第24章 广式脆皮鸡腿饭
虽然现在食堂每天的营业额挺高的, 但是黑心老板怎么可能会因此就满足呢?
洛淮安每天来到食堂的时候都会发现,航空大学的各条小道上穿梭着很多外卖小哥,这说明外卖是很有市场的。
毕竟航大七大食堂硕果累累,战绩颇丰, 学生们要是不想出去吃饭, 就只剩下外卖一个选择。
洛淮安早就想推出外卖业务赚取小钱钱了, 但是苦于没有外卖小哥,所以计划一直未能顺利实施。青鸟的到来正合她心意,她胎死腹中的外卖计划终于能开始了。
不过开启外卖业务并不简单,解决了外卖小哥的问题,还要解决如何点餐的问题。
洛淮安观察了一下周边地区的点餐方式, 发现外面小吃街的外卖几乎都用两大外卖app。她在网络上搜索这两大app,惊讶地发现这两款app风评不好, 对商家的抽成很高。
貔貅号称有进无出, 洛淮安不想自己“辛苦”赚来的钱转而进了别人口袋, 于是上网发帖询问,有人建议她找人做微信小程序, 这样就没有抽成了。
洛淮安没学过计算机,不知道小程序怎么做, 只好询问周边的人。
她打开手机中的社群,发了一条信息:[八食堂要开启外卖服务了, 不过在此之前需要做一款小程序, 大家知道找谁做比较靠谱吗?]
这个社群里大部分是大一的新生,也有很多老生, 几乎集齐了全校所有专业。
正巧徐长乐在八食堂吃刨冰, 他听到手机响了之后立刻查看信息, 结果就看到了这一条消息。
他为之一振, 立刻放下手里的铁勺,激动地拍了拍旁边舍友的肩膀:“我们出头的日子要来了?”
他的舍友楚凯被打断吃冰的进度,茫然无措:“出什么头?”
徐长乐嘿嘿一笑,将自己的手机一一展示给自己的三个舍友:“老板要做点餐小程序。”
楚凯闻言,眼睛里划过惊喜之色。
这是他们软件工程系的老本行啊。
确实如同徐长乐所说,是他们的出头之日。
他们宿舍四人陷入十足的兴奋之中,飞快解决冰爽的刨冰,然后往打饭窗口走去,找到洛淮安。
徐长乐拍着胸脯,十分自信地说:“我就是你想找的那个靠谱的人。”
洛淮安将信将疑,不知道该不该相信他:“真的吗?”
他的舍友楚凯立刻为他作证:“虽然他人是狗了一点,但是专业能力确实强,是我们计算机系的大神,写的代码获得过好几次国奖,曾经设计的一个算法已经以他的名字命名,明年就要进政府工作了。”
在计算机界命名算法,就像研究天文的人发现星球之后以自己的名字命名一样,是一种顶级的荣耀。
“咳咳,低调低调。”虽然他这么说,但是脸上却有些骄傲,明显言不由衷:“只不过是一个简单的扫描算法罢了,算不了什么。”
洛淮安不知道这意味着什么,但莫名觉得很厉害。她在网上搜了一下徐长乐的名字,没想到他已经有了自己的百科,不禁有些震惊。
徐长乐长得不错,平时嘻嘻哈哈的,完全看不出在学术上很厉害的样子。
不过这不关洛淮安的事情。洛淮安看了一眼网友们对他的夸赞之后,便收起了手机,态度比之前热情了一些:“你们真厉害呀。”
楚凯笑了笑,说道:“你要的点餐小程序十分简单,他大三做的课程设计就是点餐小程序。如果你想要的话,我们改一些底层代码和ui设计就能直接上线,只需要两天时间。”
洛淮安闻言有些惊喜,但是天下没有白吃的午餐,她有些担心价格太贵了。
如果太贵了就不要了。
她慎重地问:“要多少钱?”
徐长乐笑着掏出手机,递了过去:“我们要一份热搜同款的刨冰,不过不要珠穆朗玛峰,要这个。”
洛淮安低头一看,在上面看见了一个机器人。如果她没记错的话,这个机器人叫变形金刚来着。
徐长乐说:“立体的变形金刚如果做不出来的话,可以做成仰倒的。”
只要有鱼大在,什么样的刨冰都能做得出来。
洛淮安微笑着,点了点头:“行,我答应你了。”
一旁正在扫垃圾的鱼大:“……艹。”
得到洛淮安的答复之后,徐长乐宿舍四人高兴地回到宿舍,立刻找出源码开始开发。他们宿舍四人都不是学渣,在本专业排名很靠前。
因为已经有了源码,所以二次开发很简单,两天之后,小程序便做好了。
考虑到洛淮安不懂相关知识,所以徐长乐他们还贴心地负责了上线和后续的维护。
因为上线要起名字,所以徐长乐问洛淮安要取怎样的名字。
洛淮安思索了很久,想出了一些名字,却总是不满意。她想要一个很符合八食堂现状的名字,思来想去,突然灵光一闪,脑海中出现了“山海小食堂”五个字。
毕竟现在他们食堂所有的妖怪,都在山海经上能找到记载呢。
于是山海小食堂小程序便上线了。
洛淮安特地打印了二维码,放在所有的打饭窗口前面,和社群的二维码一并摆放。
很多来吃饭的学生见到小程序二维码之后,惊喜地发现八食堂居然上线外卖了。
在如此热的夏天,学生们出门需要一鼓作气地冲出门,不然就会被教学楼和宿舍的空调吸住全部心神。要不是八食堂东西太好吃了,他们才不想出门,外卖业务的上线正中他们胃口,很多喜欢点外卖的人立刻扫码。
洛淮安在后台看着小程序的注册人数,足足有好几百人,而且数字还在不停增长。
她高兴极了,准备为外卖上线套餐。很多人有选择困难症,见到五花八门的菜肴不知道该选什么,而且可能口袋里的钱只够买一份菜肴,吃法太单调了。
而套餐可以解决这个问题,在一份套餐里吃到多种菜肴,体验到不同的味道。
洛淮安心想,第一道菜讲究“开门红”,要做一道红红火火的硬菜。
这时,洛淮安脑袋里瞬间划过广式脆皮鸡的形象,她似有所感地点了点头,决定了,就做广式脆皮鸡腿饭吧。
如今市场上售卖的脆皮鸡有很多种,比较主流的有裹上面包糠炸的,还有奥尔良式的。很多人一想到脆皮鸡,便只能想到这两种。但这两种都是从国外传过来的,本国也有很多脆皮鸡做法,而且味道并不比前两种差。
它们之所以流传范围不如前两种产自番邦的做法广,则是因为老祖宗们太认真了,做法太精细了。很多人学不来,学会的人因为想要赚钱图省事不愿意做,于是不得不让市面上的快餐做法红红火火了起来。
本国脆皮鸡做法比较有名的一种是广式脆皮鸡。广式脆皮鸡是当地名菜,颜色鲜红,寓意吉祥。广式脆皮鸡的做法极为复杂,先要烫,还要卤,要浇上糖浆晾干,然后才能油炸,最后还要勾芡。
百般精雕细琢之后,一道色泽红亮,肉质鲜嫩的广式脆皮鸡才能做好。
洛淮安倒是不嫌麻烦,她虽然黑心,但是因为灶王爷的影响,她对做菜是很认真的。
毕竟在她学厨的时候,一旦糊弄了事,就会被灶王爷敲头敲得梆梆响,久而久之,她快形成条件反射了。
年纪大了的鸡又老又硬,年纪小了的鸡口感会很粉。洛淮安做鸡腿饭用的是年龄不到一岁的走地鸡,这样做出来的脆皮鸡鸡肉鲜美,口感最好。
她将脆皮鸡腿做好之后,掏出了圆形的外卖纸盒,在外卖盒底下铺上一层热腾腾的米饭,铺上脆皮大鸡腿,还在旁边放了蒜蓉青菜和腌制的雪里红。
她将这份脆皮鸡腿饭套餐端起,递给了外面正在扫地的青鸟。
青鸟在八食堂已经待了好几天,因为外卖程序还在开发,所以他这段时间没有事情做。但他性格温顺善良,总是闲不下来。他觉得自己虽然在拿工资,但是却不干活,实在是太不好了,于是便主动打扫桌面和清理地面。
洛淮安每次看到他如此勤勤恳恳工作,铁石一般的心都为他软了一秒,差点为他感动地流下了鳄鱼的眼泪——青鸟就是她梦寐以求的员工啊。
洛淮安将脆皮鸡腿饭递给青鸟,比对待鱼大温柔多了:“尝尝我的手艺。”
青鸟受宠若惊地接过脆皮鸡腿饭,心里感动不已:“谢谢。”
“不用谢,快吃吧。”
青鸟端着脆皮鸡腿饭,找到位置坐下,心里突然涌出潺潺的暖流。他本是西王母手下的信使,生活水平很高,吃的是灵气果实,喝的是瑶池露水。然而在现代,他只能吃一些人们随手投喂的麦谷和玉米粒,差距不可谓之不大。
从简入奢易,从奢入简难,要不是青鸟是一个物欲不强,心思沉静的人,估计早就忍不了了。
但青鸟却忍了下来,还习惯了如此。为了报答曾经给自己喂食的朋友,还□□|工帮助别人完成心愿,原本并不富裕的生活愈发雪上加霜。
自从他苏醒之后,他再也没有吃过一顿像样的饭了。
老板不仅答应了他一开始提的期望薪资,还主动为他进行职业规划,完成他的理想。
老板人真好呀。
青鸟陷入沉思,忍不住感慨万分,鼻尖突然闻到一股诱人的香味,于是低头看去。
广式脆皮鸡腿给人的第一感觉是红,不是那种鲜艳的红,而是那种经过裹糖油炸而成的红褐色。
脆皮鸡腿色泽红亮,呈现着油光,油亮亮的光泽能勾引出内心深处的欲望。
青鸟不禁被脆皮鸡腿吸引了心神,于是拿起筷子夹起鸡腿,轻轻咬了一口,不由被嘴里的脆皮鸡口感惊讶到了。
一口咬下去,便立刻感受到脆皮鸡外皮的酥脆香浓,青鸟甚至听见了酥皮碎掉的“嘎吱”声音。
但脆皮鸡的精妙绝不仅仅在于表皮,往下咬才能感觉到其中奥妙。
它的外表给人的感觉十分酥脆坚强,而戳开了它的伪装,就会发现它的本质是鲜嫩柔美的。
被外皮裹住的鸡肉口味咸鲜,肉质滑嫩,还会爆发出鲜香的肉汁,让人惊艳无比。
青鸟曾经觉得没有比西昆仑上富含灵气的果子更好吃的东西了,于是没有对这份鸡腿饭抱以多么大的期待,但是这只脆皮鸡腿却超乎了他的想象。
青鸟震惊不已,原来世界上居然有比果子还要好吃的东西
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