第 455章 大锅煮面条
“好嘞，大哥，我知道了。那我跟他们说一下，让他们在仓库里做饭。这样既不会被风吹灭，又能避免着凉。”黄根旺点点头，应声道。
“嗯，你告诉他们，就在仓库里做饭可以，但要注意安全，别把东西碰坏了。还有走的时候记得把地上打扫干净，别给人家添麻烦。”
许大茂再次叮嘱道。
“行，没问题！还是大哥你想得周到，我这就去喊他们进来。”黄根旺拍着胸脯保证道。说完，他便转身出去叫人了。
不大一会儿，黄根旺就带着赵大爷进了仓库。后面还跟着几个汉子，两人抬着一口大锅，另外几人手里拿着石头和砖块儿还有两桶水。
“多谢小哥了，这外面有风刮着，确实是不好点火。”赵大爷感激地对黄根旺说道。
“嘿嘿，这都是小事儿，赵大爷。您这是准备下面条儿吗？”许大茂笑着问道。
“嗯，这么冷的天，又是晚上干活，总不能让他们一直啃窝头吧。”赵大爷一边说着，一边指挥着其他人开始用石块和砖块垒出来一个简易的灶台。
这些工人都是长时间跟着刘二爷吃饭的，最短的也有个三、四年了。算是二爷的老班底，可不能亏待了，小哥待会儿也来一碗，一碗热面条下肚，暖和的很。”
“嘿嘿，不用了，我啃俩烧饼就行，你这是准备做什么面条啊？”
“白菜面条，今天来的时候我特意切了俩大白菜带了过来，我还带了点猪油，待会儿面条熟了，把猪油热一下，，倒进锅里，别提有多香了：”
赵大爷说着说着，不由得咽了下口水。
“挺好，那几个大哥确实挺辛苦，正好我今天带了点儿鸡蛋，待会儿把这些鸡蛋放进锅里面，直接炒鸡蛋煮面条还是煮荷包蛋你们看着办。”
许大茂说完，站起身，从篓子里面拿出了一小筐鸡蛋，约摸有个五、六斤的样子，随手递给了赵大爷。
“哎呦，这多不好意思啊，不成不成。”
赵大爷连忙摆手拒绝，但许大茂却执意要给他。他说自己家里还有很多鸡蛋，而且这些鸡蛋也是别人送给他的，他一个人吃不完，所以就想送给工人们吃。
赵大爷还是有些抹不开面子，不要许大茂的鸡蛋。
毕竟在他看来，许大茂卖给了二爷这边这么多的粮食，算是这边算是占了大便宜，应该自己偷偷给许大茂好处，而不是反过来拿许大茂的好处。
“甭客气了，这些鸡蛋也不是白给你的，待会儿面条煮好了，给我们仨一人来一碗面条儿汤，里面放两个荷包蛋就行。”
许大茂脸上带着微笑，眼中闪过一丝狡黠，慢悠悠地开口道。他心里暗自得意，觉得自己这个要求不过分。
“那好，那就多谢小哥了！”
赵大爷连忙笑着点头答应下来，对着许大茂拱了拱手，表示感谢。然后他接过鸡蛋篮子，小心翼翼地往回走去。
仓库里距离许大茂他们几米之外，几个汉子已经开始忙碌起来。他们用石头和砖块垒出了一个简陋的锅架，将大铁锅稳稳地放在上面。接着，有人开始把柴火拿过来，准备生火做饭。
“老李，你做饭的功夫好，待会儿做饭的时候把这些鸡蛋下锅里。”
赵大爷走到锅灶前，对一名年长的工人吩咐道。他的声音洪亮而坚定，透露出一种不容置疑的权威感。
“知道了，老赵头。”
老李点点头，应了一声。
“这筐子鸡蛋是旁边那位东家给的，待会儿面条儿做好，盛出来三碗汤送过去，碗里面不用放面条儿，只要两个荷包蛋就行。”
赵大爷继续吩咐着，目光扫过其他工人，借着昏暗的马灯的灯光，看到了这些搬运工人们脸上惊喜的神色。
“老赵头，可真有你的，说几句话就弄来一篮子鸡蛋。”
“可不是我的本事，是人家小哥看你们干活辛苦，主动拿出来鸡蛋让咱们做的。”
“那也是你老赵头的本事！”
另一名工人笑着回答道。他们深知这位赵大爷的脾气，虽然有时候有些严厉，但对待大家还是很公平的。而且，这次的鸡蛋也是意外之喜，让大家感到格外开心。
“行，赵哥，不过有了这些鸡蛋，咱们带着那些猪油就不用最后撒锅里了，直接炒鸡蛋多好，倍儿香呐！”
听到这话，赵大爷也笑了：“哈哈，行啊，老李，你是行家，你说了算。”
老李得意地说：“放心吧，赵哥，我一定给大家露一手。”他一边说着，一边将地上的一个陶罐盖子打开，用勺子从里面挖出两勺洁白的猪油，轻轻地磕到大锅里面。
接着，老李又往大锅里撒了一些盐巴，然后对周围的人喊道：“待会你们几个往里面打十个鸡蛋。”
“好嘞！”
七、八个汉子纷纷应道，每个人手里都拿着一枚鸡蛋，围在锅边，只等老李下令。
老李看到火候差不多了，大声喊道：“就是现在，把鸡蛋放进去。”
随着他一声令下，七、八个鸡蛋同时被打进了大锅里。顿时，鸡蛋与热油相遇，发出一阵噼里啪啦的声响。
“再来三个！”
老李一边用勺子搅拌着锅里的鸡蛋，一边吩咐道。
猪油的香味和鸡蛋的香味弥漫开来，太香了，许大茂都忍不住抽了抽鼻子。
老李熟练地翻炒着鸡蛋，不一会儿，鸡蛋就变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。众人看着这一幕，不禁垂涎欲滴。
老李熟练地翻炒着锅铲，将锅里的鸡蛋炒得粉碎。他一边搅拌，一边吩咐人往锅里加水。整整加了两大桶后，才满意地点点头。
等水烧开后，老李又把面条和切好的白菜放进去，然后往锅里撒了一大把盐。
大约过了三、四分钟，老李舀起一些冷水倒入锅中，以停止水的沸腾。随后，几名大汉迅速打入十几个鸡蛋。这次要做的是荷包蛋，放入冷水是为了让荷包蛋定型。
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