第316章 生意规划

众人皆低头称是。
  随后两人从丫鬟中找出一个有管事经验的留在秦氏院中做管事嬷嬷，四个做事麻利的丫鬟留在秦氏院中做一等大丫鬟，其他的由管事嬷嬷做决定，安排日常事务。
  也给青梨安排了两个随身丫鬟，照顾青梨的日常生活。
  这边刚安排好，就见府里的小厮过来请秦氏和青禾到议事厅去商量事情。
  秦氏和青禾来到议事厅，众人纷纷起身相迎。
  待众人坐定，上官景率先开口：
  “夫人，禾儿，如今我们在大夏要定居了，刚才管家把王府名下的店铺跟我说了一下。
  现在，王府有一家布庄、一家酒楼、一家杂货铺、一家胭脂铺，还有几个店铺租出去了。
  我想咱们既然回来了，这些店铺也得利用起来。
  所以找你们来商量一下如何利用这些店铺。”
  “现在店铺的盈利如何？”青禾问道。
  “布庄的生意还不错，其他的经营情况都不是很好，需要我们做好规划。
  爹爹想用这些店铺做生意。”上官景双手交叠放在桌上，神色郑重。
  青禾稍作思考，说道：
  “爹，女儿有个想法。咱们在大盛开的店铺生意不错，不如把那些店铺都在大夏也开些分店。
  比如那布庄，娘最熟悉咱们成衣店的生意，大盛流行的布料款式，以及衣服的款式设计图我都可以提供。
  只要娘想做，我们大可以在大夏开起来，以成衣店在大盛的受欢迎程度来说，在大夏肯定也不会差。”
  秦氏点头说道：“禾儿这想法很是不错，不过这分店开设也不是易事，需得好好筹划一番。”
  百里烨接着道：
  “酒楼的话，之前我与小禾合作开的悦来酒楼已经在大盛开了一百四十个分店，这些店铺的菜式和酒品，点心都是青禾提供的。
  王府的酒楼生意可以更名为悦来酒楼，以后由青禾负责提供菜式，咱们这边只需要找到可靠的厨子就行了。”
  楚老四说道：“如此甚好，那这杂货铺和胭脂铺又当如何？”
  青禾想了想，回应道：
  “杂货铺可以引进把大夏和大盛的一些新奇玩意儿，日常用品、还有吃食等全部都放到铺子里来。
  只要百姓们生活中能用到的东西，都可以在这个点里买到，就像是一个市场，但是包含的产品品种又多，可以称之为超级市场。”
  秦氏好奇地问：
  “超级市场，这个名字很别致。如果能一次性买够自己需要的东西，倒是省了很多时间和麻烦。”
  “娘说的对，不过这个店铺要求位置要好，店铺要大，最好店铺得好几层才行，胭脂铺嘛，把我们大盛的胭脂铺里的产品都带到这里来卖。”
  上官景微微颔首，说道：“这个想法倒是新奇，只是要如何运作，还需仔细思量。”
  青禾接着道：
  “爹，女儿觉得可以将店铺分区，不同区域放置不同种类的商品。
  一些区域可以放置各类新鲜的吃食，瓜果蔬菜、糕点、肉类等分类摆放，让人一目了然；
  还有一些区域可以划分出生活用品区，锅碗瓢盆、布匹绸缎、针线香料等有序陈列；
  再有可以划分新奇玩意儿区，摆放着来自大夏和大盛的特色小物件，比如精致的木雕、小巧的香囊等；
  还可以设置日常工具区，锄头、镰刀、扫帚等应有尽有。
  总之，只要是大家需要的东西都可以放在超市里售卖。
  咱们只需要安排专人负责管理和导购，让顾客能够迅速找到自己所需，最后统一结账走人就行了。”
  百里烨点头道：“此计可行，不过货品的采购和存储也需妥善安排，不能出现缺货或者积压的情况。”
  楚老四摸着下巴说道：“我听着挺新奇，只是这个店铺要做起来，恐怕需要准备的东西很多，这种购买方式也得好好宣传，让大家熟悉一下超市是做什么的。”
  青禾微笑着说：“四叔说得对，我们可以在店铺门口张贴大幅的宣传画，写明超级市场的特色和优势。”
  众人纷纷点头，开始讨论具体的实施方案。
  过了一会儿，上官景说道：
  “既然大致的方向已定，那咱们就先去查看一下店铺的具体情况，适不适合我们想的生意。
  青禾和烨儿还要再年前赶回大盛，如果超市的地址不合适，我们还要再寻找新的店铺地址。
  总之，大家就各司其职，尽快将计划落实。”
  众人齐声应道：“好！”
  之后几人一同前往各个店铺查看情况。
  他们首先来到了布庄。布庄内的布料摆放有些杂乱，款式也不够新颖。
  秦氏皱着眉头说道：
  “这布庄的布置得改改，布料分类要更清晰，多进些时新的花色。这些花色都没有咱们在大盛的成衣店的好看。”
  青禾点头赞同道：
  “娘说得对，年前是生意最好的时候。
  咱们先把布料花色换成大盛那边成衣店的样式，一些做好的成衣也可以放过来，还有虎年定制的吉祥物、套装、床品都放在店铺里，争取年前赚一波。”
  秦氏拍着女儿的手，笑着说：
  “好，娘听你的。娘想着过了年把这个店铺改一下，统一成大盛那边的风格。”
  “娘说的对，过年以后，我就跟阿烨过来帮你。”
  “好，我的乖女儿。”秦氏笑得合不拢嘴。
  接着，他们来到了酒楼。酒楼里客人稀少，环境也显得有些陈旧。
  酒楼的掌柜迎上前来，“几位客官，在大堂里吃还是在雅间去？”
  张管家上前，说：
  “你个没眼力见的，这是咱们的东家，景王爷、景王妃、郡主和姑爷，也就是大盛的辰王。”
  掌柜一听，立马跪地参拜，“小的参见王爷、王妃、郡主和辰王。小的不知主子们到来，有失远迎，请王爷见谅。”
  “无妨，我们今日来是想看看店里的生意如何，顺便试一下菜式。”
  掌柜回答：
  “酒楼的生意被对面新开的酒楼抢去不少生意。收入有所下降。各位主子先随小的到雅间喝点茶，吃点点心。”
  青禾四处打量着说：
  “不用了，我们在大厅里坐坐，顺便看看店里的情况。你把招牌菜、特色菜都端上来。”
  “是，郡主，小的这就去吩咐。”说完掌柜快步离去。


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