的。
两人沿着已经走过无数遍的路，熟门熟路来到吴寡妇家，老远就见她正开门忙活。
而最令他们惊讶的是，里面还有另一个人呐：
康三爷！
两人都觉得有些不可思议，好像看见了什么稀罕的西洋景儿似的。
康三爷素来连看人家都要偷偷摸摸的，今儿怎么日头打西边出来，竟然大大方方的在这里帮忙卖豆腐了？
吴寡妇的心情好像格外好。
她穿了一件洋红洒金的花棉袄，梳着溜光的头，脸上的笑容仿佛要化作蜜滴下来，连声音里都透了三五分轻快。
“来买豆腐呀？”
两个小的立刻收回视线，齐齐点头。
“要三斤。”孟阳说。
白星立刻把钱递过去。
那边康三爷沉默一如既往，不过已经飞快的切好了豆腐。
他稍显笨拙的用油纸包了包，小心翼翼地放到白星提着的篮子里。
那郑重其事的劲儿，仿佛在挪动什么稀世珍宝嘞！
一看就是个生瓜蛋子，白星明晃晃的用表情表达自己的鄙夷。
康三爷平静道：“一回生二回熟。”
呦呵？意思就是还有下次咯？
白星隐约发现了点什么，当即高高扬起眉毛，脸上的表情玩味起来。
康三爷岿然不动，任她打量，坦荡的样子仿佛随时可以赴死。
那边的孟阳简直要好奇死啦！
他抓心挠肺的想知道中间究竟发生了什么事，可作为读书人，这种事情难道是能大大咧咧出口的么？
不能呀！
可是他真的好想知道呀。
不过显然有人更想。
这不是发现没有人问，已经忍不住主动出击了吗？
“小呆子，”吴寡妇忽然笑眯眯的道，也不知道究竟在叫谁，“我今天好看不好看？”
说着，又故意用手去轻轻抚摸乌发。
她本是个有四五分姿色的成熟妇人，通身韵味好似饱满的水蜜桃，只待谁去咬一口。如今人逢喜事精神爽，打扮得又出众，竟隐约有了几分逼人的艳丽，令人不敢直视。
孟阳一愣，旋即红着脸低下头去。
哎呀，怎么好问这种问题嘛！这个叫他怎么说呢？
君子，君子是不可以说的。
倒是白星大大方方打量几眼，最终把视线落到她乌油油的发髻中间，很认真的点点头，“好看的。”
吴寡妇满意了，一张脸上好似春水泛起涟漪，“你这小丫头，眼睛倒利。这可是那死……”
谁知她的话还没说完，就见白星拧着眉毛拆台道：“不是你故意指给我看的吗？”
一只手在那里摸来摸去的，恨不得把那只簪子抠下来……我只是挡住了一只眼睛，又不是瞎。
吴寡妇看上去好像生吞了一个大鸡蛋，脸都给憋红了，剩下的半截话怎么都说不出来。
后面的康三爷表情十分微妙，看向吴寡妇的眼神中饱含着同情，同情之余，又有一丝微妙的平衡……
啊，原来这臭丫头不是针对我一个人啊。
孟阳恍然大悟之余，又赶紧偷偷的去拉白星的衣袖，小声道：“不可以说出来的。”
“为什么不可以？”白星委委屈屈，眼睛睁得圆溜溜的，“她又没有提前告诉我！”
如果是这种要求的话，江湖上是要给封口费的！
孟阳知道她从小混迹江湖，不通人情世故，因此并不见怪，只是耐心教导着：“这是一种技巧啦。很多人在遇到许多高兴的事的时候呢，明明欢喜得了不得，可是偏偏又不方便由自己讲出来，所以会做出一些故意引人瞩目的举动，以此借他人之口宣之于众……”
白星长长的哦了一声，旋即又有点不耐烦，“好烦哦！”
人情世故什么的，最讨厌了。
喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢，；同样的，高兴就是高兴，不高兴就是不高兴呀，为什么高兴却又偏偏不说高兴，非要藏着掖着呢，难道这样过着不累吗？
他们两个旁若无人的教学，殊不知那边的康三爷和吴寡妇的脸几乎都要绿了。
你们知不知道自以为是的小声，其实一点都不小啊！
就像你自己说的，这种事怎么好大声说出来嘛！
不解风情的臭小鬼，真是讨厌死了。
“所以，”见这两人脸色都不大正常，孟阳赶紧跳出来打圆场，“两位是要办喜事了么？”
他的眼中流露出端端正正的真诚，没有丝毫揶揄的意味。
吴寡妇和康三爷的脸色神奇地好转，并且隐约带上一点幸福的薄红。
两人对视一眼，又飞快转开。
真是奇怪，事到如今，怎么竟反而羞涩起来？只消看一眼哇，一颗心就怦怦直跳，如同胸膛里揣了个小兔子。
好像他们看的不只是对方，更多的还有一种名为希望的情绪疯狂滋生蔓延，交织成一片令人向往的美好画面。
吴寡妇摸着头上的蝴蝶簪子，很稀罕的有些扭捏道：“我一个妇道人家，都听他的吧。”
白星好奇的插嘴，“哇，可是我觉得……”
“吃不吃豆干？”吴寡妇忽然急急忙忙道。
挺好的姑娘，可惜长了嘴。
求求你，不要觉得啦！
白星立刻被转移了注意力，飞快点头，甚至还得寸进尺的提了一点要求，“有蘸酱吗？”
吴寡妇：“……还挺会吃。”
说完，她又爱又恨地朝白星腮帮子上拧了一把，扭着腰进屋拿豆干去了。
哎呦，还是年轻好啊，瞧这脸蛋又嫩又滑，比她做的豆腐也不差什么了。
可惜，可惜……吴寡妇摸着自己的脸，神色有一瞬间的暗淡。
不过她马上又重新雀跃起来：人应该学会知足，不是吗？至少她等到了呀。
这就很好，已经很好了。
“恭喜呀。”孟阳真诚道贺。
正值过年，又遇上这种喜事，实在是喜上加喜，当浮一大白呀。
康三爷一反往日的豪爽，颇有几分扭捏的搓了搓手，挠头道：“虽然我们这个年纪了，但毕竟是个大事，倒不好糊弄着办。”
说起此事，他的话好像忽然多了起来，一贯惨淡凹陷的双眼中，也凭空添了几分奇异的神采，亮晶晶的。
“今儿一大早去找了老爷子，”他口中的老爷子就是镇长刘爷爷，“请他瞧了一瞧黄历本子，说正月二十八就是个好日子，说再往后就得到六月了，倒不如赶早……正好也就着过年的喜气准备准备。”
老爷子最会算日子了，镇上谁家大凡有个红白喜事，都会先去请他老人家看一看，准没错儿。
虽然有些赶，但他们已经都不算年轻了，多出来的每一刻都弥足珍贵，既然已经确定心意，何必拘泥于形式，再拖个一年半载呢？
左右吴寡妇平时就喜欢穿红着绿的，家里倒也有新鲜料子，不必额外四处找着采买，只需要快做起衣裳来，再往上绣些花也就行了。
一旦捅破了那层窗户纸，康三爷的心情忽然也变得急切起来，他好像突然就明白了之前曾听过的一句话：
一日不见，如三秋兮。
快些，再快些吧……
孟阳马上就明白了他们的意思，又一连说了好几声恭喜。
白星也跟着照葫芦画瓢，倒把康三爷哄得满面红光。
“对了，”康三爷又搓了搓手，“还得劳烦你帮忙写几个喜字。”
虽说是一对老树开花，好歹是件大事，该讲究的地方也不能漏了。
上半辈子他错过的已经太多，下半辈子一定不能再重蹈覆辙，现在想到的事就一定要马上去做。
而放眼整个桃花镇，恐怕没有任何人会比眼前这个书生写字更好看的了，这活儿，还真是不做他选。
“诶诶诶，我可以吗？”孟阳惊喜道，旋即又添了几分惶恐，“城中多有德高望重的老人，不如……”
“不必了，”康三爷摆了摆手，“刘老爷子也说你最合适。”
老爷子看人是最准的，连他都说好，自然不会有错。
“既如此，”孟阳忽然又觉得肩头沉甸甸的，心中也滋生出一点紧张的期盼，暖洋洋的，“我必全力以赴。”
替别人写喜字？这可真是叫人无法推脱的任务！
那头吴寡妇已经麻利的烤好豆干端出来，额外还调了一碟蘸酱，都放到白星和孟阳面前。
“吃吧！小挑嘴猫儿。”
白星拿起一块豆干，闻言纠正道：“我是人。”
豆干烤得香喷喷的，柔软却又很有嚼劲，蘸一点辣椒酱特别好吃，简单的一块两块根本不够，必须多吃五六块才能慢慢品味。
最淳朴的味道，反而最令人难以忘怀。
吴寡妇噗嗤一笑，就觉得她吃东西好像特别有食欲，只是这么看着，自己竟然也微微有些饿了。
哎呀，这可不妙，她立刻回神，心想冬日里本就容易上膘，若真被带的多吃几碗饭，回头胖了，穿衣裳可不好看！
她想要细腰呀！
于是，吴寡妇立刻以坚定的意志挪开视线，又冲孟阳道：“小书呆子，有意中人没有？”
孟阳一噎，一张脸迅速涨红，仿佛受到惊吓一样，脑袋拼命摇成拨浪鼓。
就在吴寡妇的问题刚刚响起时，他脑海中却已立刻跳出一个名字，令他在震惊之余，甚至根本都不敢细想。
这种事情……这种事情不是人生大事么，怎么好在站在街头吃豆干的时候胡乱提及？
不妥，不妥，实在是大大的不妥！
仿佛听到了什么不得了的笑话，吴寡妇立刻哈哈笑起来，倒在康三爷身上东倒西歪的。
后者似乎还不是很适应她的这种亲密和大胆，一只手蠢蠢欲动，大概习惯性的想像以前那样把人推开。但每每碰触到衣角，却又缩回来，仿佛又有几分贪恋的样子……
“转过年来就十九啦，不小啦！”吴寡妇笑道。
孟阳哪里好意思跟外人讨论这个问题？脚趾尖儿都透着不自在，一张脸由红变紫，仿佛全身的血液都涌到上头去了，只需要一戳，轻轻地一戳，就会从里面喷出血来一样。
“好啦好啦，不逗你了。”吴寡妇自己哈哈笑了个够，这才作罢。
不过她的眼睛还是不由自主地在这两个小东西之间扫来扫去，似乎有什么未尽之意。
等白星吃完豆干，孟阳拉上她，几乎落荒而逃。
一直等回到家，进了门，揉碎豆腐准备做丸子了，孟阳的胸膛还是怦怦的。
怎么回事？
廖雁以前根本就没听说过豆腐丸子，更别提吃了，他甚至连豆腐都很少碰，难免有几分好奇。
此时见采购的两人回来，直接一个鹞子翻身从屋顶下来，顺手从孟阳手中的豆腐上掐了块吃。
嫩嫩的凉凉的滑滑的，带着明显的豆子香味。
不过也只是豆子的香味，这玩意儿做成丸子能好吃吗？他隐约有点怀疑。
若在平时，孟阳一早就要谴责他这种私自戳豆腐吃的行为了，可此时竟没什么反应！
意中人？转过年来就十九了……这个年纪又怎么样呢？难道必须要马上成亲吗？
可……
成亲这个词，对他而言，着实有些遥远。
忽然有人丢出来这个问题，几乎把他整个人都砸懵了，脑袋里乱糟糟的，嗡嗡响成一团。
哎，阳光怎么忽然好晒？晒得他都有点晕了……
星……
“想什么呢？”廖雁忽然拿手在他眼睛晃了晃，“你不是说要炸丸子的吗？油锅都要开了。”
“哦哦哦！”孟阳骤然回神，重新把注意力集中到油锅上。
成亲什么的，难道会比吃饭还重要吗？
不可能的！
豆腐丸子其实很简单，只需要把买来的鲜豆腐捏碎，然后里面打两个鸡蛋就可以。
等油温烧至七成热，一手虚虚捏成拳，食指和拇指之间的虎口弯成一个环，后面几根指头轻轻一挤，豆腐馅儿便会从这个环中钻出一个球的形状。
此时一定要眼疾手快，另一只手拿着勺子往这个豆腐球上轻轻一挖，再往油锅上方抖一抖手腕。
吧嗒！
豆腐球应声而落，周身立刻附上一圈小小的油泡，可可爱爱。
因为油锅还不算太烫，所以豆腐丸子可以缓慢的，从外到内逐步加热。它的颜色也从一开始的乳白色逐渐转为淡金色。
这个时候就可以先把丸子捞出来了，等稍后丸子全部炸完，再重新倒入油锅进行二次复炸，淡金色就会变为美丽的灿金色。
炸丸子这种事是不可以心急的，一不留神就会前功尽弃。
想偷懒？门儿都没有。
炸好的豆腐丸子外酥里嫩，表面已经变成近似于烤豆干一样酥脆坚硬的美丽外壳，内里却还是柔嫩多汁的鸡蛋豆腐馅儿。
两种最纯朴，最原始，最简单的香气混合在一起，拌着油香，交织成一片美丽的乡间音符。
一口下去，还有点汁水呢，这难道不是画龙点睛的部分吗？
还有用面糊和鸡蛋搅拌炸出来的萝卜丝丸子啊，竟隐约透出几分清新！
谁能想到原本味道寡淡而平平无奇，甚至还有点烧心的大萝卜，经过简单的加工，竟会变成如此的美味呢？
过年，本就该是炸货的天下呀！ w ,请牢记:,
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