第261章 千层蛋糕
第261章 千层蛋糕
女人们各有去处，丁老五也有目标，寄存了牲口，人群分散开去，不多久，丁雪微来到八珍楼。
进去的时候吴掌柜并不在，丁雪微直接去了后厨，在厨房里帮忙带吃喝的混了大半个时辰，吴掌柜这才姗姗来迟。
“怎么来了？”
人还没进门，话就问了出来，当丁雪微回过身来，他接着又是一句：“怎么样？”
这话没头没脑的，丁雪微却一听就明白。
他问的是玉米。
“糟糕透了！”
“前次的风雨将庄稼全吹平了，还没竖起来，又是接连细雨，好不容易淋着小雨将它们固定好，昨儿却又来了一场强劲的！玉米损失了差不多半亩！辣椒不少烂蒂，为了少点损失，将合适的青椒摘来卖了！”
听到这个卖字，吴掌柜的视线就往鲜蔬架上瞅。
“忘记给你们留了。”丁雪微有点不好意思：“回头让人给你们送点过来，刚好，这两天的雨水催长了红薯尖，到时一并摘些来。”
“待会我让人跟你去。”吴掌柜有些迫不及待：“上次拿来的辣椒送了几个人，今儿正好有人开口。”
“···那不是影响你了？”丁雪微有些懊恼。
吴掌柜摆摆手：“不会，我都是人送的。”
他不当回事，丁雪微也就不操心了。
“有没有讯息？”
“没有。园子那边我挑了人手，你不用操心。”
“···要不要准备布料被褥粮食？”
“已经安排人做了。”
丁雪微莫名就觉得自己这个主人当得没劲。
“回头伯伯将账单给我。”
“回头再说。”
“那些劳工？”接连两场雨让地下水位上升了不少，水库不知道还继不继续挖了。
她还是想早些开地。
丁雪微的想法吴掌柜很清楚，可惜，他打听到地结果是继续。
“估计用不了多久徭役就回了。”
“多久。”丁雪微巴巴地问。
这事倒是不算为难吴掌柜，他心头没数就不会提。
果然，吴掌柜大概地给出了个数。
“最多下月中旬。”
丁雪微巴巴眨眼，想要的不止这些。
瞪了她几秒，吴掌柜将人拽出厨房。
“前两天传来的消息，新水渠已经进水了，若是这雨再接着下，人很快就会回来，若几天不见，会继续扩宽水渠。”
“洪峰已经开始了？”丁雪微突的忐忑了起来，去年的洪峰也就这几天。
她脸色太过直白，吴掌柜都不用多琢磨：“今年会出事的可能不大，我们这边跟福周福那边挖建的水渠都不窄。”
“去年的事，今年会发生的可能不大，已经有人在注意这方面了。”
不用担心民爆确实舒坦。
脸色收敛，丁雪微便问起了玲珑阁新衣发布的事。
“那天正好停雨，倒是没影响。”吴掌柜撩眉“新衣再这么密集地发布下去，玲珑阁地盈利怕得超过我们。”
“那···我积攒的那些图纸要不要给张姨送？”丁雪微有点拿不准。
“送，不，回头我让她去拿。”吴掌柜差点急眼：“我马上就安排人去通知她。”
“算了，我这就走，回头我再给她送吧，看辣椒的情况，过两天还得进城！”
吴掌柜虽然觉得，抓在手里的才是安稳的，可看丁雪微这嘴脸，也就没坚持。
“给你包些糕饼。”
“这次不要了，上次拿地，给我吃得！”
再好吃的东西，总有吃腻味的时候。
眼神一转，丁雪微忽地又有了想法：“你先安排人，我找杨叔说个话。”
找点心师父还能说什么，自然只有新点心。
吴掌柜欢喜地将人推进厨房。
“杨叔～”
这整个厨房，没人是不喜欢她这声线的，哪次这么黏腻的喊人时不是好事。
“你只管说。”杨师傅笑眯了眼的搙袖子。
这回丁雪微可不止说，目光落在操作台上片刻，便边指挥杨师傅烧烤炉，边打蛋调面。
香酥的饼干，绵软的蛋糕，脆咸的杂粮锅巴都出自墙边新建的烤炉，这炉灶保温效果一级棒，这会还有余温，而一边用具架子上，长的方的圆的烤盘，大小多达上百个，面前的操作台上，糖霜，芋泥豆沙，蜜饯干果，但凡是这个世界里常见的，都整齐摆放着。
挑了两个大小一致的圆盘，在烤炉里温度升上去后薄薄摊开一层面糊，当全部面糊用完，煮在一边的桃子蜜饯果酱也完成了。
可能是烤炉里温度太高，也可能是丁雪微的面糊没调好，总之，这皮做得不是很成功，没有那么软和，不过，质量不行外形凑，在芋泥千层与桃子果酱千层完成时，做了一辈子点心的杨师父都一脸的满意。
“这又是蛋又垒这么高的，就姑且叫蛋糕吧！”丁雪微一本正经地胡说八道，下手切芋泥千层的动作那叫一个自然。
杨师傅听她这熟悉的配方，目光往一边橱柜里扫去：“用了蛋，都垒这么高的，以后是不是都叫蛋糕？”
正想将手里三角蛋糕递给他的丁雪微一愣，之后抿唇笑着点头。
“杨叔英明。”
杨师傅无语了。
丁雪微示意他先尝：“豆沙的，芋泥的，甜枣馅的果子不都叫果子，这种差不多配方的做出来都可以叫蛋糕，这个，一层层的，便直接些，芋泥千层蛋糕，那个，用了桃子酱的，桃酱千层蛋糕。”
杨师父都将蛋糕送进嘴了，哪里还有工夫跟她争辩名字的随意。
当丁雪微嗷呜一口时，杨师父一本正经地说出感想：“芋泥丝滑绵密，饼皮软和甜香，与果子相似又截然不同。”
“···都是面啊糖的做出来的东西，差距能到哪里去，不过样式新颖些罢了！”没有牛·奶这蛋糕果然提不起档次。
吃进口，除了芋泥的本味没有任何特色！
只一口，丁雪微就不太想吃下一口了，不过，做都做了，桃酱地也得尝尝。
相比芋泥的，桃酱的要显得更加适口些，卖，可以卖，喜欢的人却不会多！
“回头我在琢磨琢磨！”
在这厨房里，她有不少临时发挥失败的事儿，而每每，她的不满都会成为别人的当头棒喝。
她的想法别人想不到啊！
被她一点，那灵感就跟洪涛一样挡都挡不住！
“我多搭配搭配，总能让这千层蛋糕臻于完美。”
复杂的目光落在杨师傅身上几秒，丁雪微到底没说出问题所在：“那杨叔慢慢琢磨，我得走了。”
“今儿蛋糕烤得多，给你包点。”
丁雪微本不想要的，可想想白婶儿她们，点头。
之前说过村里人不少来帮忙卖辣椒的话，也不用她特别提醒，杨师傅就包够了数量。
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