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第1848章 狗都不吃


“呵呵,还你应下了?”

        小丽忍不住嗤笑道,“土鳖,你刚才没听我们刘经理怎么说吗?你得先办会员,咋地,你还想白吃白喝啊?”

        啪!

        话音刚落,江北辰便将一张银行卡放在了前台的桌面上。

        “五十万,办会员!”

        “但是赌约,我要加点筹码!”

        江北辰盯着刘洪凯,淡淡说道:“如果你们后厨做的东西,达到了米其林三星,我给你们一百万,如果达不到,你们一赔十!怎么样?”

        一赔十?

        刘洪凯心脏都抽促了一下。

        一赔十就是一千万啊!

        这小子简直就是狮子大开口!

        “切!吓唬谁呢?赌就赌!我就不信你这卡里有五十万!”小丽很不服气,立马便拿着卡片刷了起来。

        结果……滴滴!

        刷卡成功,五十万还真刷出去了!

        刘洪凯脸色更加不好看了,这娘们,老子都没发话,你急什么急?

        如果真输了,一千万你来赔?

        “怎么了,刘经理,现在钱都刷出去了,你不敢赌了吗?”江北辰冷笑问道。

        吴欣也忍不住笑出声来,“刘洪凯,看来你们酒店也是沽名钓誉了,还说什么有米其林三星水准。我看就是忽悠人的吧?”

        “谁,谁忽悠人了!”刘洪凯咬牙道:“你也不用激我!赌就赌,我还怕一个土鳖吗?”

        刘洪凯瞥了江北辰一眼,说道:“那咱们就里边请吧?你可以随意点五个菜,咱们可以先试菜!”

        “可以!”江北辰带着吴欣,大大方方地便朝着里面走去了。

        刘洪凯很狠地盯着小丽一眼,把小丽吓得一个撅灵,这才连忙跟了进去。

        “这个这个,还有这个!”

        江北辰让吴欣随便点几个。结果吴欣对着菜单一通乱点。

        她也不懂什么米其林,看着顺眼就点了。

        刘洪凯看了一眼,顿时乐了,因为这傻妞点的几道菜,可都是后厨师傅的拿手菜,赢下这场赌约不是什么难事。

        “好,那你们请稍等,一个小时后上菜!”刘洪凯冷笑一声,便走了出去。

        而来到后厨,几个厨师闲来无事正在聊天。

        最近酒店效益不好,他们奖金都发不出来,都准备跳槽了。

        这时候,刘洪凯便走了进来。

        “哥几个!今天展示你们实力的机会到来了!”刘洪凯对着几人大笑着说道。

        而为首的一名三十多岁的瘦高个厨师,他叫吴红波,是凯撒的主厨,当下便忍不住皱了皱眉头:“刘经理,你就别开玩笑了,咱们酒店好些天都没有多少客流量,需要我们展示什么实力!”

        “哎,我可没跟你们说瞎话!”

        刘洪凯冷笑道:“外边有个来踢场子的,说如果咱们能做出米其林三星的水准,他就给咱们一百万!我已经跟他打赌了,到时候拿着一百万,咱们哥几个平分,他不香吗?”

        “一百万??”

        众人都是一脸震惊之色,就连吴红波也忍不住有些动容。

        不过他很快便冷静下来了,皱着眉头说道:“在国内,不太注重米其林的等级认证,但如果要达到三星,谁也不敢保证!”

        “老吴,想多了吧?”刘洪凯连忙说道:“我跟你讲,外边的人,他就是个土鳖,只要你做的好吃,他能挑出什么毛病?干吧,绝对没问题!”

        刘洪凯觉得江北辰就是个土老帽,让吴红波做几个拿手菜,绝对能把对方忽悠住!

        吴红波见他这么说了,也忍不住动心了,旋即便点头答应下来,“好,那我试试吧,四十分出菜!”

        很快,厨房里的人便忙活起来了。

        半个小时后,一道道菜都陆续出来了。

        吴红波亲自带着几个后厨的伙计,跟着刘洪凯来到了餐厅。

        刘洪凯让服务员将几道菜分别摆在江北辰和吴欣的面前。

        吴欣眼睛都直了,毕竟这还是第一次来这么高档的酒店吃饭。

        而且,她刚刚是看着价格点的,什么贵点什么,这几道菜可都是不便宜。

        这时候,刘洪凯指着桌上的菜肴,笑着说道:“请吧,江先生,这都是你们点的菜,请好好品尝!”

        “对了,怕你不会用刀叉,我让人给你拿了筷子!”刘洪凯一脸讥诮的说道。

        一个土鳖,恐怕连西餐都没吃过!

        他就不信这小子能吃出个什么名堂来!

        江北辰也是毫不在意,从旁边拿了一副刀叉。

        吴红波等人也是纷纷冷笑,因为他们看出来,这小子拿刀叉的姿势就有点不对。

        人家正常的都是左刀右叉,他倒好,竟然反过来,左叉右刀,这不是来搞笑的吗?

        一看就是个土大款,能点评出什么东西来?

        看来一百万的奖金,他们是赢定了!

        而此刻,摆在江北辰眼前的,是一份牛排。惠灵顿牛排。这道菜是主菜。

        可以看出,这是吴红波的拿手菜,吴红波很自信,把这道菜故意摆在江北辰的面前。

        而江北辰,此时先是拿叉子拨了拨,过了半晌,自言自语地开口说道:“我吃过不少牛排,每种牛排之间的价格不同,其中菲力牛排最贵,也最为娇气,烹饪时火候掌控不好就会显示不出本身的价值。”

        “当然,各种牛排口感上无法定输赢,因为要看食客的口感和厨师的手艺。菲力牛排贵还与这块牛排取材来源较少有关,是牛身上牛脊肉中最嫩的一块,本身量就少,加上鲜嫩,入口即化的口感。”

        “而惠灵顿牛排先煎后烤,如果选材不好很容易失去水分,优质菲力牛排也就成了这道牛排的不二之选!”江北辰淡淡地开口说道。

        吴红波等人脸色都是微微惊讶。

        没想到这小子还挺懂行的,居然对惠灵顿牛排这么了解!

        不过旋即,吴红波便哼了一声:“我们酒店的取材,当然都是最好的,这块菲力,是早上刚刚空运回来的,口感自然也是没的挑的!”

        “先别急!”

        江北辰朝吴红波看了一眼,旋即用刀,把惠灵顿牛排切开了。

        旋即便瞥了吴红波一眼,说道:“这肉是给人吃的吗?里面是凉的,拿人当狗喂吗?”

        “你!”吴红波气得,没想到对方憋了半天,居然冒出这么一句话来。

        不过也确实,这道菜是先做出来的,稍微有点失温。

        刘洪凯皱着眉头说道:“小子,你不要吹毛求疵了吧?西餐不太讲究凉热的,更何况,这道菜放着也没多久,也没有你说的那么夸张吧?”

        江北辰摆了摆手,“你错了,温度决定了口感,特别是我们华国人,肠胃比外国人娇弱,一定要吃热的东西!”

        “你!”刘洪凯气得,干瞪眼,“好好好!吴师傅,我看他是没什么挑的了,故意挑事,不然你给他重做一份,让他还怎么说!”

        “好!我现在就去!”吴红波连忙让人把盘子端了下去,继续去重做一份。

        又半个小时过去,吴红波的第二份惠灵顿牛排出锅了,但这次立马就趁热给江北辰端了上来。

        不过,这次江北辰连碰都没碰。

        “这什么玩意?”

        “这是惠灵顿牛排?”江北辰忍不住皱起了眉头。

        “小子,又怎么了?这次又有什么毛病?”吴红波不服气地说道。

        对方连吃都没吃,就开始挑毛病,这不是故意的吗?

        江北辰指着盘子里的牛排说道:“皮都烤焦了,口感一定偏硬,这是给人吃的吗?”

        “你好意思说这是米其林三星水准?”

        “狗都不吃,更别说我!”江北辰直接把盘子绉到一边。


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